木曜日から福岡フェアです。

フェアの食品売り場で、ワイン以外で大人気と言えば”チーズ”ですねっ。（大人気は他にもいっぱいありますが、、、）
パートナーの皆様には黄色いレターで食品をご紹介させて頂いておりますが、ご案内のお奨めチーズ３種類です。左から仏：フランシュコンテ地方の”ルクロン”（ハートのマークが目印です）。ウォッシュ・タイプですが真水で洗っているので塩分が少なくミルクの味が残るとても食べやすいチーズです（牛）。真ん中の一つだけ写っているのは、仏：ブルゴーニュ地方のデリス　デ　ポマール（牛）。ディジョン産の粒マスタードをまぶした珍しいチーズです。フレッシュ・タイプなので白ワインとも合いますし、野菜スティックや生ハムとも相性バッチリです。一番右のチーズはカマンベールより少し大きい白カビタイプのモンペール　クロミエ。仏：ノルマンディー地方。チーズ初心者の方でも楽しめますよっ、とにかく食べやすい！