いろは食堂の肉おおめ中華

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この日のお昼は嫁と娘を伴って、いろは食堂さんです。

11時20分着ですが、あのキャパが結構埋まっています。

お陰で10食限定のチャーシューメンはすでに売り切れとなっていましたので、あの特別な肉を使ったチャーシューでは無く、通常のモモチャーシューがたくさんトッピングされた肉おおめ中華を麺硬めでオーダーです。

私にとって印象深い22番は、阪神時代の田淵さんです。キャッチャーという難しいポジションで毎年のように、王さんとホームラン王争いをしていました。王さんが弾丸ライナーの様な鋭い当たりのホームランだとすると、田淵さんは大きく弧を描くような綺麗なホームランでした。

さて着丼です。肉おおめというと、少し多いと感じますが、しっかり多いです。

例のチャーシューとは違う通常のモモですが、十分旨味があります。特に脂身付近が甘～い。噛み応えもあって本当に美味しいチャーシューです。

油控えめの優しいスープです。嫌味のない節系の良い香りです。モミジやゲンコツの動物系がコクを形成しています。

優しいスープには、それを絡めるプリプリの縮れ麺です。ボーメ度も低く上質の小麦を感じます。





店主とも、飲もう飲もうという話をしているウチのコロナ禍ですが、彼と飲むのには体調も整えておかなければなりません。本当にザルですから。私と1/8同じ血が流れているとは思えません。

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商品紹介 2020.11.28

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冷蔵庫、洗濯機は地域ナンバーワンの品揃えです。↓の様に超目玉品も用意しております。






冬になると売れるのがランニングマシーンです。↓フェラーリレッドのかっこいいのが入荷しましたよ。使用期間が短くきれいです。税込39800円です。

↓ランニングマシーンもいいですが、フルーウェイトトレーニングがおすすめです。別々の方からお売りいただいたのですが、こっちのベンチもレッドです。

↓ダンベル、バーベル用のプレートも多数ございます。


↓はポールスミスのレディースのカウチン柄のカーディガンです。

状態も良いです。税込4800円です。


↓当時モノのエナメルバッグです。私が中学の時に使っていた、まさにこのデザインこの色のです。未使用品で税込1980円です。

↓ノーブランドのエナメルバッグが20個入荷(笑)。未使用品ですが、少々古い商品ですので、内部に若干シミのあるものもございます。

あまり使うことは無いと思いますが、鍵までついています。税込580円です。


もう1か月でお正月です。お正月の飾りにいかがでしょうか？↓猫の七福神の置物は税込1280円です。


↓年末年始は掛け軸も良く売れます。新品の掛軸は全品、更に半額です。


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肉うどんの笹川食堂 玉子付き

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この日のお昼は娘を伴って、笹川中毒の発作を治めに参りました。

11時半ですが、店内は満席に近い状態です。あの広間もです。

↓娘ちゃんは小盛りです。

↓わたしは中盛りに玉子です。

この日のスープはいつもより若干薄口です。その分乾物系の出汁が強めに感じます。

以前よりコシが強くなったうどんですが、この店に限っては、個人的にはゆるゆるのうどんが良いです。飲めるうどんの方がこのスープに合うと思います。笹川のうどんは飲み物であると言っていたのですが、もう使えません(笑)。

味が染みたホロホロのバラ肉です。関西や讃岐系のうどんでは牛肉ですが、うどんには豚バラです。

これもジョダジョダに味の染みたお揚げ。最高です。

いつも言いますが、大きくカットされたネギ、それも緑色のが好きなのです。

途中、七味を大量投入して味変。

更に、タマゴを投入して味変。タマゴはメニューにありません。裏技です。他にはネギ増しや、肉増しも裏技であります。マタリキさんからの指南です。

発作を治めることができましたが、うどんはゆる～いヤツに戻してほしいなぁ。それから次回はタマゴを２個にしてみましょう。

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最近見た映画 2020.11.26【DVD/映画レビュー】

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TSUTAYAのサブスクリプションレンタルですが、在庫のあるタイトルを2作づつ送られてくるのですが、今回はたまたまホラー系のタイトルが重なりました。夏に見る人が多く、今になって空きが出てきたのかもしれません。

