琴平荘さん最終日前日の味噌そば

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昨日は5月30日で、今期の琴平荘さんの最終日前日です。※31日は定休の木曜日ですが営業するそうです。
いつもより早く出ないと、1巡目には間に合わない様子なのは、FACEBOOKで確認していましたので、少しだけ早めの9時45分着でした。10時半にはトップ画像の行列です。
私の１つ前には、なんと同級生の↓ねずみ男です(笑)。

なんとか1巡目に入りました。楽天イーグルス12番は近藤です。最近、ようやく2軍では良いピッチングができている様です。近藤はストレートも速く、空振りをとれる変化球もあるので、セットアッパーやストッパーも視野にいれてもいいような気がします。今年の楽天は後ろのピッチャーの層が薄いので、そこの養成も考えたほうがいいと思います。

さてねずみ男さんはチャーシュー麺でした。

私は最後は味噌と決めていたので、味噌にライスとタマゴの黄金のラインナップです。

↓硬めをいうのを忘れましたが、良い感じでした。それほど多加水による弾力の強さがあるのだと思います。

↓本当に美味しいスープです。濃厚なのに繊細です。最強の味噌ラーメンです。

↓その味噌に浸ったチャーシューも絶品です。

↓ゴリゴリメンマ。

↓この味噌でいただくご飯が格別です。ご飯の甘味が強く感じられます。

↓いつもは半分食べたところで、自家製ラー油を投入するのですが、この日は名残惜しく、2/3はそのままで、のこり1/3からラー油を加えました。

もう今から、来期の味を楽しみにしています。10月までさらばぁ。カッケ、最近振られてばかりですが、オフは一緒に遊びましょう。

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学生時代のバイト

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学生時代はいろいろとバイトをしていました。高校生の時もしていましたが、やはり大学時代は勉強そっちのけでやっていました。勉強そっちのけはともかく、東京の大学に通っていて、バイトもしていない人がほとんどいなかった様な気がします。

大学に行って最初にやったバイトがガソリンスタンドで、その後はコンビニ、単発では製本工場や産業廃棄物収集、学習塾勧誘なんかもやりました。最も長くやったのが、関東管区の警察学校の飲食店でのバイトです。小平市でとても近所にあったのですが、警察学校の教官に知り合いがいて、その伝手で働く事になったのですが、まかない付きで、飲食店なので時給はよかったし、週払いというのも有難かったです。夜の部で宴会もあり、アルコールが入ったお客様と接するのですが、相手は機動隊や警察学校に来ている方ですので、面倒な事は一切ありません。

特した事もあります。大きな声では言えませんが、誤って一方通行をスクーターで逆走してしまい、出てきた一時停止の所に派出所があったのです。敢え無く御用ですが、『私、関東管区警察学校の○○○でバイトしているのですが、、、』『ああっ○○○ね、私も学校に行っていた時にはお世話になっていました。』『実は、交通違反がバレるとクビになるんです、、、』と困った顔をして嘘を言いました、、、後はご想像にお任せします(笑)。

何故、このような機転がきいたかと言えば、同じ○○○に通うバイト仲間が、ある日からパタッと来なくなったのです。スタッフのおばちゃんに聞くと『あの子はスパイなんでクビになったのよ』と言うのです。学生バイトの中でも、最もヌーボーとしていた男がスパイ？改めて社長さんに聞くと、そのクビになったバイトの父親は左翼活動家で、今その時も成田で運動に参加しているという事でした。彼は学校が近かっただけで、スパイをするつもりは無かったと思いますが、機動隊の駐留所にもなっているので、万が一にも重要機密が流れる可能性があるという事です。

左翼活動をしていると、いろんなところで行動が制限されるとは聞いていましたが、子供まで影響が及ぶのですね。学生運動に参加した為に、教員免許を取得しても採用にならなかった方も知っています。でも議員にはなれる様ですね(笑)。

ちなみに、私の大学の友人は都内の雀荘でバイトをしていて、面子が足りない卓に入って、常連さん達とも打っていたのです。私も彼と麻雀をした事がありますが、とてもじゃないけど一緒に打てるレベルではありませんでした。

バイト先の喫茶店のとびきり美人の娘さんと付き合って、更には結婚した友人もいます。

最初はスケ○根性丸出しでス○リップ劇場の照明や音響のバイトをして、もう見飽きたと言う仲間もいました。

他には鶴岡の仲間で、東京近郊の大学に行っていたのですが、キャバレーの呼び込みをしていました。キャバレーの呼び込みですので『お兄さん、可愛い娘いますよ』とか話術も達者でないとできない訳ですが、彼は本当に昔からやってくれる男でした(笑)。

