”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

大阪到着っ。

2010年03月23日 21時35分23秒 |  えん便り EN CO ltd.
先ほど大阪に入りました。ホテルコムズ大阪での(株)えん春のワインフェアは今週末の土日ですっ。実は明日と明後日、梅田のザ・リッツ・カールトンで某フェアに参加っ。大阪5連泊です。

ワインズ倶楽部。

2010年03月23日 11時03分19秒 |  えん便り EN CO ltd.
2009年3月から毎月第二土曜日に開催されてきたワインズ倶楽部(パートナーの皆様が中心)、お陰様で一周年ということで、3月13日(土)は盛大に。予約無しで三々五々皆様にお集まり頂けるように、スタート時間を設定せず、ワインズでは珍しいバイキング形式のお料理にしました。札幌グランドでのフェア初日を終え、後片付けをして、遅い時間にホテルチェックイン、シャワーに入って着替えてワインズに到着した頃には、かなりお料理も少なくなっていました。ちょっとだけ写真でご紹介。今、奥のカウンターには棚とは別にワインズで提供される人気ワインが説明書きと共に一列に並べられています<空瓶です>。その両側のスペースが、要するにテーブル席の為の配膳空間として利用されているというのが最近のワインズ。ワインズ倶楽部一周年は、ボルドーのネゴシアン(通称:合気道部)が参加しての、いつもと趣向が違った会に。ワインもボルドーが中心となりました