犬鳴村

犬鳴村はレンタル解禁前から予約していたのですが、やっと送られてきました。『呪怨』シリーズなどの清水崇監督の作品ですので、期待は大きいです。岡県の有名な心霊スポットを舞台に描くホラー。霊が見えるヒロインが、次々と発生する奇妙な出来事の真相を突き止めようと奔走するという内容です。ミステリー的要素もあり、恐怖をかきたてる演出も良い。ビクッ、ドキッとするシーンも多く、ホラーの神髄をついている作品だと思いますが、何かなぁ？混沌とし過ぎている様な、まとまりの無さを感じました。単純にホラー映画を楽しむという意味では及第点だと思います。


パルプフィクション

なかなか新しい映画で、興味をそそる作品も少ないので、過去に見た作品を見直ししております。パルプフィクションも封切時に映画館でみて以来です。
1930～40年代のアメリカで流行した大衆向け雑誌の犯罪小説（＝パルプ・フィクション）をモチーフに、3つのエピソードが交錯する斬新なスタイルで描いたクライムドラマ。ギャングのビンセントとジュールスは組織を裏切った青年の家を訪れ、盗まれたトランクを取り返す。また、ボスから愛妻ミアの世話を頼まれたビンセントは彼女と2人で夜の街へ繰り出すが、帰り際にミアが薬物を過剰摂取し昏睡状態に陥ってしまう。一方、落ち目のボクサーであるブッチは八百長試合を引き受けるが裏切って勝利を収め、恋人とともに街から逃亡を図る。
タランティーノ監督得意の犯罪バイオレンスモノと言えば、かんたんなのですが、異なる時間軸で交錯する3つのストーリーが最後につながるという、ああ～と本当にスッと腑に落ちる映画。やはり映画はこのようにスッキリと終わってほしいです。トラウマ系のバイオレンスシーンもタランティーノらしさがあり、意味のない会話が多く、長尺なのもタランティーノらしい、しかしアッという間に見終えてしまうのは名作だから。まだ見ていない方はもちろん、私の様に１度見た方にもおすすめです。


ザ・ストレンジャー ～感染者～

ザ・ストレンジャー ～感染者～は大好きなイーライロス監督の作品です。田舎町。母と２人で暮らす少年ピーターの家に、ある女性を探して、見知らぬ男が現れる。しかし、女がすでに死んだことを知ると、男は何も言わずに去っていった。後日、夜道を通りかかったピーターは、その男が不良少年たちに囲まれ刺殺される現場を目撃してしまう。しかも、通りかかった警官はピーターを追い払うと、不良少年を守るため、男の遺体を森に捨て去るのだが…。とあらすじをコピペしましたが、サスペンスと思ってみていると、ホラー？いやいやSFと意外な展開に発展します。ただ単に恐怖心をあおる映画ではなく、親子愛や悲哀の様な感傷的な映画でもあります。勝手に隠れた名作に認定。


ザ・ウォード/監禁病棟

ハロウィーン等の奇才ホラー映画監督のジョン・カーペンターの作品です。これもですねぇ、、犬鳴村やストレンジャーと同様に、完全にホラーと思ってみていると実はサスペンスだった。なんとも今回ご紹介した3作品をたて続けに見たので、とっても紛らわしいです。でもわたしは、わかりきったホラーよりも、謎解きがあったりするのは面白いです。これもカーペンター監督だけにビクッ、ドキッもあり、精神病棟が舞台のサイコスリラーというのも好きな範疇で、それなりの満足度はありました。なによりも主人公のクリステン役のアンバー・ハードがめっちゃ可愛いかった。


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金太郎寿司 西新斎店 2020.11

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この日の晩飯は娘の希望で金太郎寿司さんです。





まずは仕事の疲れをいやす１杯です。



久し振りに金太郎寿司さんの鯵にありつけました。この季節の鯵も美味しいです。

赤身比べですが↓は遠洋マグロです。

↓こちらは本マグロです。本マグロの方が美味しいのは当然です。シッカリと味が濃いです。

ヒカリモノ２連発。まずはコハダです。

↓は鰯です。いずれも酢で〆てありますが、このお酢のあんばいが良いです。

タマゴで味覚をリセットです。

大好きな筋子巻きです。

最後はズワイ蟹をいただきました。弾力があって味もしっかりして美味しかったです。

3人で5000円弱でした。生ビール×2杯を除けば3000円代です。この品質で、この価格は凄過ぎです。

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ツイート集 2020.11.26

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セブンイレブンさんで購入したずんだと白玉のパフェです。下の層がずんだのババロアの様なもので、食感がネトッとして最高。最近のセブンスィーツでは1番のお気に入りです。


