琴平荘のチャーシューメン/ねぎ増し

鶴岡市・庄内町のリサイクル品の買取り＆販売はリサイクルショップハローズ
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この日は嫁と娘をともなって琴平荘さんにお伺いしました。楽天イーグルスの背番号４はオコエ瑠偉選手ですが、小言しか思い浮かばないので止めます（笑）。







娘は予定通りの味噌です。

みっちゃん2週連続の味噌です。

私はブレにブレてチャーシューメンのコッテリ、ねぎ増しです。

相変わらず鶏の旨味がガッチリでています。フワッと鼻をくすぐる焼きアゴの香り。醤油のキレ味も素晴らしい。

中太の縮れ麺です。いつも言うコシというより、シッカリと弾力のある多加水麺です。

これもいつも言いますが、噛み応えを残して、味付けもほどほどの肩バラチャーシューです。相変わらず絶妙の味。

こっちは味付け濃いめのゴリゴリメンマ。

磯の香りが強いゴワゴワ海苔。

ネギまし。この時期のネギは甘みがあって美味しいです。

今日で２月も終わりです。3月はウチも繁忙期なので、しばらくは来れないです。その間にコロナも収束してくれれば良いのですが、、、

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強化買取り月間/レトロコーナーとミニカー【鶴岡市 リサイクルショップ】

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お引越しシーズンということで、リサイクルショップハローズでは買取りを強化しております。

冷蔵庫や洗濯機、電子レンジ、掃除機、ガスコンロ、冷暖房機器、除湿器、電気ポット等の生活家電は、基本的に壊れていない10年以内の商品を買取りしております。
オーディオは機種によっては古くとも買取りできる商品もございます。

キッチンボードやダイニングセット、ソファー、カラーボックス、書棚等の一般家具は基本的に15年以内の商品を買取りしております。
壊れていたり、ソファーやベッドは使用感が著しいと買取りはできません。婚礼タンスの買取りもしておりません。脚付きマットレスや通販等の組立ベッドの買取りもできません。イケアの大きな組立家具も買取りできません。
家具は多少古くとも一部メーカー品や昭和レトロな商品は買取りできる場合もございます。オフィス家具は在庫との絡みもございますので、お問い合わせください。

その他、洋服、靴、生活雑貨、ブランド品、貴金属、ギフト品、食品、飲料品、服飾雑貨、スポーツ用品、楽器、釣具、健康器具、アウトドア用品、おもちゃ、ゲーム、ホビー品、工具等、幅広く買取りしております。

こんなのはどうかな？と思ったら、ホームページの方からメールやLINEにて画像を送っていただければお答えさせていただきます。

もう3月の出張買取りのご予約もかなり入っております。これからはとても混み合いますので、出張買取りのご予約はお早目にお願いしております。
お引越しや退去でない、お急ぎでない方は4月中旬以降はゆっくり対応できますので、そうしていただければ有難いです。

小規模ですが、レトロコーナーを開設しました。

家具や雑貨、食器などのレトロ商品を取り扱っています。

ミニカーのショーケースを見やすくまとめました。

日本製のトミカの青箱や黒箱も多数入荷しました。


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麺場九九七の肉出汁中華

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この日はマタリキさんの命令で麺場九九七にお伺いしました。指示は『肉出汁中華を食べろ』でした（笑）。昨年のコロナ禍の真っ只中と比べると、新メニューが何点か増えています。つけ麺が好きでしたが、それは復活しないようです。



鉄観音ウーロン茶がサービスでいただける嬉しさ。

さて着丼です。もちろん指示通りの肉出汁中華を麺硬めです。

肉出汁というのでコッテリを想像していましたが、意外にもあっさりしています。動物系の旨味が出ているのに、臭みが一切ありません。口に残るくどさもありません。昆布の酸味も良い感じ。マジ美味しいです。同時に不思議なスープでもあります。

