オカワカメ(雲南百薬) 自宅
昨年、長寿の薬草!オカワカメを食べた。
お陰で長生きをしてます。
隠し年齢 150歳になるのだ!。??
今年も オカワカメ が順調に育っています。
蔓は 3mほどにもなり、円柱状に立てた支柱をグルグル回ってます。
成長が早いので、グリーンカーテン にも利用されます。
オカワカメ/おかわかめ/アカザカズラ/雲南百薬 と呼ばれます。
アップで見ると肉厚でハート型?。
目線で見ると、こんな感じになります。虫も好んで食べてます。
無農薬栽培、ハ~トの形が~~、、、
とても艶があり、茹でると ワカメ みたいでぬるぬるします。
食べ方は、ワカメ と同じです。
おかわかめ のレシピ ↓ クックパッド
https://cookpad.com/search/%e3%81%8a%e3%81%8b%e3%82%8f%e3%81%8b%e3%82%81
ワカメは海で育つけど、
オカワカメ は太陽が大好き。
秋には 白い花が咲きます。
(栗の花みたいな 房状です)
花の一部をアップしてみました。
昨年の投稿写真です。
今年も オカワカメ(雲南百薬)をタップリ食べて、
目標、250さ~~い。