たった今、明日からの有楽町交通会館でのバザールの準備終わりました。写真はワイン売り場です。新顔、多いです。試飲にもお出ししますっ。明日から3日間のフェア。皆様とお会いできますこと楽しみに致しております。(同会館三階のテラスにて)
7月20日付けブログでご紹介させて頂いた野間さんが直輸入する洋食材、その売り場風景(写真は6月の日本橋フェアでのもの。)です。写真のように、各種エキストラヴァージンオリーブオイルもご試飲頂けますし、”神様からの贈り物”と言われるイタリア・シチリア島の岩塩もご試食頂けます。ご試飲で、オリーブも味の違いが簡単に解って頂けますが、岩塩のご試食も是非なさって下さい。「えっ、岩塩ってこんなに美味しかったのっ!」とちょっとした驚き、感じて頂けると思いますよぉ~~。
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フェアの和食材。昆布やヒジキ、栗羊羹やアゴダシ等など、、、。そんな中でもやはり定番中の定番と言えばお茶でしょうかねぇ~。昨年後半からは確かにNHKプロフェショナルで紹介された”茶師10段:前田文男煎茶”がどの会場でもお陰様で大人気ですが、緑色袋の”一番茶荒茶”、ベージュ色袋の”職人仕上”は皆様のご家庭でご愛飲頂いている定番のお茶になっていることと存じます。ちょっと高級ですが、造り手を指定した特別な煎茶”永井さんのお茶””斎藤さんのお茶”も定番になっております。ワインの世界のように、造り手によって全くことなる煎茶。最近では雑誌などでも煎茶の特集が頻繁に組まれており若い層のお客様にもファンが増えてきています。ちょっとしたことでご家庭での”煎茶”、驚くほど美味しくなります。是非販売スタッフにお声がけして下さいませ。
明日からいよいよ有楽町でのフェア、サマーバザールです。ワインや食品は私どもの品川倉庫からこのように”コンビ”と呼んでいる大きな車輪付きカゴに入れてチャーター・トラックで会場(有楽町交通会館)に運びこまれます。今日は一日かけて皆様をお迎えする準備、明日は10時から19:30までの営業(初日)です。皆様のお越しお待ち申し上げております。
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