金銭面もそうですが、社会を垣間見るにも、経験としてバイトはした方が良いと思います。
↓はバイトではなく正社員です。是非ご応募下さい。<(_ _)>


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金太郎寿司 西新斉店

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この日は店が忙しくて、嫁も美味しい生ビールを飲みたい美味しい寿司が食べたいという事で、近所の金太郎寿司さんにお伺いしました。
いつもの様にシャッターチャンスを狙っていると、怖い顔で睨まれます。

で、、、こんな感じ(笑)。

この日は鯵がありましたよ。でも私が最後でした。身がプリッとして美味しい。

鯵が無くなったという事で↓の看板を見てソイを頼みました。

このソイの味がしっかりして最高です。白身でこれだけの味がでるのはナカナカです。しかも臭みがありません。

ハンドルキーパーにつき、私はあおさ汁（笑）。

ちょっと濃い味が欲しくて筋子巻。

たまごで舌をリセット。

茹でタコをオーダー。

〆は本マグロの赤身です。

とにかくネタが新鮮で、旨味があります。その割に価格もリーズナブル。最近増えたチェーン店との差別化をシッカリ図っています。

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千石やさんのチャーシューつけ麺

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ハローズではスタッフ募集中です。よろしくお願いします。



この日のお昼は千石やさんです。嫁はブレずに塩ラーメンです。

私は本当に珍しくつけ麺です。前日ちょっと飲み過ぎで、スッキリした感じのモノが良かったのですが、ついついチャーシューもオーダーしてしまいました(笑)。

千石やのロースチャーシューは絶品です。このチャーシューはスープに付けずにこのまま食べた方が、肉の旨味が堪能できます。噛めば噛むほどに味がでてきます。

スープは酸味があり、トンコツがコクを支えています。何10種もの拘りの素材で形成された出汁は、奥深いのです。

自家製の細目ストレート麺は、ボーメ度も低く、しっかりコシが強いです。

割スープで薄めて、最後まで美味しくいただきました。

お酒を飲み過ぎた翌日は、酸味があってスッキリ、千石やさんのつけ麺がおすすめです。

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週末ゲリラバーゲンと新品家具の紹介【鶴岡市 アウトレット家具】

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今日明日(5月26日と27日)の2日間限りですが、箱付きのギフト品と新品アウトレット家具を更に２０％オフでご奉仕です。



シーツや毛布、タオルケット、肌掛け布団の箱入りのギフト品は全品更に２０％オフです。

食器の箱入りギフトも２０％オフ。

マイセンやバカラ、ウェッジウッド、ノリタケのブランドギフトも更に２０％オフです。

新品のアウトレット家具も更に２０％オフです。全段レール付でラクラク開閉できる、モダンなデザインの整理タンスは通常税込19800円でも安いのですが、更に２０％オフです。

オーソドックスな整理タンスが良いという方には、表面材桐ムクの、やはりレール付引出しで税込19800円の↓をおすすめします。これも更に２０％オフです。

オープンタイプの組立式のラックや書棚も更に２０％オフです。

↓のセミダブルベッドはLEDライト内蔵で、スマホを置けるチョイ棚と2口コンセント、下部にはボックス引出し付、ハードなボンネルマットレス搭載で59800円も更に２０％オフです。

↓通常は値引きできない広告の品のダブルベッド。税込42980円は更に５％オフです。広告の品は５％オフにてご奉仕です。

単品のシングルマットレスもボンネルコイルとポケットコイルの2種類用意しました。数に限りがあります。

人気のカウチソファーは39800円でも激安ですが、これも更に２０％オフです。

飛騨調の木部にタモ材を使った和モダンなソファー79800円も更に２０％オフ。大人気の商品でしたが、これが最後です。

3角形のモダンなダイニングセットは2激安の9800円から２０％オフです。

当店の人気ナンバーワンのダイニングセットです。和風のデザインでイスが回転する機能型です。138000円から更に２０％オフです。

流行のビンテージ調、ブルックリン調とも言いますが、この素敵なダイニングセット69800円から更に２０％オフ。

キッチンボードや食器棚もいろいろありますが、更に２０％オフです。

父の日に向けて、座面にポケットコイルが入って、背はハイバックの調～座り心地の良い、回転式の座椅子14800円も更に２０％オフ。

↓の様なチェアーも高齢者用に売れております。

セール品はカードでのご精算ができません。既に値下げした商品は元の価格に戻ってからの２０％オフです。広告の品は更に５％オフです。

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スタッフ募集中です7月からの勤務です。

こやいさんの中華そば(小)と焼き飯(小)

