セラー

ダッティミス伯爵（左側）とセラーです。写真が少しブレていて申し訳ございません。
ワイナリーでの試飲で酔ったわけではないのですが。（笑い）

タウレロ シャルドネ

廉価な白ワインというとシャビシャビで水っぽくって酸味だけが強いという
イメージがありますが、このイタリア・アブルッツォのシャルドネは“ふくよかで”、
フレッシュな仕上がり、清涼感があるしっかりした味わいを持っています。
私共の大人気ワインです。

ピノ・グリージョ

北イタリア・フリウリのコンテ・ダッティミス伯爵家の看板白ワイン。
ピノ・グリージョです。イタリアの大統領がロンドンでエリザベス女王を招いて
晩餐会を催した際に“全イタリアを代表する白“として供されたのが
この伯爵家のピノ・グリージョです。
洗練された上質な、エレガントで気品あふれる高貴な味わいは、
”OTTIMO（最高！）“の一言につきます。

ヴェルメンティーノ

サルデーニャ島カリアリのフェルッチョ・デイアーナ社の畑です。
ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャというブドウ１００％で
“ドンニカリア”が出来上がります。

白熊です。

金熊（赤）ではございません。白ワイン（トレッビアーノ種１００％）の
“白熊”です。清涼感があり、強過ぎない酸味とほのかなマッタリ感が特長の、
バランスの良いイタリア・アブルッツォ州の白です。