夏の甲子園、今日は光星学院準決勝進出
のニュースを見て一人ガッツポーズでした。
大会新記録の奪三振記録も出ましたが、いや～よくやった光星学院
あの三振からの先制点を奪っての勝利。
中継見たかったなぁ。
実は、光星学院と私の出身校は姉妹校なんです。
青森県は八戸市にある「光星学院高等学校」と、私が卒業した「光星学院
野辺地工業高等学校（現・光星学院野辺地西高等学校）」がそうです。
いや～、嬉しくって
が進んじゃいます
今日は「鯵の塩焼き」と「茄子バタ（居酒屋用語？）」です。
前回取り上げた「グリルパン」のおかげで、ためらうことなく焼き魚が食べら
れる幸せ。
茄子バタは茄子バターとか居酒屋で言いますが、単純にバターで焼いた？
炒めた？
フライパンにスライスしたナスを入れ、油とバターを入れて焼くだけです。
私はおろし生姜を添えてお醤油をかけていただきます。
時間があれば、焼き茄子にしたかったんですけど、今日は残業で遅い帰宅。
明日はお休み
お天気は・・・
千葉市は
日陰があって、エルが歩ける所ないかな