和民山形駅前/酒場放浪記

鶴岡市・庄内町・天童市・山形市・寒河江市・東根市・村山市・河北町のリサイクル品の買取り＆販売は
リサイクルショップハローズ
買取りの情報はこちら→当店ホームページ左サイドメニューの買取のアドバイスをクリック下さい。

少々前の事ですが、山形駅前のホテルに宿泊しました。また独り飲みにと俳諧してみました。『良い感じ』と思った海鮮の焼き物を出す大衆居酒屋さん的なお店を、窓の隙間から覗いて見ると、グループの方ばかりな上にカウンターがありませんでした。他のお店は中の様子がわからずに、入るのに勇気がいります。『カウンター席有り。おひとり様大歓迎』なんて看板があれば有難いのですが。困ったところに和民さんの看板を見つけました。地下にあるお店を覗くとカウンター席が見えましたので、気軽に入店できました。

↓まずはお通し（三種の彩り前菜３６７円）です。見た目だけでなく味もなかなかです。

↓焼鳥の盛り合わせ（733円）はちょっとショッパかったです。

↓サーモンカルパッチョ（523円）は生臭さもなく、バルサミコやオｒ－ブオイルがきいて美味しい。

↓〆にざるそば（313円）をいただきました。価格を考えて期待していませんでしたが、蕎麦の香りも良く、コシもあります。乾麺ではなく冷凍食品だと思いますが、これはおススメです。

↓接客も良かったですよ。流石に渡邊社長です。

これにプレミアムモルツを２杯いただいて、総額２９６２円でした。店名は和民japanise-diningとなっています。普通の和民とはメニューが違うのかもしれません。インテリアは確かに和モダンテイストで、照明は暗めで落ち着いていました。

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遠藤ミチロウLIVEatBarTRASH
2013年５月１９日（日）open19：30　start20:00
前売り　\2500（1ドリンク付）
場所　鶴岡市末広町11-47-2F　BarTRASH
連絡先　0235-25-8892
円

PTA総会と懇親会と麻雀

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ゴールデンウィーク初日というのにとても寒く、そのお蔭で公園の桜もまだ踏ん張っています。そんな昨日は長男の高校のＰＴＡ総会と役員の懇親会がございました。PTA総会は役員をさせていただいているので参加させていただきましたが、進学や模試に関する情報を得られる貴重な場です。小中学時代の学校生活云々とは違い、子供達の現実的なこれからの話ですので真剣に聞かせていただきました。

ＰＴＡ総会後には場所を変えて懇親会がありました。勤労者センターが会場でしたが、担任の先生にその場所を『昔、中央公民館があった所ですね』と聞いたところ『いやいや違います』と言われたのですが、ここはその昔、中央公民館だったのです。小学校時代、ここに中央公民館があった頃、隔週土曜日ユネスコの集いがありました。山大の教授の阿蘇先生がお話をしてくれたり、リズムナンバー等遊びを教えてくれるのです。まぁ自分たちで勝手に野球や缶けりをしている事の方が多かったと思います。我々にとってのユネスコに参加する大きなメリットが阿蘇先生からラーメンをご馳走になる事でした。時には出前、時には全員で食堂に行ってラーメンをただで食べられるのですから有難い。１０数名分のラーメン代を阿蘇先生が全て払ってくれるのです。口コミで広まりすぎるのも困るので、仲間ウチで内緒にしていました。

話は脱線しましたが、役員や教師に母校の朋輩が多くいるＰＴＡの懇親会はなかなか楽しかったです。今回で引退するＰＴＡ会長のＴ井さんには『お疲れ様でした』とお酌をしながら、２０年ほど前にＴ井さんと麻雀をした事を話しました。私は単なる話題のつもりだったのですが『よしっこれからツモるぞ』と、二次会にも行かずに麻雀をすることになりました。今回で退任するＰＴＡ会長さんが、学校側でセッティングした二次会をキャンセルしてまでヤルと言うのだから、相当の麻雀好きです。ひょっとすると『いやぁ実は急に仕事がはいって、、』とか学校側に言っていたのかもしれませんが、ここで暴露です。それにしてもやる気マンマンの方には敵いません。実は私はお金を数千円しか持っていませんでしたので必死でした。アルコールもかなり入っていましたが、メチャ集中して少しだけ勝つ事ができました。お金を持たないで挑む事が勝つ秘訣かもしれません。

懇親会で進路指導の先生から聞いたお話ですが、今年のセンター試験で県内１番の点数をとったのは鶴南の生徒だったそうです。当然、東大に入れる数字だったのですが『東大が嫌い』という事で京大に進んだそうです。天才の考える事は良くわかりません。言ってみたいですよね『東大が嫌いだから京大に行く』って。

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遠藤ミチロウLIVEatBarTRASH
2013年５月１９日（日）open19：30　start20:00
前売り　\2500（1ドリンク付）
場所　鶴岡市末広町11-47-2F　BarTRASH
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ゴールデンウィークセール

