ダイワコーポレイション株式会社(リサイクルショップ ハローズ/家具のダイワ)社長のひとりごと

仕事の事、趣味の事、子供の事etc昭和40年生まれのおやじのブログ

三津屋本店の蕎麦

2023-12-30 08:00:00 | 蕎麦・うどん

鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ
買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。

この日はみっちゃんと山形市です。お昼はいつもの三津屋本店の蕎麦です。

↓メニューですが、かなり曇っております。ここ数か月、投稿の画像がそんな感じですが、私のiPhone13のレンズカバーが、割れているのが原因だと思います。破損した時にもお話しましたが、山形県内の修理店ではiPhone13は、直せない、もしくは東京に送るので1週間預かるという対応で、即日修理が出来ない様でした。もちろん正規店に持ち込むこともできますが、それでも数日から1週間かかる上に、データを消去しなくてはいけません。自分で直すキットもありますが、それは抵抗があります。少し先ですが、2月に東京に出張の予定なので、その時に修理してもらおうと思います。

 

↓いつもは2人で8山食べるのですが、この日は控えめで6山にしました。

サクサクの揚げたて天ぷらです。いやぁ衣まで美味しいです。

いつもより蕎麦を控えめにしたので、桜海老のかき揚をオーダー。めっちゃ美味しいです。

香りの強い10割蕎麦。細くてスルスル入っていきます。1人3山なのでアッという間にペロリンチョです。タレもやや濃い口で美味しい。

いつもの様に蕎麦湯をいただきます。

今年最後の投稿を蕎麦で〆られて良かったです。皆さんの年越しはどちらの蕎麦でしょうか?うちは例年通りのいろは食堂さんです。何がなんでも、いろはさんの蕎麦がないと年は越せません。

今年は個人的には良くも、悪くも大きな出来事の無い、平穏な年でした。これが何よりです。来年は59歳という事で、還暦にリーチです。無事に還暦を一発ツモできる様に、健康でいる事が目標。という本当に守りに入る年頃になりました。ひとつ上げるなら、コロナ禍も収束したので、ライブをやりたいかなぁ。ゴルフも昔並みのスコアで回りたいなぁ。今年も本当にお世話になりました。来年もこのブログ共々よろしくお願いいたします。次回は元日に初売りの投稿からスタートです。

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ゴルフ部忘年会@居酒屋カンバ

2023-12-29 07:58:19 | 美味しいお店/美味しい物

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この日は25日のクリスマス。40年生まれの同期のゴルフ部の忘年会です。集まりにくい日どりではありましたが、14名参加。場所は青柳町に移転の居酒屋カンバさんです。誰も聞いていない(笑)、乾杯の音頭はチャンピオンタガシ君。

初っ端から汁ものというのは、この季節は有難いです。鍋というより汁というのが良いですね。

飲み放題付きで5000円です。飲み物も結構豊富に取り揃えていましたよ。

生ハムサラダ。

モッツアレラトマト。

出汁巻タマゴ。

アボカドマグロ。

タコキュー。

ペッパードポーク。

海鮮をボイルしたヤツ。

ペンネ。

このペンネに、七味やタバスコ、ラー油を瓶毎振りかけて、ジャンケンで負けた人が食べる、罰ゲームで盛り上がってしまいました。半分の参加者はひいていました(苦笑)。

ビンゴ大会もありました。私が提供した山崎のミニボトルをゲットしたのはヒロ君です。これを隠したら、マジで怒っていました(笑)。

絶対に渡さないとポケットにしまい込んでいました。

首の青筋を見せて、あるものを想像させるチャップリンさん。残念ながら青筋は消えてしまいました(笑)。

〆は鍋に入れたうどんでした。

タガシ君は最後の最後にリバースしそうになっていました。恐らく帰り道に、、、、

4時間もの間、笑い続けました。真面目な話は一切しませんでした。よくもこんなに盛り上がれるものだと、我ながら感心しました。こうめい君幹事ありがとうございました。来年も楽しくゴルフをして、また沢山飲んで、笑いましょう。

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ツイート集 2023.12.28

2023-12-28 07:59:32 | ツイート集

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秋保によく仕事で行きますが、有名なおはぎのお店に初めて行ってみました。昼過ぎには行列も無く、スムーズに買い物できました。とは言っても小さなスーパーです。お客様でごった返しです。