ファミレスのココスさんにて、↓のセットをチョイス。

ミニと言ってもそこそこのボリュームもあり、これは良いと思ったのですが、税込みにすると1309円です。１つあたり655円だと、ちょっと安いお店ならパスタやハンバーグが普通に食べれますが(笑)。


↓またもや、さしみーやさんの宅配弁当。いろいろ入っていて税込500円。法人だけですが配達もしてくれてこれは安い。


↓セブンイレブンの一風堂のラーメンです。一風堂は10年以上も前ですが、東京で食べた事がありますが、今はわかりませんが、当時はマイルドなトンコツでした。トンコツを好き好んでマイルドでいただきたくないと、その後は一風堂のラーメンをいただく事はありませんでしたが、これは濃厚で、しょっぱさもあって美味しかったです。一風堂も変わったのでしょうね。


↓育成出身の選手のみで、タイトル７冠とは流石ソフトバンクです。原石発掘能力なのか？育成能力なのか？とにかくすごいと思います。一方、3年前のドラフト１位、鶴岡市出身の吉住選手が自由契約とは寂しいです。吉住選手も気持ちが離れているとは、そこを球団も感じ取っての自由契約だったのかもしれません。高卒のドライチを3年で解雇ですから。感じる何かがあったのかもしれません。


酒田南出身の楽天下妻は、育成に落とされながらも頑張って支配下を勝ち取り、今年は1軍でも活躍しました。打率は1割台ですが、チャンスに強く、印象的な1打が多かったと思います。強肩で知られているのですが、来シーズンはもう少し刺殺を増やしてほしいですね。明暗を分けた庄内の2選手です。


何万袋に１つ入っているというカッパ型のかっぱえびせんとはフェイクでした。このように製作した人がいるそうです。頑張りましたね(笑)。


先月亡くなったエディーヴァンヘイレンが、マイケルジャクソンのBeatItのギターを弾いていたのは有名ですが、ライブ映像が残っていました。エディー最高です。


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千石やのチャーシューメン ネギ増し

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いつもの千石やさんですが、私にとってはなんとなく久し振りの様なきがします。店主も10月のゴルフコンペに参加できなく、寂しかったので、与一君の顔を見にきました。

おっ与一君も元気でなによりです。

嫁は珍しく、塩ではなく醤油のよくばり麺でした。

私はチャーシューメンのメギ増しです。これは映えますねぇ。インスタにあげようかな。

この九条系の葉ネギのシャキシャキが大好きなんです。

自家製の麺はストレートと縮れを選べます。多加水でコシのある中太麺です。

スープは動物系を強めに戻っています。少し前までは魚介、特に節系を強くしていましたが、私的には絶対にこっち。動物系の芳醇なスープの方が好きです。

ロースチャーシューはスープに浸しても美味しいのですが、、、、

そのまま食べても肉の旨味がしっかりしていて、噛み応えもあり、美味しいです。



あ～美味しかった。唯一無二のこれぞ千石やのラーメンだと思います。

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商品紹介と強化買取り 2020.11.21 【鶴岡市 リサイクルショップ】

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TOP画像はGretschElectromaticセミアコースティックギター G1629 です。コンパクトなボディーでセミアコの鳴り感が気持ちいいです。ラメできらきらしたブルーのボディーもインパクトがあります。税込29800円です。


この1か月でドファーとベッドがかなり売れております。リユース品は品薄になりましたので、新品のアウトレット品を仕入れました。
棚とライト、コンセント付きのシングルベッドです。ボンネルコイルのマットレス搭載です。