麺はしっかり歯ごたえのある中太の縮れ麺です。麺量、こんなにあったけ？かなり食べ応えがあります。

更に特筆すべきはこのロースチャーシューです。

大きく厚みもあります。ちゃんと肉の旨味も残しています。

ネギの盛りが多目で有難いです。

ゴワッと磯の香りが強い海苔です。

柔らか目のメンマ。

マタリキさんは店主を『天才肌』と言っていました。作りての事はわかりませんが、間違いなく美味しいラーメンです。肉のコクや美味しさがあるのに、変な癖がない。この辺の技術なんでしょうね。ウチと一緒の水曜日定休なのが残念です。

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ツイート集 2022.2.24

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コロナ禍ということもあって、北京オリンピックもよく拝見しました。20歳ころまでスキーを一生懸命やっていたので、滑降や大回転には燃えます。残念ながら日本人は得意な競技ではないので、注目度は低いですが、あのスピード感はハンパありません。

平野歩夢君はかっこよかったです。シュッとした顔で、わたしの若いころにそっくりです（嘘）。

カーリングの盛り上がりは凄いと思いました。他の競技の様にフィジカルな部分には欠けますが、戦略的な競技でフォーメーションゲームに通ずるものがある様に思えました。日本チームの試合中の掛け声が可愛いかった。

しかし、東京オリンピックもそうでしたが、政治的な部分で否定している方はともかく、そうでもないのに興味のないことをわざわざSMSに投稿するのって、どういう気持ちなのかなぁ？ちよっと可哀そうです。

googleで店を検索すると、その店のクチコミが表示されますが、先日はあるラーメン屋さんが、そのクチコミに反論をしていました。書かれた内容は下記の通りです。

これに対し、SNSで店主が反論しました。『味は好みがあるので、、、、、入口でお客様を迎え入れるのは、当店の方針、、、』というニュアンスでした。ザワついたせいか、その投稿は書いた方が削除していましたが、なんでこんなクチコミを投稿するのか、本当に不思議でなりません。当社へのクチコミも事実とは異なることや、如何ともし難いこと、そもそも中古なんて買う気が無いとか、、、この投稿へのわずかな時間ももったいなくないの？と思う様なコメントがあります。googleの場合はアカウントに個人情報も筒抜けの場合もあり、本人はもちろん家族の画像まで載っていることもありました。危険です（笑）。こんなことする時間があったら、雪のけボランティアに参加しませんか？

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食べたものイロイロ 2022.2.23

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庄内町の清川にあづまや菓子舗さんというお菓子屋さんがあります。バナナボードに定評のお店です。種類も豊富でバナナボードの他にイチゴボードも購入しました。

皮はクレープの様な生地です。クリームがギッシリ詰まっています。



上生菓子もやっていました。カラフルで可愛い練り切り菓子です。



セブンイレブンのカスタード＆苺ホイップシューを購入。宮城県産苺使用という事で、生の苺感が強いです。トロトロした滑らかなクリームです。176円です。



セブンイレブンのいちごクリーム大福です。ベリーソース入りですが、このベリーソースが普通のジャムの様な風味で、インパクトは薄いです。140円です。



これまたセブンイレブンのほうじ茶ばばろあです。昨年の秋に発売されたきなこババロアがめっちゃ美味しかったので期待しておりましたが、ほうじ茶とババロアは合わないのかな？スイーツという感じがありませんでした。267円です。


またまたセブンイレブンのカスタード入りスイートポテトです。スイートポテトにカスタードが合わない訳がありません。その想像を超える美味しさでした。濃厚なのに甘さは控えめ。いくらでもいただけます。213円でした。



ファミマのかりんシューです。その名の通りかりんとう風のザクザクの生地にカスタードクリームがギッシリ。美味しいのですが、黒糖とカスタードという組み合わせに多少の違和感が。139円でした。



大山の福田屋さんの苺大福です。苺の酸味とあんこの甘さ、苺をコーティングしているホワイトチョコ。絶妙の美味しさです。230円です。



同じく福田屋さんの月山シュー。注文を受けてからクリームを注入するので、生地のサクサク感をしっかり感じられます。クリームがギッシリと詰まっていますが、くどさはなく甘さも丁度良いです。150円です。これで150円って安すぎです。


