熟年男の アウトドア料理

ありがとうと伝えたい、私のお世話になった方々に料理を食べていただき*おいいしい*と言っていただく、それが最高の喜びです。

てっちり

2014年01月18日 10時17分20秒 | スイーツ
おいしい物

飲みほうだい 食べほうだい

今の外食はこのようなお店が沢山ありますね、

2980円このコースで食事しましたが。

66歳になると若い時みたいに、沢山食べれません、

生ビール一杯 焼酎お湯割り2杯

食べ物もまず最初のコース4品

追加で酢豚

これで終わり 2980円ほど食べてないようです。

66歳2人ではこれぐらいしか食べれませんでした

食べたのですが、なんだか満足しません。

我が家は フグちりを用意しましたので。

このほうが良かったかもしれません。

お酒を少し頂き、おいしい物を食べたときに

アアーおいしかった。

満足して、幸せを感じます。

おいしい食べ物にはそんな力があるのですね。

2014年01月13日 10時10分55秒 | 愛犬
今年は寒さが厳しい

犬も寒いはずです、

我が家の犬は寒がりで

いつもこたつの中です、

そこで服を作ってみました。

ネットで型紙を、ダウンロードして作ったのだが。

着せてみました、

レザー生地でシート用のがありましたので

これでどうだ

ウン

雨もはじくし 温かいだろう

ところが大変 着せることはできたが、脱げない、

手が抜けないのです、

大変だ

伸び縮みが生地にないので、脱げないのです。

とうとう切って脱がせました。

作り直しです。

たくわんの缶詰

2014年01月12日 09時51分51秒 | アウトドア料理
たくわんの缶詰が先日新聞に載っていました

日本食が世界遺産になりたくわんまで世界に広がりそうです

たくわんは日本の保存食だから、缶詰までは必要だと思いませんが、

手軽さでしょうか、

白いご飯に漬物は大好きです、やはり白ご飯に味噌スープ、たくわん、おいしいですね。

奥さんが漬物を全く食べません、

こんなにおいしいものを、嫌いなんて

我が家で漬物を食べるのは私と息子です。


ご飯を主食にする国は日本以外にどこでしょうか、

フランスで昼食に日本食がブームになり始めているそうです、

ほっか弁が日本とおなじように販売されています、テレビで見ました。

ヨーロッパでは昼食は まずワインが出ます、前菜 メインディッシュ デザートだが

ほっか弁の白いご飯に醤油をかける、そんな食べ方 ビックリです

お弁当はインスタントみそ汁まで買うと すべてがそろっているそうで、安い

またお弁当を作って働きに行くのが又ブーム キャラ弁も本が出ています。

フランス語のお弁当の作り方の本があり

弁当箱まで人気だそうです、

日本食世界遺産何かヒントがありそうですね。

こたつ犬

2014年01月10日 10時10分12秒 | 愛犬
我が家の犬

こたつが大好きです、

童謡に*犬は庭かけ周り 猫はこたつで丸くなる*

てっきり猫だけだと思っていました。

私がこたつに入っていると、入ってきます。

毛皮も着ているし具合でも悪くならないか心配です。

{ジュピターこたつから出なさい}

するとこんなふうに、

頭だけ出します。

家にいるときは、いつもごろごろ寝ているのですが、

犬はよく寝ますね。

黒豆寒天

2014年01月09日 10時06分55秒 | スイーツ
正月料理で黒豆を炊きましたが、

一キロの黒豆がようやくおしまいです。

1週間かけてゆっくり煮ていく私の作り方、年寄りの歯の悪い方には、

とても評判がよく、豆を口に入れて噛まなくてとろけていく、

フンワリしているので、大鍋に作った黒豆を食べてしまい、あんなにたくさんの量を ペロリ

今から 残っている、

汁と少しの黒豆をどうしようか。

汁がおいいしいので飲み干してしまおうかな。

そこで考えた

黒豆の寒天を考えた

作ったことはないが、どうにかなるだろうと思います。

初めて作ってみましたが、羊羹みたいで家族に評判がよい、

また作って そう言われても、黒豆から作らないと。

ご要望にお応えするには、今年の暮れまで待ってください。

手帳

2014年01月07日 10時36分20秒 | Weblog
新年になり手帳を新しくします。
いつもの手帳ですが、一年の予定を書きます。

その手帳の中に名言集が入っていました。

手帳大賞

明るい貧乏めざすわ!

関美奈子

釜石に住んでいる姪は、3月11日の大津波で5年前に新築したばかりの家を流されて、
35年のローンだけが残りました、
小学校入学目前の長男のために用意した机やベットもすべて流されました。
なんといって慰めてよいのかと思いつつ、
とにかく励まそうと電話したところ、
彼女の力強い一言でこちらが励まされてしまいました。
単純明快ですがたくましい一言でした。


このような言葉に
66歳になるとぐっと来るものがあります。

メタリックシンドローム

2014年01月06日 13時40分22秒 | 健康
昨年本の紹介で(ちょい太でだいじょうぶ)

まだ読み終わってません

最近目がよく見えなくて本を読むのに根気がない。

なんだか残念ですが

皆さんにお願いです

購入して読んでみてください。

同じ著者で 感動した本で(がんばらない)この本は8年ほど前に読みましたが、
是非お勧めしたい本です。

著者 鎌田寛
発行所 集英社


フグにこごり

2014年01月05日 11時04分44秒 | スイーツ
あけましておめでとうございます

昨年は年末忙しくブログを更新してなくて、
見ていただいている方に申し訳ありませんでした。
今年はがんばって更新いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。

正月料理はありきたりです。
黒豆
カズノコ
栗きんとん
伊達巻
カブの酢漬け
ごぼうのたたき
なまこ
ぶり(我が家はカンパチ)
作りました
それぞれ祝い料理だそうで意味がありますが、
三日も同じものを食べるとあきますね。

前の日の夕食で食べたものを、次の日の朝出すと、
”今日も”

そこで少しくふう

私の年齢では
夕食がカレーライスで
朝のなべに残って冷たくなっているのが
こさぎ食べるのが楽しみでした。
早く起きた者の特権でした。
今はこのようなことはありませんね。

フグを食べた皮を
煮こごりにしてみました

なかなか固まらないので、
ゼラチンを加えてみました。
隣はカズノコです。

てっちり てっさ
めったに食べれないはずのフグでも
次の日に又出すと  今日も

贅沢だと思いませんか?


ちょい太で だいじょうぶ

2013年12月09日 10時49分42秒 | Weblog
とても興味のある本を見つけました。

内科医の人が書いている本です。

本人がデブになっていることに気が付き調べたらコレストロールが高い

デブは一日にして成らず。

だがガリガリにやせているより少しでデブほうが

健康で長生きするそうだ、ほんとかな

私もおなかをいつも気にしていますが、なかなか減らない

まだ読み始めたばかりで、中身は今からです。

後ほど報告します。

くしゃみ

2013年11月09日 14時29分03秒 | Weblog
会社の社員におかしなくしゃみをする者がいる

普通くしゃみは

ハクション

私はそう思っていました。

ネットで調べたら くしゃみも色々あるのですね。



アックシ

フゥワッシュ

アーックション

ハーッホン

デシュッ

ヘブシッ

ヘクシッ

ヘップバーン

アチョーム


でもこの中にありませんでした。

くしゃみも方言と言うのがあるのか?

大阪出身なのでうけをねらっているのではと思いましたが、

どうも違うようです。

アッヨーンこんなくしゃみの方お目にかかったことがありますか。

テレビ番組のナニコレ珍百景に投稿しようかな。