”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

(日)ですが札幌パートナーの皆さま

2017年07月30日 16時21分19秒 |  えん便り EN CO ltd.
昨日は強い雨の中、チャリで帰ってきました。(笑)

さて、今日、日曜日も事務仕事&事務仕事です。
だいぶ先は見えてきました、OK!

今月(まだ今月です)、1日・2日に札幌えんフェアを催しました。



勿論、次回も同じ会場での開催を考え、同ホテルのSマネージャーに日程の調整を頼みました

当初は1週間か10日くらいで目途がつくとの話でしたが、難航、、、、、。


月末、今週末には何とか一つの回答が出せるとのことでした、、。


今、S氏から電話。

「*****でも****、ですから*****」



部屋までは決まりませんが、何とか第一希望の週に開催できそうです。

あと、1週間もすれば、もうちょっと細かく決まるようです。

(因みに、第二希望、第三希望の週末は調整出来ませんでした。 ふっ~~~~。)






かなり頑張ってくれましたSマネージャー。有難う!
氏とは系列の福岡のホテルの時代から”えんフェア”でお世話になっています。
心強い!!!


札幌パートナーの皆さま、取り急ぎご連絡申し上げます。

”夏の謝恩通販”、お盆休み前にはお手元に届くように致しますが、そこには”えんフェア”の札幌日程、明記致します。

【セット3】けっこうな6銘柄

2017年07月30日 10時54分20秒 |  えん便り EN CO ltd.
今週木曜日のブログから”夏の謝恩通販”のご紹介をスタートしております。



(いつものように黄色の紙は食品リストです。)



既に郵便物が届いているパートナーの皆さま、これがセット1~セット8、より鮮明に大きくなっている写真です。
これから届くパートナーの皆さま。
”夏の謝恩通販”は全国共通です。
このセットのご案内が行きますので、リストが到着する前にこちらでチェックして下さい。




2017年 ”夏の謝恩通販”
【セット3】けっこう**6本セット

6銘柄のご紹介です。

<1>
とても珍しいブドウ品種、ロモランタン種100%が出来るクール シュヴェルニィ。
ロワール河の古城が建ち並ぶ地域にあるシュヴェルニィ城の周辺でしか生産されていないブドウ。
珍しいから美味しいかというと決してそんなことはありませんが、、、。
予想とは真逆で、素晴らしい白!
今年前半デビューさせたばかりですが、人気ベスト3に入る勢いです。







<2>




まずは写真を。

実は新顔になります。

ブルゴーニュ、シャルル フランソワのオー コート ド ボーヌ ブラン フランソワ。
今までのボーヌの白から、このボーヌの白にヴァージョン アップされました。
この謝恩通販が本格デビューとなります。


<3>
シュヴァリエ社のシャブリです。
しっかりしたミネラル。
”シャブリ”らしいシャブリです。



<4>
シュヴェルニィ ルージュ。
上記<1>でご紹介したクール シュヴェルニィ、ル ポータイユ社の赤ワインです。
ピノ ノワールとガメイのブレンド、夏の熱い時期、冷やして飲むと抜群に良い赤です。





<5>
北イタリア、ピエモンテのネッビオーロ。
ゆっくりと大樽で寝かしてからリリースされています。
エレガントなバルバレスコ、バローロ(共にネッビオーロ種)を世に出すマイネルド社のネッビーロ ダルバ。
秀逸です。





<6>
世界1位のアッフィオラメント エキストラ ヴァージン オリーヴ オイルの方が有名ですが、コッレヴェルデ社のワインも良いですよ。


(これはオイルです。)

トスカーナの古都ルッカから、マトライヤの丘に優しく風がふいてきます。
オリーヴ畑より低い場所に広がるブドウ畑。
マトライヤ ロッソはサンジョヴェーゼ種主体の濃い目のトスカーナ レッド。







【セット3】のパートナーの皆さまへのプチ・カタログ掲載写真です。