特に寒い日が続くと甘いものが欲しくなります。これは癖になりますので気を付けないとヤバいです。

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【DVD/映画】ステイホームで見た映画 2022.2.22

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山形県内のマンボーは取り下げられましたが、県内も鶴岡市も一向に良くなる傾向にはありません。まだまだ映画漬けの日々が続きそうです。

散り椿

享保15年。藩の不正を訴え出たために藩を追われた瓜生新兵衛。追放後も連れ添い続け、病に倒れた妻・篠は、死の床で最期の願いを新兵衛に託す。それは、新兵衛のかつての友にしてライバルであり、藩追放に関しても大きな因縁を持つ人物・榊原采女を助けてほしいというものだった。妻の願いをかなえるため故郷へ戻った新兵衛は、やがてある確証を得て采女と対峙する。過去の不正事件の真相や妻の本当の思いを知る新兵衛だったが、その裏では大きな力が彼を襲おうとしていた、、というアラスジです。
序盤はゆっくりしたテンポで藤沢周平作品を思い起こすような雰囲気でした。中盤からはサスペンス的な要素も加わり、終盤は殺陣アクションが素晴らしい。演技派を揃えていることもありますが、安心して見ていられる時代劇でした。とにかく岡田准一の魅力が満載。元アイドルとは思えない立ち振る舞い。演技もアクションシーンも凄かった。時代劇が染みる様になりました（笑）。2018年の映画でWOWWOWで予約録画したのですが、何故これを予約したのか？結果オーライでしたが。

ブラ!ブラ!ブラ! 胸いっぱいの愛を

定年退職を控えた鉄道運転士ヌルランは、最後の乗車となるバクー行きの列車を運転していた。目的地まであと少しのところで、物干しロープから外れた青いブラが列車に引っかかる。ヌルランは退職後の孤独から逃れるため、そのブラの持ち主を探すことを決意。線路沿いの家を次々と訪ね歩いていくが……というアラスジです。
ファイト・ヘルマー監督が、ブラの持ち主を探す鉄道運転士の旅を全編セリフなしでユーモラスに描いたヒューマンドラマです。セリフが無い映画は特にヨーロッパの作品にはありますが、これはロードムービーらしさが出ていて素敵感が味わえると思いました。爺ジィがブラの持ち主を探し歩く、シンデレラの様に女性たちはブラをフィッティングしてくれるのですが、冷静に考えると、とんでもない変態爺ジィの話だと思います（笑）。全編で90分と短めではありますが、何人もの女性と面会するシーンがくどいかも。映像は綺麗ですが、ちょっと萎えてしまいました。+0.5

サハラ 死の砂漠を脱出せよ

冒険家のピットは、西アフリカ、ナイジェリアとマリの国境付近で発見された一枚の金貨により、莫大な財宝と共に消えた幻の甲鉄艦テキサスがその地に眠っていると確信し、仲間達とマリへ向かう。一方ＷＨＯ（世界保健機関）の女性医師エヴァは、ナイジェリアで流行する謎の疫病の感染源がマリにあると判断し赴こうとする。内紛中のマリへ入るため出会ったピットとエヴァは何度も危機を乗り越えるうち、人類の命を脅かす陰謀を知り…というアラスジです。
2005年のアクション・アドベンチャーです。グランド・ファンクやレイナード・スキナード等のアメリカンロックが流れるという単純な理由と、なんとなくアクション・アドベンチャーって見てないかも？と簡単な気持ちでWOWWOWで見てみました。序盤からハードなアクションシーンの連続で、これは面白いぞと見ておりましたが、インディージョーンズやロマンシングストーンの様なアドベンチャーを期待していましたが、見渡すかぎりのサハラ砂漠でのアドベンチャー？ストーリー的にもいまいち盛り上がらず、序盤が良かっただけにチと残念な。+0.5