下部にはボックス引出し内蔵ですが、吊り引出しタイプで、ベッド下を掃除できる空間もあります。税込34800円です。3台限りの超目玉品です。


これ↓も新品のアウトレットのセミダブルベッドです。下部にはボックス引出し内蔵です。ボンネルコイルマットレス搭載です。

棚とライトとコンセント付きです。税込498000円で2台限りです。


↓はリユース品のダブルベッドです。

シモンズ社のポケットコイルマットレス搭載で税込39800円です。


↓は新品アウトレットの電動リクライニングソファーです。

壁面に背を付けたままでも、

手前にスライドしながらリクライニングする省スペースタイプです。

スイッチ部分にはUSBポートが付いているのでスマホ等の充電に便利です。

本牛革で、なめしのきいた手触りの良いセミアニリンレザーです。税込で148000円です。


↓はマルニ社のビンテージソファーです。1人掛け１台、3人掛け１台、オットマンが2台で税込29800円です。


先週に続き、ベッドとソファーの買取りを強化中です。大きなトラックでお伺いする出張買取りをご利用ください。




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ツイート集 2020.11.26

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私は犬に服を着せるなど邪道だと考えておりました。例外的に、年賀状用に着ぐるみを着せて撮影したりはしていました。
昨年、我が家に来たパグに娘が服を着せていましたが、これがなんとも可愛い(笑)。もう180度、簡単にポリシーが覆りました。この半年で2人の娘(イヌ)に7着程購入しております(笑)。




FaceAppというアプリで、もし私が20歳代で女性だったらという画像↓ちょっと娘に似ています(笑)。

↓同アプリで、もし私を若返らせてみました。こんなんだったら戻ってみたいよ(爆)。


↓姉貴が作ってくれたカエルさんモチーフのほうれん草パン。こんなのかわいそうで食べれませんよね。

いや、美味しかった(笑)。


↓昨年もご紹介しましたが、田川地区の藤沢だけで生産される藤沢カブです。長いのですが、それほど細くはありません。食べ応えもあって、辛味は少なく、食感が良いです。とっても美味しいのですが、あまり生産されていなくてちょっと高いのですが、これは本当におすすめです。


↓セブンイレブンのもちっとドラ ホイップ&プリンです。

どら焼き生地は洋風で、モチモチしています。生地のモチモチとプルプルプリンの食感がベストマッチです。ホイップクリームも挟まっていますが、プリンの甘さが控えめなので、くどくなく美味しいです。



全身末期のガンである高須クリニック医院長の、命を懸けた戦いに一応の終止符が打たれました。大村愛知県知事のリコールに至る数の署名は集まりませんでした。
そもそもが厳しい数字な上に、愛知県のメディア、マスコミは左に偏っている会社が多く、取り上げてくれなかったのもその理由だったようです。ただ残した爪痕は大きく、大村氏の次回の愛知県知事選は厳しいモノになると思います。
昭和天皇の写真を燃やして、それを足で踏んずけたり、戦争で命を落とした英霊を間抜けなどと罵ったり、そんなものが芸術であるとは１００歩譲っても、巨額の公費を投じた大村氏の責任は重いと思います。リベラル系とか、そんなレベルではありません。ただのパヨクです。

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ワンタンメン@自家製麺 玄龍(山形市)

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仙台の仕事からの帰りに蔵王ICを下りて、必ず通る道です。帰り道の反対車線でなかなか入り辛かったのですが、この日はココと決めておりました。
　
店内はカウンターやテーブル、小上がりと席のバリエーションもあります。昼と夜も営業していて自家製麺とは重労働でしょうね。人も結構入っています。

ワンタンメンも決めておりました。イチオシ商品だそうです。

琥珀に澄んだスープです。食べログ等には鶏ガラというレポもありましたが、このすっきりした後味は、同じ山形市内のよしのや食堂さんや金長本店での記憶を思い起こします。骨系でも牛コツだと思います。後をひく甘さと、少しですが魚介系も感じます。山形市内には少ないアッサリ系のスープですが、牛コツのコクもあります。

硬めでオーダーした自家製の麺はやや細目で少し縮れが入っています。加水は抑え気味でパツッと感があります。

ワンタンは皮はフワトロで、餡はギッシリ詰まっていて食べ応えがあります。







もちろん美味しかったですし、真面目にしっかりと作っている、そんな意識が伝わるラーメンでした。

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