”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

23時半じゃん!

2015年11月10日 23時31分11秒 |  えん便り EN CO ltd.
約3時間かけて30本前後の試飲をしていました。

明日、試飲をします。


とても真摯なイタリア人、来社します。
ここまで気合いの入っているプレゼンター、ワインの業界では初めてかもしれません。
彼はそれなりに結構な事をしかけてきています。
向かえる側も真剣にいきます。

もう11時半。

笑えます。

ベストの状況下で明日試飲しましょう。

当方もフルメンバーで対応します。






まぁ。。。それはそれとして、、、、、Sono veramente fame!!!!


帰りますよっ、もう仕事やり過ぎ!




明日は朝から飛ばしていきます。
押忍。


京都パートナーの皆さま

2015年11月10日 12時16分02秒 | えんフェア EN Fair
京都パートナーの皆さま。

そろそろお手元に今月のフェアのご案内、ワイン・パーティのご案内、届いた頃だと思います。

京都MYファミリーフェア
会場::京都産業会館3階 
住所:京都市下京区四条通り烏丸西
電話:075・211・4506
11月20日(金)10:00~18:00<夜6時まで>
11月21日(土)10:00~17:00<夕方5時まで>




さて、ワイン・パーティ

*京都ワインパーティ
*2年前に一度だけ開催された京都のパーティ。
*やっと理想的な会場見つけました。
*11月20日、フェア初日の金曜日、6:45頃からパーティ開始のイメージ
*会場は烏丸四条駅6番出口徒歩1分。

楽しくまいりましょう!

*写真は高野山。
 11月のこの時期は紅葉の季節。
 いまから宿をとるのは困難かもしれませんが、全国のパートナーの皆さま、京都にいらっしゃっているのなら、どうぞご参加くださいこのパーティ。

お申込みお待ちいたしております。





P&猫&シシャモ

2015年11月10日 11時38分00秒 | ポルトガルワインPORTUGAL





先週土曜日、7日のブログでSHIROとポルトガルワイン(ヴィーニョヴェルデ)のアルカノヴァ・アルヴァリーニョ&アルヴァトラジャ(名前長過ぎます)の写真(携帯撮影)をご紹介しましたが、デジカメの写真です。

明らかに、シシャモで釣りをしています。

シシャモでSHIROは釣れませんでした。





P アルヴァリーニョ

2015年11月10日 11時20分49秒 | ポルトガルワインPORTUGAL


とにかくボトルが長くて重いデス(笑)。

今回輸入したアルカス農園のヴィーニョヴェルデの中では味わいも最もまったり系ですが、ボトル長いから通常の箱に入らなくて配送が大変。

先週の札幌MYファミリーフェアでは入庫したてで会場投入には間に合わなかったので、フェアでのお披露目は来週末の京都ということになります。


昨夜はシチューや赤身の刺身と合わせてみましたが、焼き魚や肉系の方がアルヴァリーニョには向いていますねっ。


アルカス農園のヴィーニョヴェルデ全般に言えますが、ガッチリ冷やした方が断然美味しいし、何故かわかりませんが冷やした方が”香り”も良い気がします。




さてと、今日は朝から月末の福岡と12月の各地のフェアのご案内についてあ~でもないこ~でもないと、、、(笑)。