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この日は久し振りの鶴岡市城南町のこやいさんです。前から狙っていた中華そば(小)と焼き飯(小)です。２つで1000円です。
↓嫁はまぁブレません。こちらも大人気の塩中華です。

↓まずは中華そば(小)から着丼です。

↓スープは煮干しがメインで、動物系は鶏ガラ、ゲンコツあたりでしょうか？しょっぱさも適度で、脂の加減も良いです。以前より昆布の酸味が強く出ている様な気がしました。鶴岡市民が大好きなあの中華そばのスープです。

↓今回は硬めとオーダーするのを忘れました。ややボーメ高めの細い縮れ麺です。

↓細切りのメンマはシャキシャキした食感。

↓旨味のある肩ロースのチャーシューです。

↓少し遅れて焼き飯(小)が着丼。

ハラハラの食感です。塩コショウの奥にソースの隠し味を感じます。

流石の美味しさ、間違いありません。

話は変わりますが、実は私もメルカリはよく利用しておりました。もちろん買う方です。洋服がとにかく安かったのです。ヤフオクで言う即決で、それが送料込で凄く安いのですから、あまりにも頻繁に購入していて嫁に怒られていました。でも、その価格を伝えると嫁もビックリなのです。未使用のアディダスの中綿入りのナイロンパンツが送料込で1500円とか、ウール100％のビームスのカウチンセーターが2500円、shipsのダッフルが2000円ですから。しかも状態が良い。

ところが最近は、ネットや本で『メルカリで高く売る方法』という感じの指南が増えたせいか？魅力的な価格の物がめっきり少なくなりました。『出品の約８割が３日以内に落札されます』数値は定かではありませんが、こんな謳い文句でしたが、今はそれも使われていません。いつかはそうなりますよね。

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↓スタッフ募集中です。

今年のTシャツ

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腰痛の話は何度もしましたが、運動不足解消と、程ほどのウォーキングは腰にも良いのですが、以前の様にはいきません。途中で腰痛が酷くて歩けなくなる事もあるのです。夜に町歩き中に、その辺で休んでいると不審者です(笑)。昼間に鶴岡公園を歩いて、途中ベンチで休んでみたのですが、それも客観的にみると実に爺臭いのです。

そこで思ったのが、三川イオンの中を歩く事です。途中で腰痛が酷くなっても、腰かける場所もあれば、カフェやフードコートもあります。１階から２階を端から端まで何往復もすると結構な距離ですし、途中いろんなお店や商品があるので、まぁ飽きません。もちろんイオンでウォーキングという事は変ですが(笑)。

毎年、この時期になるとTシャツを数枚購入しますが、この様にイオンを歩いているとTシャツが目にとまります。ユニクロのTシャツも面白いモノが結構ありましたが、他人と被る危険性が高いので止めました。イオン直営の紳士服コーナーも危険性は高いのですが、映画のTシャツコーナーで『時計仕掛けのオレンジ』を見つけてしまいました。作りがややチープでワンシーズン限りモノですが、とにかく安い。



別のコーナーでは、最初に乗っていた愛車シルビアS13のTシャツもありました。S13は正面からのフォルムが良いのですが、、、、でも買っちゃいました。
別の日ですが、やはりイオン散歩中にアメリカ屋さんでコンバースの星マークがふこふこのアップリケになっているのも購入しました。

デザイン的には↓の13日の金曜日が面白いと思ったのですが、それほど好きな映画でもないので思案中です。

↓は昨年12月の遠藤ミチロウさんのライブで購入したTシャツです。異彩を放っております。

もちろん後ろにはサイン入りです。

↓は昨年ですが、秋頃に音楽雑誌Rockin'Onの通販で買ったスヌーピーのロック系のTシャツ2枚です。



余談ですが、私は小学校の頃にスヌーピーが好きでした。姉が持っていた英語のマンガも和英辞書で訳して読んでいました。当時三井医院さんで営業していたベビーショップにサンリオコーナーがありました。当時のスヌーピーはサンリオで版権を持っていたので、鶴岡ではここでスヌーピーグッズを購入できました。私の父と三井の院長はロータリークラブ仲間でしたので、父からよく、購入してもらった記憶があります。しかし小学生とは言え、男子がスヌーピー好きとは、近所に住む黒い生徒会長にはよくバカにされていました。熱烈的ではありませんが、今もスヌーピーには愛着があり、気に入ったら購入しております。