もちろんおはぎを購入です。ここで海鮮丼だけを購入した辛党の友人もしますが(笑)。あんことゴマときなこを購入しました。添加物を一切使用していないので、賞味期限は当日です。しかし、仕事が終わって、鶴岡に帰れるのは夜遅くになります。夜に1つだけいただきましたが、もう餅の部分はカツカツになり始めていました。翌日にレンチンするとフワフワで、美味しくいただくことが出来ました。

↓こんなのも見つけました。

ずんだ茶寮の商品は、甘さ控えめで好きなのですが、これに関してはちょっと甘くて、わたしはあまり好きではありません。

↓大山の福田屋さんのチョコバナナケーキにはまっています。上品な味で何個でもいけます。

↓チョコショート。可愛い。

↓みっちゃんが好きなプリンアラモード。

↓太田屋さんのシフォンケーキも始まっています。今年は税込2000円だったかな。

休日にコストコに行ってきました。食品売り場が凄い人でしたが、↓洋服売り場は閑散としていました。メンズがもう少し充実していればねぇ。

その後は、↓天童イオンに出店し久世福商店さんに。面白いのがたくさんありました。

   ↓やはり天童イオンのカルディさんに。年末年始に食べる物が増えて困りました。

  


ローリングストーンズの新譜『ハックニー・ダイアモンズ』が10月に発売されました。18年振りのスタジオアルバムですので、ダウンロードではなく、CDで持っていたいと思いましたが、いくらでも安くと、フリマアプリを観察しておりましたが、2000円程で出品されると秒殺です。まずポチれません(笑)。私も暇ではないので、ポチれる時間も決まっていますので、先日やっとゲットできました。

アルバムの完成度は非常に高いと感じました。往年のストーンズファンには物足りないところもありますが、良い意味で円熟味が詰まっています。初期のガレージロック、中期のファンキーなロック、後期は少しフォーキーで、今のストーンズはAORテイストかな?とにかく、これが80歳のジジちゃんがやっているという驚きです。そこを加味して聴いてみてください。



↓今日の空耳/エミネム

 

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文下食堂のチャーシューメン

2023-12-27 08:00:00 | ラーメン

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この日のお昼は文下食堂さんにお伺いしました。開店前に行列を作るという程ではありませんが、11時過ぎには満席になります。この辺も老舗らしさをうかがえます。文下(ほうだし)は、難読地名でもかなり難易度が高いと思います。温海(あつみ)、余目(あまるめ)もこの辺では普通に読みますが、難読とされていますが、文下ほどではないと思います。羽黒の手向(とうげ)、藤島の音無(よばらず)も地元に住んでいても読みにくい地名だと思います。手向なんて羽黒の山中だし、聞いたら峠だと思うのが普通です。手を向かい合わせてとうげと読みます。山岳信仰の地でもありますので、そんな由来があるような気がします。

少々脱線しましたが、オーダーはチャーシューメンを麺硬めです。↑のメニューにはありませんので、裏メニューという事になるかもしれませんが、普通に対応してもらえます。今は廃業しましたが、ある食堂では『麺硬め』というと機嫌が悪くなる店主がいました。追加で『〇〇増し』というと断られるのです。今も営業しいるラーメン屋さんでは『麵硬め』と言ったら、今日はできませんと言われました。オープンから当分の間という意味でしたが、そのお店にはその時の悪印象を、今だに引きずっております(笑)。

チャーシューメン着丼です。

ラードは本当に薄く張ってる程度です。あっさりしていますが、やや濃い口のスープです。豚鶏清湯に煮干しが利いていますが、カエシダレの美味しさを感じます。

麺は中太のやや縮れです。加水は多くもなく、少なくもなく。数日熟成した感じの麺です。スープとの相性バッチリです。

チャーシューはモモもありバラもあります。しっかり煮込んだという訳ではなく、周りだけ濃いめのタレの味が染みています。厚みがあって食感も良いです。

本当に美味しいです。鶴岡ラーメンという定義はありませんが、これぞいにしえの鶴岡ラーメンではないでしょうか?定休日が当店と一緒の、水曜日なのが悔やまれます。

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【DVD/映画】ステイホームで見た映画 2023.12.26

2023-12-26 07:46:46 | 映画・DVDレビュー

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ギターを弾く時間が多くなったので、このレビューも少し滞っておりました。年末年始に、沢山の休暇のある方に、参考にしていただければ嬉しいです。

