シェフの気まぐれ３点盛り！

札幌の直営店ワインズのメニューご紹介シリーズです。”シェフの気まぐれ３点盛り”￥９４５。別にシェフ”大ちゃん”がカプリチョーゾ（気まぐれ）というわけではありません（笑）。このメニュー、かなりシェフ、楽しんで作っています。たまに、こんな高級食材使っていいのっていう日もあります～～～。