おでん 2009年12月01日 10時50分31秒 | 男の料理 寒くなると、おでんが美味しいですね。私は筋肉をだしにします、作る時は大きな鍋にいっぱいに作りますので、2日は食べれます、くつくつ煮ると味が良くなります。ミンチ肉が冷蔵庫に残っていましたので、ハンバーグを適当に作り、油揚げの中に餅と一緒に入れてみました。これがおいしくて評判が良かったです。