M3GAN/ミーガン

玩具メーカー FUNKI(ファンキ)社で研究者として働くジェマは、子どもにとっては最高の友達、親にとっては最大の協力者となるようプログラムされた「M3GAN(ミーガン)」という人間のようなAI人形の開発に携わっている。ある日、ジェマは交通事故で両親を亡くした姪のケイディを引き取ることになり、テストも兼ねて「M3GAN」に対し「あらゆる出来事からケイディを守るように」と指示するが、隣人の飼い犬にケイディが襲われたことで「M3GAN」はやがて暴走を始める、、、というアラスジです。

AI搭載のアンドロイドが、暴走するという映画は良くありますが、現世でも、こんなことはありうるなという時代になりました。そういう意味でも実に怖い映画です。特にミーガンの動作や表情は、暴走以前に怖いです。最後のおとしどころや、ちょっとしたどんでん返しもあり、明解で、スッキリと見終える事ができました。90分という尺も良いですね。

湯道

亡き父が遺した銭湯「まるきん温泉」に戻ってきた建築家の三浦史朗は、店を切り盛りする弟・悟朗に、銭湯をたたんでマンションに建て替えることを伝える。一方、郵便局員の横山は「入浴、お風呂について深く顧みる」という「湯道」に魅せられ、湯道会館で家元から湯を学んでいる。定年後は退職金で自宅に檜風呂を導入したいと考えているが、家族には言い出せずにいた。そんなある日、まるきん温泉のボイラー室でボヤ騒ぎが発生し、悟朗が入院。店の看板娘・いづみの助言もあり、史朗が弟に代わって数日間だけ店主を務めることになる。

ほのぼのした人情ドラマです。終始まったりした気分で見る事ができるのは、湯道そのものかもしれません。とりたてて可もなく不可もなく、そこもまたこの映画の意図とするところかもしれません。風呂好きなので

十階のモスキート

男は万年係長のサエない警察官で、妻のTOSHIEはそんな男に愛想をつかし、娘のRIEを引き取って離婚していた。娘は原宿のロックンロール族に狂い、時々、男に金をせびりに来るが、男は娘にだけは甘い。団地の十階に住み、毎月の慰謝料や養育費もとどこおりがちな男の気晴らしは、スナック・ヒーローで酒を飲むことと、その店の女、KEIKOとのセックスだ。男はいつも落ちている昇進試験のためにサラ金から借金をしてパソコンを購入する、、、というアラスジです。

1983年公開のATGの懐かシネマです。崔洋一初監督で、私にとっても印象の強い映画でした。内田裕也主演で同時期の映画、水のないプールと混同するところもありましたが、ほぼ記憶に残っていました。廃退的で排他的、アナーキーな警察官を演じる内田裕也は唯一無二の存在。ニヒルで目の奥に刃を感じさせる、この役は彼しか演じる事はできないと思います。過激な描写はやや控え気味でしたが、もっと炸裂させられなかったのかなぁ?+0.5

エイリアン2

宇宙貨物船ノストロモ号での惨劇から57年後。唯一の生存者である航海士リプリーが、催眠カプセルの中で眠りながら宇宙を漂っているところを発見された。目を覚ました彼女は、かつて自分たちがエイリアンと遭遇した星が現在は植民惑星となっていることを知り、がく然とする。リプリーがエイリアンの危険性を訴える中、植民惑星との通信が突如として途絶えてしまう。原因調査を依頼されたリプリーは、海兵隊とともに現地へ向かうが……というアラスジです。

こちらも懐かシネマです。前回予告した通り、WOWWOWで見ました。大ヒットした1作目のリドリースコット監督が、引継ぎではなく、ターミネーターのジェームズキャメロンが監督&脚本という事になりましたが、これも素晴らしい作品でした。間違いなく1度は見ておりますが、1作目ほど記憶に残ってないのが幸い、ドキドキハラハラとてもスリリングで面白かったです。1作目同様に、エイリアンの造形が素晴らしいですね。CGを使わない、35年も前の作品とは思えない表現力です。展開も最高です。ラスマエに2度どんでん返し的な仕掛けがあります。続けてきたら1作目よりも面白かったです。

今回はどれも印象的で面白い作品でした。エリアンは3以降は良い印象が残っておりませんので、そのうち機会があればという感じ。

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ダイニング花のロースカツ定食

2023-12-25 08:00:00 | 美味しいお店/美味しい物

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この日の夜はダイニング花さんにお伺いしました。年末で忘年会も入っている様で、大忙しです。

