休眠ブログ

(風信子) Hyacinthus orientalis

リンゴ畑でジュウージュウー

2010年10月10日 | つれづれ
 連休2日目。心配した雨も上がりました。10月10日は、やっぱり晴れます

 今日は、職場の局長さんのリンゴ畑でバーベキューをやらせていただきました。

 松代の金井山が見れる最高のロケーション。青空の下、リンゴの赤、黄色が

 映える農場でのバーベキューは清々しく楽しかった。
 


 「手早くイカをさばく謎の料理人」
 


  




 食材は、宮崎牛をはじめお肉や野菜、きのこ類もふんだんにありました。

 シシャモも登場。バーベキューの食材に新加入です。

 それから料理家Kさんおすすめの手羽に山椒、塩をふって焼いたのもとても、

香ばしかった。最後は、シメの焼きそばを作ってもらって、これも完食です。



 
 食後には、Sさんがお抹茶をたててくれて、これもまた美味しかった。



 リンゴ畑では、シナノピッコロという丸かじりできるリンゴがたわわになっていま
した。リンゴ狩りもさせていただきました。

 小さくて、ものすごく着色がきれいなリンゴでびっくりしました。




 また、来年、桜の咲くころにまた、お願いします