悩む
突然、一緒に車で移動中、”韓国料理でドブドブというような料理を作って”
このように言われて料理レシピを思い出さなくてはなりません。
素晴らしいテレビに出てくる有名なシェフ、でも分からないと思いますが。
そこが長年連れそった夫婦、
私はあまり韓国料理は作りません、奥様がキムチを食べませんから
もし作るとすれば、NHK番組（きょうの料理）で学んだと思います、
あ’料理名が浮かびまして、スンドゥブチゲこんな名前でした
そうそう
2008年１月に今日の料理でありました。
ようやく作れます。
アサリの貝ベースに豚肉 コツジャンからしとニンニク 醤油 鶏ガラスープ 適当に味付け、
ねぎ白菜豆腐で作りました。
久々のトンカツ料理です、
我が家の食べる２人 非常に料理の評価が厳しいです、
全くお世辞はありません、
どうか？
気に入らないときは、ハッキリ言ってくる おいしくない
されどくじけない
新しいレシピの挑戦の時が厳しいです。
今夜はトンカツです、
たまに作ると、おいしいです。
温かいできたてがおいしいと思い
奥様が帰ってきて、トンカツを揚げる
パン粉をつけておくと早いのに、 ”そんなに急ぐな”
たべてこれはおいしい
もう一品
昆布とカニカマの酢の物
昆布がコリコリで評価三ツ星
最近料理のレシピが思い出せない、
奥様がホタテのあの料理をつくって、
え？
ホタテの料理で何をつくったっけ？
つまと御息子の総攻撃
どうも一年ぐらい前に作ったみたいで、息子が私のブログを探してあったよ、
たしかに
ボケが始まったか このこともブログに書いたそうです。
もう助からん
今回の料理
＜かぼちゃの揚げに＞
魚に塩コショウをします
かぼちゃは１ｃｍぐらいに薄切り
玉ねぎは少し大きめに切ります、
野菜からあげます、
魚は片栗粉をつけたら油で揚げます。
すべてをだし汁、醤油、砂糖、お酒、みりんで煮つけます。
簡単でおいしい料理を見つけました、こんな料理でとお思いましたが、作ってみてびっくり。
少し色合いが良くないですが。
超簡単
肉コロッケをお店から買ってきます。
コロッケをうえスターソースにたっぷり漬け込みます。
お米は普通に水用意します、
お米の量により、少し塩を足して。
あとは炊くだけ。
毎日夕食は作っていますが、別に目新しい料理が浮かびません。
最近帰りが遅く、つい適当、冷蔵庫の中身のあるもの料理です。
おいしく写真が撮れませんでした。
