ブロッコリーの肉みそあんかけ

お湯に塩をひとつまみいれてカリフラワーを入れますその次にブロッコリーを入れて湯でかげんを見て取り出します、フライパンにサラダ油を大さじ１　しょうがのみじん切り　豚のひき肉をいれて炒めますたまねぎをみじん切りしたのを入れます、酒　しょう油　砂糖　酒　しょう油　砂糖　大さじ３　水カップ１入れて　水とり片栗粉でとろみをつけたら、ブロッコリーにかけて出来上がり。