スリランカ・スパイスカレー「KANNA」

散歩をしていた時に見つけたスパイスカレー屋さん。

2か月程前にオープンしたとの事です。本当はスリランカ人シェフが来日するはずだったけれども、

コロナの影響で延期になってしまっているそうです。

ランチ時に食べたのですが、「KANNA」プレート一種類のみでした。チキンカレーと、ココナッツとジャガイモの

カレーが乗っています。チキンカレーはジワジワくる辛さで、ココナッツの方はとってもまろやかでした。

スリランカでは、カレーとご飯、おかずを混ぜて複雑な味を楽しむとの事です。

食べ方指南のとおりに私も混ぜ混ぜして食べてみました！

 

 

台灣茶罐詰。

台灣茶罐詰が届いた！

 

阿里山石棹、日月潭蜜香紅茶、文山包種茶、貴妃烏龍茶、茉莉花烏龍茶が

入っていました。

全て今年の春茶です。どれから飲もうかなぁ　

 

 

 

 

昼飲み最高じゃ！！

ドラマ「仁」を見ながら、水餃子で昼飲み。

至福のひととき

水餃子は、中国料理屋さんから生水餃子をテイクアウトした。

超好吃！！

 

鹹豆漿

今日朝食に鹹豆漿を作って食べた。

実は、鹹豆漿は台湾で食べたことがなく、今年近所にオープンした台湾朝ごはん屋さんで

食べたのが初めてだった。いわゆる食べず嫌いで、豆漿＝無糖また加糖っていうイメージだったので

「塩味ってどうよ？」と思っていた。

でも、食べてみたら思わず「おいしい！」と言ってしまった。そして、家でも作れそうだったので

何回か作ってみた。

 

油條の代わりにクラッカーを使用していた方がいたのでそれを真似てみた。

家に有ったのが五穀クラッカーだったので、香ばしい香りがして美味しかった。

 

ひとりピクニック。

暑過ぎず、涼し過ぎず、外で食べるのに最高の日だった。

ピクニックと言っても会社の中庭だけどね。

　

一口齧ってから思い出して慌てて写真を撮った　

Monmouth Tea

真好喝的奶茶

「Monmouth Tea」是奶茶専賣店，我觉得一般奶茶比較淡淡的口味

但这是有红茶味濃郁,而且不太甜，所以好喝了

 

しっかりとした紅茶の味がして、このアイスミルクティー美味かったよ。

勤務先の近くにあるのは知っていたけれど、これまで暑すぎて昼休みに

外に出る事なかったんだよね。この日、やっと涼しくなったので食後の散歩がてら

買いに行ってきた。また飲みたい！！

 

  

月和茶

ずっと行ってみたいと思っていた＜月和茶＞で昼ご飯を食べました。
どれも美味しくて、友人も初台湾飯に喜んでくれました。
そして、30年来の友人とのおしゃべりは尽きませんでした。
「30年の付き合いってすごいよね～。」とお互い言い合いました。


魯肉飯と米粉湯のセット。



小籠包もいただきました。


デザートは豆花。うまうま　

海南鷄飯

在東京神保町有東南亞料理店叫《天雞》，海南鷄飯很好吃
因爲很想吃，所以前幾天去那個店吃海南鷄飯了

神保町にある「天雞」の海南鷄飯が無性に食べたくなり数日前に食べに行きました。
鶏肉はふっくら、ご飯もパラっとしていて美味しい。これが700円で食べられるなんて！

附鷄湯囉

以前は、夜の営業はやっていなかったんだけど、始めたようです（夜メニューが置いてあった）。
之前晚上休息，但是現在晚上也營業了

仙草凍

仙草凍の素を買ったので作ってみたよ。



味は、結構甘かった。かすかに仙草特有のスーッとした風味が感じられた。
次回台湾に行ったときは、煮出して作るのを買って来よう。

笹だんごパン

パンダの包装が可愛かったので買いました。
小さいけれどずっしり。

可愛熊貓的包裝，所以買了
雖然小小的，但是微重


薄いパン生地に包まれた笹団子が出てきます。
麵包裡面有【米麻】薯