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隠れ家イタリアン/ガッティ・アマンド

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鶴岡市美咲町の閑静な住宅街に、佇まいも民家そのものガッティ・アマンドさんでランチです。アマンドと言えば、六本木のアマンドはまだあるのでしょうか？私が学生時代の待ち合わせのメッカでした。まぁ六本木で待ち合わせなんて、私は数度しか経験がありません。新宿アルタ前か渋谷ハチ公前、東京駅銀の鈴がほとんどです。思えば、当時から東京で鶴岡の仲間の飲み会も企画していました。全くの下戸だったのですが、今も昔も仲間と話すのが好きだったのかもしれません。

いつものように脱線しましたが、基本メニューはパスタとピザですが、セットのバリエーションが豊富です。









私はあさりと緑の野菜ペペロンチーノをデザートセット980円です。

嫁はカニとブロッコリークリームトマトだったかなぁ？のパスタセットです。これで980円で、しかもパスタは200gくらいあるかなぁ。

ペペロンチーノですが、ガーリックは控え目でお昼向きかも。平打ちの生パスタは加水率高めでモッチモッチです。

ほんのり甘くふわふわの自家製パン。

私のデザートコースの抹茶ロールケーキ。甘さ控えめ、美味い。



コースの組み合わせもいろいろあって、コスパの良いお店です。余談ですが平京田にあったイタリアンのファイヤーボールさんが閉店しましたが、場所と名前を変えてオープンするそうです。これも楽しみです。そう言えば、浩１の美人な姉ちゃんどうしてっかなぁ(笑)。


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テレビドラマのロケの話

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日曜日は開店前の早朝から、当店でフジテレビのネット配信ドラマの撮影が行われました。

ほんのわずかなシーンの撮影なのですが、凄い人数のスタッフさんです。時間も長い。

タイトルは↓です。話題の小説がドラマ化になったのですが、、、、
https://ddnavi.com/news/457890/a/
この撮影協力の依頼にいらっしゃった、制作会社のスタッフさんは、若くて、とっても可愛い女性でした。タイトルがタイトルなので、ちょっと言いづらそうに『決してアダルトとか、いやらしいモノではなくて、、』と恥ずかしそうな様子でした(笑)。元々この小説の事は知っていたし、制作会社さんは『殿、利息でござる』の撮影の時には非常にお世話になったザフールさんでしたので、快諾させていただきました。慌てて本を読みましたが、テンポも良くて面白い話です。この前の日は旧温海の山五十川で、これから駅前マリカと銀座のマルタ前だそうです。アルタ前じゃないですよ(笑)。山田君のマルタです。

ちなみに、琴平荘のカッケは『クリはチ○ポに縁があるなぁ』と思っているはず(謎爆)。

さて、映画制作会社のザフールさんが、今手がけているのが『パンク侍、斬られて候』です。
http://www.punksamurai.jp/
以前もお話ししましたが、映画監督が大大大好きな石井岳龍(石井聰亙)さんで、元パンクバンドINUのヴォーカルでありながら、芥川賞作家の町田康さん原作、そしてクドカン脚本というから、わくわくが止まりません。主題歌がSexPistolsのAnarchyInTheU.K.というからベタベタで楽しそうです。ちなみにザフールのスタッフさんと石井聰亙監督の狂い咲きサンダーロードの話になりました。そのスタッフさんはDVDを持っていると言っていましたが、私はDVDどころかブルーレイもビデオも持っていると、子供染みた反撃をしました(笑)。


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竹田家(山形市)さんのワンタン麺

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山形市内で、以前から目を付けていたのが竹田家さんです。山形市内では自家製麺のお店はそれほど多くはありませんが、こちらは自家製麺という事、となればスープにも拘りがあるはずです。

手書きの吊るしメニュー等、なんとも雰囲気のある店内です。お値段も実にリーズナブルです。私はワンタン麺をオーダーしました。

鶏ガラベースでほんのり甘さのあるスープ。ゴマ油の香りもアクセントになっています。優しいスープですが、醤油の輪郭がキリッと利いています。

優しいスープが絡む、中太の縮れ麺。言わずともやや硬めです。多加水でもちっと弾力もあり、素晴らしい自家製麺です。

餡がしっかり詰まったワンタン。スープにゴマ油の香りがしたのは、この餡から溶け出たノモの様です。

程よい塩加減のモモチャーシュー。噛みごたえがあって、旨味も残しています。

山形市周辺では普通についてくる漬物。

濃口好みが多い山形市民の方には物足りないかなぁ？私は大好きなラーメンです。確実に山形市では３本指に入りますねぇ。

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