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リサイクルショップ・ハローズ鶴岡店では、４月２７日からゴールデンウィークセールを開催いたします。洋服、きものの衣類は全品２０％オフになります。またリサイクル家具も２０％オフ、新品家具は１０％オフでご奉仕いたします。既に値下げした商品や超目玉品は対象外になります。そして２万円以上お買い上げのお客様には、旧鶴岡市内の１階納品分の送料をサービスしております。５月７日までですので、是非この機会にリサイクルショップ・ハローズ鶴岡店でお買い求めください。

鶴岡市、庄内町で金・プラチナ・冷蔵庫・洗濯機・テレビ・ブルーレイレコーダー・スマホ・パソコン・古着・家具・ブランドバッグ・ロレックス・電動工具・生活雑貨等の不用品の買取り、リサイクル品の販売はリサイクルショップ・ハローズ鶴岡店へ
↓ホームページもご覧ください。
http://www.daiwa.ws/
ご自宅に眠っていたり、ご不要な金、プラチナ、ブランド品、金券、切手ハガキ、時計、家具家電などがあればぜひ一度お持ちください。

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遠藤ミチロウLIVEatBarTRASH
2013年５月１９日（日）open19：30　start20:00
前売り　\2500（1ドリンク付）
場所　鶴岡市末広町11-47-2F　BarTRASH
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自宅で鶏皮ポン酢/運とかツキとか

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どうしても居酒屋の赤のれんさんの鶏皮ポン酢を食べたくて、自宅でチャレンジしてみました。もちろんレシピはネットです。鶏皮ポン酢で検索すると茹でただけのヤツも出てきますが、私たちが好きなのは揚げたモノで、揚げというキーワードを追加しても沢山出てきます。鶏皮はなかなかスーパーでは売っていませんので、上畑町の鶏肉専門店で購入したした。臭みをとるために、長ネギの青い部分や生姜を入れて茹でます。

一番大事なのはタレ作りです。ポン酢２００ｃｃに砂糖２０ｃｃ、生姜適量、ニンニク適量、ごま油適量、コチュジャン適量です。自分で味見しながら調整です。

このタレに３０分ほど漬け込みます。タレは冷蔵庫で１週間はとっておけます。後日から揚げにも使ったり出来ます。

片栗粉にまぶして

油で揚げれば出来上がり。

子供たちにも大人気でした。


話は変わります。先日、電気工事の会社に勤めている友人との話で、その会社の創業者である会長さんが、４０名ほどいる社員全員に運やツキを掴むという感じの本を進呈したそうです。私は驚きました。実を言うと私も、天童店のスタッフにそんな感じの本を贈ったのです。

以前も話しましたが、きっかけは脳科学者の茂木健一郎さんが翻訳した『脳にいいことだけをやりなさい』でした。脳に良い事は脳が喜ぶ事で、ポジティブな思考を癖つけたいと想い、自己啓発的な本やスピリチュアルな本、そこにいくと多少は宗教的な本もあったりしましたが、多くの本で言っているのが運やツキを呼び込むのは感謝であったり、他人を褒める事であったり、これが結局ループして脳が喜び、ポジティブになり、運やツキが舞い込むという感じです。

ある本にはこんな事が書いてありました。会社帰りに同僚と酒を飲みながら、会社が悪いとか上司がダメだとか愚痴を言っているヤツに限って出世はしないって。私の周りでも、いつもネガティブで愚痴を吐いている人間には魅力を感じないし、やはり会社でもそれなりの方なのかもしれません。私もできるだけ愚痴やネガティブな事は言わない様にしています。それでも仲間と飲んで、嫌なヤツの悪口を言うのは盛り上がるし、脳が喜ぶ感覚を覚えます。私はダメな人間なのかもしれません。

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サバイのタイラーメンと鶴岡公園の桜

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昨日の鶴岡公園の桜は正に満開でした。良いのか悪いのか？先週は寒かったのでもちました。昨日もどんよりした天気でしたので、空の青さと桜のピンクのコントラストをとらえる事はできませんでした。近年はズットそんな感じです。
　

　
さて先週はラーメンで有名な田代食堂の鶴岡公園店さんにお伺いしましたが、昨日は嫁の希望でタイ料理のサバイさんの鶴岡公園店さんへ。トムヤンクンラーメンはまだ仕込み中という事でタイラーメンを２つオーダー。これに名前は忘れましたが辛い香辛料やナンプラー、お酢、砂糖を好みで入れます。マスターに聞きながら適量を入れました。辛いヤツはスプーンの半分も入れればいいという事でしたが、食べている間はそれ程感じませんでしたが、後からきます。もう帰りの車の中では汗ダラダラです。
　
肝心のタイラーメンですが、マジで美味かった。パクチーの様な香菜が入って癖があるのかと思いきや、エスニックな濃厚さはありますが、食べやすくて、味の濃さもちょうどいい感じ。スープも完食してしまいました。あまりにも美味しかったので、今度お店に行くことを約束しました。米粉麺のフォーはもう少し弾力があっても良いのですが、これは露天店なので仕方がないのかもしれません。