寒い日ですが、やはり生ビールから。当然、和食には日本酒が合いますが、私の肝臓はちょっと疲れている様で、この日は生ビール1杯で止めておきました。花さんは日本酒の品揃えも良いですが、ウィスキーもボトルで、山崎12年や白州12年を出してくれます。もちろん、私はそんなボトルを入れたりはできません。良い常連さんが多いのだと思います。

さてさて年末でも、みっちゃんの肝臓は絶好調です(笑)。

新メニューのハムカツ。みっちゃんと娘が絶賛しておりました。

みっちゃんと娘は単品でミックスフライをシェアです。

刺身も家族3人でシェアしました。

私はご飯が好きなので、ロースカツを定食です。

白身魚の南蛮漬けです。味付け最高です。

私はここのロースカツが大好きです。フィレよりもロースをおすすめいたします。

花さんの豚は肉の大将の三元豚の様ですが、素材も良いと思いますが、調理が上手なのだと思います。赤身には旨味があって、白身には甘味があります。

1月末になれば、今度は寒鱈汁とたらこご飯をいただきに参ります。

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歳末バーゲンセール開催中と商品紹介 2023.12.23

2023-12-23 07:48:53 | リサイクルショップ

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   ただ今、リサイクルショップハローズ・家具のダイワでは歳末バーゲンセールを開催中です。

           洋服・きものの衣類は更に半額になります。

   電気ヒーターは更に半額になります。※石油ヒーターは含まれません。

   ブランドバッグ・ブランド財布は更に20%オフになります。

   掛軸は新品もリユース品も更に半額になります

既に値下げした商品は対象外になります。セール品のご精算は現金もしくはPayPayにてお願いします。

非常用食品が多数入荷しました。水またはお湯をそそぐだけで五目ごはんは税込80円です。

水またはお湯をそそぐだけで白飯も税込80円です。

水またはお湯をそそぐだけでチキンライスも税込80円です。

チョコチップカンパンは税込50円です。意外に美味しかったです。

非常食ラーメンは税込100円です。

これは流石に水では無理の様です。お湯で4分です。

新品のシートクッションが沢山入荷しました。人気のシャギー系の素材です。

まぁまぁの厚さがあります。これが税込で380円ですよ。

スナップオンのスリッポンをお売りいただきました。

スナップオンらしいメタリックな柄がカッコイイです。

↓はリユース品のダイニング5点セットです。ウィンザー調のおしゃれなダイニングです。税込21800円です。

↓はテーブルは新品のアウトレット品で、イスは中古美品です。インダストリアルなダイニングセットは税込21800円です。

   買取りも強化中です。お持込みは20%割増し査定させていただきます。※金券と地金は除きます。






大きな家具や電化製品は、スタッフ2名がトラックでお伺いする出張買取りをご利用ください。

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寝覚屋半兵ェの肉麦きり

2023-12-22 07:56:14 | 蕎麦・うどん

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この日は半兵ェさんにシャッター長です。流石にシャッター長ですので、広い店内を独り占めです。

楽天イーグルス7番の話は最近しましたので、サッカー選手に飛躍します。クリスティアーノ・ロナウドとメッシ、エンバペという、超スター選手が7番を背負っています。今の日本代表では三苫薫とFWや攻撃的なMFが背負う番号になっている様です。サッカーでは10番がエース番号でしたが、今は7がクールな番号になっている様です。ラッキー7とも言いますが、やはり7を引き当てるとちょっと良い気分にもなります。

専門店のシンプルなメニューです。

その割にドリンクメニューが充実しています。しかも夜営業はしていないのに。この辺は飲食店が無いので、部落の寄り合いで使ったりするのでしょうか?

↓大山地区限定のフリーペーパーです。

大山地区限定では、ネタも切れるのでしょうね。熊本の地震の特集です。広告主はもちろん全て大山地区の企業です。

冬季限定の肉麦きりです。

うどんではありません。まさに麦きりす。やや細目で、加水少な目でパツッとした食感です。太目のうどんも好きですが、この麦きりも大好きです。

黄金色のスープは、出汁っ気が強いです。しょっぱさも程よく、グイグイ飲んで今います。上品で美味しいスープです。

豚バラです。西に行くと牛肉うどんですが、やはりこれが1番です。

途中で七味で味変です。

半兵ェさんの迷惑行為対策かもしれませんが、どうも使いにくいです。3袋で止めました。

海苔は刻み海苔です。

玉うどん程太くなく、稲庭うどんほど細くない、鶴岡ならではの麦きり。山形県ではラーメン王国を、登録商標して売り出すそうですが、鶴岡市でも麦きりをしませんか?