月光の囁き　ディレクターズカット版

同じ剣道部に籍を置く高校生の日高拓也と北原紗月。それまで、互いに好意を持ちつつ仲の良い友だちとして振舞っていたふたりだったが、ふとしたきっかけでようやく恋人に発展。自転車二人乗りでの登校、図書室でのデートといった交際に喜びを感じていた紗月に対し、拓也はそうした普通の恋愛では満たされない想いがあった……。マゾ的嗜好を持つ男とそれに嫌悪しつつも離れられない女の異色の青春ラブ・ストーリー。
1999年の映画です。喜国雅彦の初のシリアス漫画を映画化ということで借りてみました。出だしは甘い高校生の青春ラブストーリーですが、日高の変態ぶりがばれて性の偏執ドラマという方向へ。もっともなことを言っている様な北原も超変態。途中、江戸川乱歩の芋虫オマージュのようなモノまであり、狂気化していくふたり。性的嗜好の覚醒で分かり合えるふたり。ストーリーは文学的な作品で、映画としてもなかなかの出来だと思います。

時代劇に興味が出てきました。これはまずいかも（笑）。



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盛華楼のチャーシューメン

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この日の夜は盛華楼さんにお伺いしました。さすがにマンボー期間ということもあり、駐車場も空いていました。というかこの外食産業通りの、どのお店もそんな感じですね。
　

　

　
みっちゃんはいつものシャーレン飯です。海老のあんかけ玉子ご飯ですが、これは本当に美味です。

娘もいつもの単品の青椒肉絲です。

私は迷いました。寒い日ですので餡モノも良いし、味噌も美味しい、しかしシンプルにチャーシューメンを麺硬めでオーダーです。

スープは鶏ガラベースです。他には干しエビ等の乾物系、ラードは控えめの優しいスープです。しょっぱさも程よく、いかにも中華料理店のスープという感じです。

中太の縮れ麺は優しいスープをしっかりと絡めます。

チャーシューはホロホロに煮込んだタイプで、味がしみ込んでいます。

これぞ中華料理屋、チンゲン菜です。シャキシャキで美味い。

味付け控えめのゴリゴリメンマです。

餃子をシェアしました。

↓テイクアウトの中華弁当も何度も利用していますが、かなり美味しいです。

ここで１中男子の同期が集まったのは3年前？またあんなことができれば良いのですが、、、、



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ウィンターバーゲンは23日まで/買取りも強化中

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リサイクルショップハローズ＆家具のダイワではウィンターバーゲンを開催中です。

洋服＆きものは更に半額です。

冷蔵庫＆洗濯機は更に半額です。

その他の電化製品や家具は新品もリユース品も、、生活雑貨や服飾雑貨、ホビー品、楽器、スポーツ用品等は更に20%オフになります。
既に値下げした商品や広告の品等の１部除外品もございます。セール品は現金かPayPayでのご決済をお願いします。
期間は23日迄です。これ以降はしばらくセールの予定はございませんので、是非この機会にご来店下さい。


2～３月はベッドが売れるシーズンです。そこでベッドには特価品を用意いたしました。
↓の新品アウトレットのシングルが２台のツインベッドが税込69800円です。ヘッドボードにはコンセントとライトが付いています。最近はプリント材を使用している商品が多いですが、こちらはウォールナット材の突板を使用しています。ハードなボンネルコイルマットレス搭載です。本当にお買い得な商品です。

リユース品にも特価品を用意しました。↓ポケットコイルマットレス搭載のシングルベッドが税込4800円です。


そろそろ、お引越しの予定も考えていらっしゃる方も多いと思います。自分でお持込みできない大きな商品は出張買取りをご利用ください。3月は予約が殺到しますので、是非ご予約をお願いします。

基本的に冷蔵庫や洗濯機、電子レンジなどの生活家電は10年以内で不具合の無い物の買取りになります。
家具は基本的に15年以内の製造ですが、商品アイテムや状態によってはそれ以上前の商品も買取りしていおります。製造年に関わらず買できできない家具は、婚礼タンス、学習デスク、脚付きマットレス、折りたたみ式でないパイプベッド、イケアの大き目の組立家具です。
その他の生活雑貨やホビー品も大きな商品の買取りの歳にお見積り、買取りさせていただきます。

