仕事収めです。

一応？、今日が仕事収めです。





宅配業者の方々、港からのＩ運輸の皆さん、フェア関連のＳ輸送の面々、今年も一年大変お世話になりました。

来年も何卒”名物の階段”の上り下り、何卒宜しくお願いい申し上げます。

ペネド赤 続

昨夜のペネド赤の続きです。

今日は仕事納めの日ですが、結局ここのところずっ～～～～～と同じでメチャ忙しい。

でも今日は夜中じゃない時間帯に帰りたい（笑）。

しかし、風が強い日ですねっ。









ペネド赤。

今年一年、最もご愛顧頂いた”えんワイン”の中の一銘柄です。


昨夜のペネドは、なんと京都で試飲にお出しした物の残り。
１２日目でしたね抜栓後。

香り、、、、、、、。
香りはヨウド香もせずにＯＫ。
味は、、、、、、、。
結構普通。

ペネド赤は生魚＆醤油・ワサビでも合ってしまうので、じゃあ、試にということで。




千枚漬け。


ＯＫでした。





イカのメンタイコ和え。


これはＮＧ。
生臭い感。
ペネド赤で合わない食べ物、やっとみつけたって感じでした。



勿論、無理して”日本酒”系に合わせる必要はゴザンセン！



んなことより、抜栓１２日目（冷蔵庫にも入れずに部屋にほっぽらかし）でもなんでＯＫなんでしょ。
大したもんです、ペネド赤。





さぁ～～～～～てお仕事、お仕事。