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ツイート集 2023.12.21

2023-12-21 07:57:57 | ツイート集

鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ
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あっさりカップヌードルの新味、旨辛シーフードです。確かに旨辛ですが、シーフード感が消されてしまっています。

↓この時期なのに、ニュータッチの富士そばの冷やしたぬそばです。ダイユーエイトさんで、賞味期限切れ間近のヤツを安く購入したのですが、やはり寒くなって、食べるタイミングを逸しました。もちろん、賞味期限は過ぎています。

いやぁ蕎麦が美味い。本当にカップラーメンなんでしょうか?暑い時期だったらもっと美味しかったのに(笑)。

セブンイレブンの龍上海の辛みそラーメンです。いわゆるレンチンタイプなのですが、、、

本当に美味しかったです。麺もスープもオリジナルにかなり近いです。これは超~おすすめです。特に麺はビックリです。

いやぁ~それに比べて↓はイマイチでしたよ。想像を下回りました。

大山の福田屋さんの芋くりきんとんです。このサイズ感、夕方のおやつにピッタリ。見た目ほど重くありません。甘さもほんのり、中に入っている栗も上品な味。何個でも食べられます。

これもサイズは丁度良かったのですが、お味は普通でした。

 

↓近所のツルハドラッグで見つけました。意図して並べていますね(笑)。恐らくU家さんへのメッセージだと思います。

なん年振りかな?記憶が無いほど久し振りに風邪をひきました。学生時代は病弱で、ワンシーズンに何度も風邪をひく事もありましたが、久し振りの風邪で、自らの健康を知りました。大学時代に風邪をひくと、近くにお医者さんもなかったので、それも一苦労。飯は作りたくないけど、外食も辛いのですが、コンビニも徒歩では10分。アパート選びは、こんな時も想定した方がいいですね。

 

『正論』と他人が言うのは別だが、自ら正論というのは、思い上がりが多いと思う。

 

ソフトバンクホークスが山川を取った。それもセクハラ問題で謹慎していた選手です。ソフトバンクはそもそも強力な戦力を誇りながらも、昨年は日ハムの近藤と、ロッテのオスナをとったけど、優勝できず。オリックスに3連覇を許しています。戦力とは別に、チームとしての魅力がドンドン落ちている様に感じます。

 

自民党は終った様な気がしますが、↓スキャンダル後の政党支持率。自民が政権復帰後、初の30%割れと言うが、何この野党の支持率。自民党が堕落した隙に、他が上がって来ないの?

↓グラフ化すると、もっとわかりやすいです。自民が良くならないのは、野党がだらしないというのが大きな要因かと。

↓今日の空耳。間が素晴らしい。

 

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らーめん東龍の味噌ラーメン

2023-12-20 07:53:44 | ラーメン

鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ
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この日は仙台出張です。多賀城に宿泊ですが、楽しみを見つけました。宿泊先から徒歩3分にスーパー銭湯があるのです。

お風呂とサウナで1時間過ごして、その後は館内の食堂で生ビールをいただきました。

グラスがキンキンに冷えています。素晴らしい配慮です。泡が軽く凍るのです。これがまた美味しい。

その後は電動マッサージ器でリラックス。上中下の三種類のマシンがあります。私は中クラスの16分400円のヤツです。

ちょっと遅い夕飯は、スーパー銭湯敷地内のらーめん東龍さんです。

ちょっと遅い夕飯なので、お腹はかなり減っています。過去の経験上、大都市のロードサイド店で、盛りが良いとは考えられません、、、という言い訳を思いついて(笑)、

味噌ラーメンに餃子3個と半ライスを追加しました。

スープは味噌の割にやや薄口ですが、しっかりコクもあり、とにかく風味が良いです。

そして麺は超わたし好みです。加水高めでモチッとした食感。ボーメ度が低く、お腹にも優しい中太麺です。

メンマはしょっぱめのゴリゴリ系です。

他にはニラとモヤシ、刻みチャーシューです。

途中で七味で味変です。

朝早起きで、天童で仕事をして、仙台に移動。トラックでの運転が好きな方ではありませんので、クッタクッタでしたが、疲れを癒す方法を見つけました。結局、翌日の仙台市内での仕事が夜遅くなり、またクッタクッタになりましたが(笑)。

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