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おばこ食堂さんの藻塩ラーメンと温海の桜

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繁忙期もひと段落、急きょ月曜日に休みをいただきました。天気も良かったので温海温泉の桜を見ながら、河畔さんでラーメンをいただく事にしました。ところが河畔さんは月曜が定休日でした。さて折角きたので温泉街のパンベールさんのパンを買おうと思ったらここもお休み。更に麺処久太さんも定休日と温海に月曜は来てはいけない様でした。駅前まで出ておばこ食堂さんか矢口食堂さんかと迷うところ、玄関前の看板の藻塩ラーメンに惹かれておばこ食堂さんにしました。
　
自由に漬物をいただけます。時間つぶしになんて思っていると、オーダーから５分ほどで出されます。久太さんもそうですが、温海はラーメンが出てくるのが速い。

藻塩のまろやかさを引き立てる、アッサリと優しいスープです。そして手打ちの細い縮れ麺との相性バッチリです。

味の染みたモモチャーシューも絶品です。


　

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ロックンロール・ゴールデンアワー其の八

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一昨晩はなんだ屋スタジオでライブイベントのロックンロール・ゴールデンアワー其の八がありました。仕事で一番目のピリオドさんは残念ながら見る事ができませんでした。友人のキャバレーサテライツさんも途中から、タゲシ君のパフォーマンスは流石の一言です。ダイゾーにはめられたカッキーとミッチャ、お疲れ様でした。

トリのヴェルヴェットピンホールズさんは激しい怒涛のロックンロールを聴かせてくれました。場内のノリも最高潮。

最後にスペシャルバンドでラモーンズの名曲、ロックンロールレディオにタゲシ君が日本詩を付けてカバー。

打ち上げはもちろんBarTRASH。ビールの後はジャックダニエルをロックでいただきました。ん～楽しかった。
　


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だんご屋さん（村山市）の中華

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村山市の楯岡地域にありますだんご屋食堂さんは、この地域ではお気に入りの店です。もちろんラーメンが好きなのですが、蕎麦も美味しいです。丼ものも多くメニューも豊富です。


でも結局ラーメンです。このお店のスープは麻薬の様で、数か月放っておくと体が求めるのです、、、と言っても麻薬をやった事はありませんので想像です。

カンスイ臭はしない美味しい自家製の縮れ麺ですよ。しかし注意。必ず麺硬めでオーダーしてください。茹ですぎをいただいた事が何度かございます。

スープはこの辺に多い鶏出汁ですが、他店より控え目です。むしろ鶏ガラが強く、魚介系も感じられます。

駐車場のアスファルトの脇からふきのとうが顔を出していました。


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藤井高野杯と霞城公園の桜

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昨日は天童店のフォローの間に県体育館で開催されたバスケの藤井高野杯を見に行きました。もちろん長男のチームを応援に行ったのですが、イージーなシュートミスの連続でストレスが溜まりました。最終的には大差で勝ったのですが、あまり喜べない勝利でした。
　
２試合目初戦に比べればピリッとしていました。これもダブルスコアで勝利しました。相手のプレスが弱かった為にシステムが上手く機能しましたが、山形南や鶴岡工業クラスには通用しないと思います。攻撃面では実にアグレッシブで良いのですが、もう少し基本に忠実な丁寧なプレイを心がけて欲しいと思います。

ちなみにウチの長男のプレイは久しぶりに見ましたが（見ない様にしているのです）、あまりにも変わっていない事にビックリしました。これは私が彼のスポ少時代にスパルタ指導をしていた事に、妻が異論を唱え夫婦喧嘩に発展した経緯から、『中学になったら一切口出ししないから』という条件で放置していた訳です。しかし、あのプレイスタイルやシューティングフォームを見ると、あの約束は間違っていたと思うのです。中学の頃からシューティングの手首の使い方が歪だったり、余計な箇所に力が入って、反り返る様なフォームになるのを見て見ぬふりをしていたのですが、いまだに直っていないのです。ボールに対する執着心が少ないのも子供の頃からです。まぁこの辺をガミガミ言っては泣かして、私は嫁と喧嘩をしていた訳です。ん～思い出してもストレスが溜まるので、もう止めよう。

↓長男のチームの応援幕です。とにかく狂った様に、、、でいいのでしょうか松木先生。死にもの狂いでプレイしようぜっていうニュアンスだと思います。

そうそう、県体育館は霞城公園内にあります。恐ろしく寒い日で花見という感じではなかったのでサクッと写真を撮ってみました。
　

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鶴岡市民写真展

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鶴岡アートフォーラムに鶴岡市民写真展を見に行きました。２年前までは私も出展していましたが、最近は写真を撮りにいく時間も無く、今年も出展しておりません。今年は少しそれらしい写真も撮って、次回は出展できるようにしたいと思います。

↓最高賞の鶴岡市長賞。奇跡のショットです。

↓確か影絵というタイトルですが、趣があります。

↓孟宗に光る朝露でしょうか？素晴らしい。

↓知っている方が結構出展していますが、今回はBarTRASHでよく一緒になるマーティンさんの作品がありました。

２１日までやっています。花見のついでにいかがですか、面白いですよ。


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