『こんな商品はどうかな？』と思ったら、LINE公式アプリから画像を送っていただければ、買取りの判断も簡単にできます。また初回はお得な、ほぼ全品に利用できる20%オフクーポンもゲットできますので、是非おともだちになって下さい。

↓こちらのURLからも登録できます。
https://lin.ee/rXkHkSd

春の短期バイト募集中です。


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ラーメンショップ椿のネギ味噌ラーメン

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この日はお昼時は庄内町立川にいましたので、久し振りのラーメンショップ椿さんです。

こういう画像付きの大きなポップはとても分かりやすくて良いと思います。ただ迷いも生じます（笑）。

ネギ味噌ラーメンをポチりました。



仕事ぶりを見ろと言わんばかりのオープンキッチンです。作りての事はわかりませんが、暇つぶしに手際をジロジロと拝見させていただきました。

ネギ味噌ラーメンの麺硬めが着丼です。

スープは超こってり濃厚な味噌です。背脂が良いアクセントです。少々ニンニクも利いていますので、お仕事等の方は気を付けて下さい。私は嫁と娘にさんざん小言を言われました（笑）。

麺はストレートに近い中太麺です。ややパツッと低加水麺です。濃厚なスープが絡み過ぎない、相性の良い麺です。

シャキシャキの白髪ネギです。

ワカメ、、、

海苔、、、

辛味はないので自分の加減で加えます。甜麵醬だったかな？



半分いただいたところでラー油も投入しました。

ここの前は通り過ぎることが多いのですが、いつもクルマがぎっしりです。12時前後は避けた方が良いと思います。

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ツイート集 2022.2.17

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2月の最初の午の日を初午と言います。全国各地の稲荷神社のお祭りの日であります。稲荷神社は商売繁盛の神様ですので、これを見過ごすことはできませんので、今年の初午の日に庄内町立川の白狐神社にお参りしてきました。この日は天気も良く、本堂の裏にあるお稲荷様をお参りできました。コロナ禍と大雪で散々な業績を回復させるには、もう神頼みしかありません。


昔の家具専門店は接客してなんぼみたいなところがありました。物販全般的にそうだったと思いますが、とにかくお客様について歩いて接客していました。

次第にこれも賛否でるようになり、お客様によってはきっぱり『接客は不要です』と言ってくれる方もあり、ついて来られると嫌なお客様が増えてきたと感じました。そこでお客様とは適度な距離を保って、探るように後ろをついて歩きました。いらっしゃいませと声はかけますが、ある程度はお客様に自由に見てもらってから、少しずつ距離を距離を縮めて、やんわりとお声がけするという作戦です（笑）。

お客様が入店したチャイムが鳴ったので、いつも通りに『いらっしゃいませ』と言いますが、最初は自由に歩いてもらおうと思ったら、お客様の怒鳴り声『この店は殿様商売か？』とか言っているのです。学習デスクを買う気満々で来ているのだから、まずは目の前に飛んできて、気持ちよく持ち上げて接客するのが普通だろ？というのです。結局『気分が悪い』と帰ってしまいました。

これは難しい問題だと思いましたが、まずは『いらっしゃいませ』と言いながら、お客様の前に飛んで行き、接客が必要か？不必要か？お客様の顔色を見て判断しよう。とにかくお客様と顔合わせはしなくてはという方針に変えました。

その直後のある日、チャイムと同時のお客様の元に行き、『いらっしゃいませ』と言うと、若い女性が驚いたような顔をして、すぐに店を出てしまいました。どっちもダメじゃん『いったい、どうすれば良いのだぁ～』と思ったことがあります。結局、元のつかず離れずというスタンスに戻しました。



↓ポップにホーマックの文字がありますので、割とマジなやつだと。


↓スプラッターですね。


↓城北競馬さんが好きなヤツです（笑）。



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