かなり凄いボルドーですっ。

イタリア・ワインと違ってフランス・ワインは仲買人というかネゴシアンからワインを購入することが一般的には多いパターンと言えます。私どもは偏屈なので、フランス・ワインもワイナリーから直接買い付ける量が圧倒的ですが、有名ワイナリーなどはネオゴシアンを通して仕入れます。ボルドーなども、あまりにもワイナリー数が多くて色々と個別にサンプルを直接送ってもらって試飲をしていますが、これぞという銘柄にはなかなか巡り合えないのが実情です。今回のＦＯＯＤＥＸ（国際食品見本市）でもブルゴーニュの有名どころは、いつものように、イギリスに本社があるB.M.WINESというネゴシアン（写真の背景にロゴが写っていますが）のブースで商談と試飲をしました。例えばパラン、ラトュール・ジロー、グロなどがそうです。このネゴシアン、当然フランス各地のワイナリーも紹介しているのですが久しぶりに凄いボルドーを引き連れて来ました＜担当のTakaちゃんには失礼！＞。どのタイミングで輸入するか、流石に試飲したばかりで未決定ですが、正直、、、、かなりの掘り出し物です。少なくとも３銘柄はかなりのハイ・レベル。どうしても皆様にご紹介したいですねっ。全くボルドーに関してこのネゴシアンに期待していなかったんですが、、、（またまた失礼！）。