”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

ワインレポート D.C.シャルドネ~お客様より

2008年07月05日 14時05分14秒 |  えん便り EN CO ltd.
福岡MYファミリーフェアで購入しました。キレよりコクの一品。
ダンナは焼酎派なのでひとりで2日かけて飲みました。
1日目はレバニラいためと餃子という濃い料理で(笑)
口の中にしっかりと余韻の残るタイプなので、
完全に負けてはいなかったのですが、さすがにビールの方が合いますね。
2日目は贅沢にこのD.C.シャルドネを使ったホワイトシチューで。もちろん相性は抜群!
スープをすくい、アスパラガスをシャクシャク噛んでワインを飲むと、
うーん!!シアワセ。

さて、余談ですが、もと丸善、現在はえんのみなさんが提供してくださる極上のワイン。

ワインのセレクトは言うまでもないのですが、
特筆すべきはスタッフの方々の商品に対する熱情と愛情です。
お客を前にして、うっとりとそのワインについて語る、その様子にこちらが酔います。

シーズンを重ねてフェアに通い続けると、
こちらの好みとかも分かって下さった上で、素晴らしいワインの世界を紹介してもらえます。
ファミリーフェアはなにがあっても行く価値大アリです。
半年に一度は遠いですね・・・。

福岡のyuki様より(コメント&写真)