株式会社グルメ杵屋が展開する！蕎麦の「そじ坊」。

　　　　≪株式会社グルメ杵屋が展開する！蕎麦の「そじ坊」。≫
　　　　　　　　　　　　うどん屋、杵屋の：そばのそじ坊

　　　　　和洋中と展開する飲食業界の大手です！今回は都心のビジネス街に
　　　　　　必ずと言って良い程あるお店のそじ坊です。
　　　　　　この店も手軽でリーズナブル価格なので良くいきます。

　　　　　　
　　　　　　　　店内に入ると一番にそば茶とそばカリントが出てきます！
　　　　　　　　これが良いですね！注文品が来るまでポリポリとやっています。

店長お勧めの蕎麦と小エビの丼を注文！
蕎麦は大盛りにしてもらいました。       蕎麦は見た目よりびっしり詰まっています。
ボリュームたっぷりありますよ～～。
小エビの丼！程良い味加減！   ここの良い所は蕎麦湯が濃くて美味しいんです！これだけでも飲みたい。
勿論、最後は綺麗に食べちゃいました。ご馳走様でした。

阿蘇山に行かれた岡橋さん！素晴らしい作品を送って頂けました。

　　　≪阿蘇山に行かれた岡橋さん！素晴らしい作品を送って頂けました≫
　　　　　　　　　　　　熊本県阿蘇市　降り注ぐ銀杏（イチョウ）

　　　　　又、又素晴らしい作品を配信して頂きましたので掲載させて頂きます。
　　　　　　
　　　　　　下條のイチョウ　樹齢1000年以上！迫力ある姿。戦国時代も生き抜いて。
　　　　　　最近の激変する環境にもめげず、いまだに大量に銀なんを落としています。
　　　　　　この凄い生命力にあやかっちゃいましょう。

阿蘇山の高岳、中岳、根子岳、杵島岳、烏帽子岳の５つの峰を阿蘇５岳と呼んでいる。
５岳の中の最高峰がこの高岳・１５９２．４Ｍである
広がるススキも見逃せません。 根子岳（ねこだけ）１,433m
阿蘇五岳（あそごがく　阿蘇山）の一つ
魅せてくれます！ススキと阿蘇山！  
山の空！雲・ススキと自然そのものですね！癒せます。

くじらの下から朝陽（サンライズ）！

≪スポーツ専門学校：屋上のくじら下から朝陽（サンライズ）！≫
日本で最初のスポーツ専門学校らしい。

 

　　　　　11月4日（水）午前6時30分！雲が怪しい雰囲気ですね！

ベランダから東側を見るとスポーツ学校の屋上！
クジラの下から朝陽がでています！こりゃ凄い！   部屋に戻ると２～3分でこんなにも景色が変っているよ～～
ええ～こんなにも明るくなっていますね！

東京下町のＢ級グルメ：レバーフライ ひさご家阿部

　　　　　≪東京下町のＢ級グルメ：全国でも珍しい”レバーフライ”≫
　　　　　　　　　　　　レバーフライ　ひさご家阿部（月島）

　　　　　先日、所用で佃に行き車を止めて商用終了後、肉の高砂屋で牛もつ煮込みでも
　　　　　　食べようと行った所！道路の反対側にある裏道で小さな提灯を発見致しました！
　　　　　　相生橋手前の路地を入った２～3軒目にあります。こんな所は絶対に見つける事
　　　　　　はできませんんね！
　　　　　　月島の名物といえば、もんじゃ焼きが有名ですが！知る人ぞ知る隠れた名物が
　　　　　　あります、それがレバーフライなんです。最近こちらへ引っ越しされた様です。

お店も新しくなったようですね！
昭和２４年創業のレバーフライの持ち帰り専門店。
今や佃、月島界隈の名物となっているレバーフライは、
子供からお年寄りまで、幅広い層におやつやおかずとして人気の品です。
 
2本（枚）購入致しました！280円！辛子がたっぷりと！
薄く切った豚のレバーを１本１本手で丁寧に串に刺し、
２００度以上の高温の油で素早く揚げて作る為、
レバー独特の臭みがないジューシーなフライになります。
創業以来、つぎ足し使っている特製ソースの風味が何とも言えず、懐かしい下町の味です   色々な所（惣菜店）で食べるレバーフライとは一味違います！ 臭みが無く辛子だけで充分に美味しいですね！
下仕事（下処理）をしているとこんなにも旨いのか！レバーフライを見直し致しました。

ひさご家阿部はこんな所にあります。 相生橋（あいおいばし・隅田川に架かる橋で清澄通りを通す） の手前右一筋目入った所です！橋向こうは江東区越中島！