良い情報をっ

先週末の日本橋ＭＹファミーフェア。

関東パートナーの、ある方がお見え下さると有難いと思っておりました。

！

２日目にご来場！

Ｎさんはイタリアのペルージャに何年かいらしたので（私はペルージャ、アッシジ、オルヴィエートくらいしか訪れていません）、ウンブリアの小さい町とかいろいろお廻りなっていたんじゃないかなと、、、、。
（だとしたらウンブリア情報、いろいろお聞きしたいなと、、、、）





バッチリでした。


イメージしていた街、全て廻っていらっしゃいました。

SPOLETO、TERNI、NARNI、、、、、このあたりはローマに近い方なんで、、、、、。


やはり、かなり素敵なようです。


９月のツアーで組み込みたいゾーン。

写真のトッキ農園（モンテファルコ）を訪れる予定なので、その日かなって。


いやぁ~~~強力な助っ人というか、重要な現地情報、Ｎさん有難うございましたぁ～。

コルクのカビっ

たまにフェアの会場などで「コルク開けようと思ったらカビがはえててねっ、アレって大丈夫なの？　普通に開けて飲んじゃったけど、、、」的なご質問を受けます。





だいたい皆さん飲んじゃってます(笑)。

ですから「飲んでみて変でしたか？」とお聞きします。

答えのほとんどは「平気だったけど。」

コルクの上の表面にカビってパターン、実際によく見ます。







ＴＶとかでフランスやイタリアのワイン蔵の映像ご覧になる機会もおありだと思いますが、蔵の中、かなりカビだらけじゃないですか？！。


、、、この話すると皆さんご納得。


大丈夫ですよっ。


因みに写真のワインは２０１３年のディアヴォロ（オルマンニ農園：キャンティ　クラッシコ　リゼルヴァ）。

good good 良かったですよ～。