最近料理のレシピが思い出せない、
奥様がホタテのあの料理をつくって、
え?
ホタテの料理で何をつくったっけ?
つまと御息子の総攻撃
どうも一年ぐらい前に作ったみたいで、息子が私のブログを探してあったよ、
たしかに
ボケが始まったか このこともブログに書いたそうです。
もう助からん
今回の料理
<かぼちゃの揚げに>
魚に塩コショウをします
かぼちゃは1cmぐらいに薄切り
玉ねぎは少し大きめに切ります、
野菜からあげます、
魚は片栗粉をつけたら油で揚げます。
すべてをだし汁、醤油、砂糖、お酒、みりんで煮つけます。