ワイナリーへの発注をアレコレ考えていると、どうしても夜はワインを飲みたくなってしまいますっ。
ちょっと高い銘柄を開けちゃいました。
イタリア・ピエモンテ州のマイネルド社のバルベーラ・ダルバ・スペリオーレ・バザリン:2005年。
現在皆さまにご案内しているのは2007年収穫年。
一昨年あたりご購入頂いた皆さま、セラーから出してお楽しみください、絶品ですっ。
一般的なバルベーラのイメージである酸味は溶け込んでしまって、濃厚でエレガントで、とても良い意味での苦さを感じさせてくれて、ブラインドでテイスティングしたらバルベーラと当てることが出来ないのではないかと、、、。
バルベーラよりネッビオーロに限りなく近い印象で、素晴らしい。
ちょっと高い銘柄を開けちゃいました。
イタリア・ピエモンテ州のマイネルド社のバルベーラ・ダルバ・スペリオーレ・バザリン:2005年。
現在皆さまにご案内しているのは2007年収穫年。
一昨年あたりご購入頂いた皆さま、セラーから出してお楽しみください、絶品ですっ。
一般的なバルベーラのイメージである酸味は溶け込んでしまって、濃厚でエレガントで、とても良い意味での苦さを感じさせてくれて、ブラインドでテイスティングしたらバルベーラと当てることが出来ないのではないかと、、、。
バルベーラよりネッビオーロに限りなく近い印象で、素晴らしい。