2023年えんイタリア蔵巡りツアー。
参加者全員無事に搭乗口へ。
昼頃には出発。
行って参ります。
ロエロ アルネイス / グリマルディ ROERO ARNEIS / GRIMALDI
白 辛口 DOCG 14.0% イタリア ピエモンテ州
絶滅の危機もあったアルネイス。酸味が少なく、心地よい甘みを感じさせる北伊を代表する白。
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ガヴィ / グリマルディ GAVI / GRIMALDI
白 辛口 DOCG 12.5% イタリア ピエモンテ州
冷涼な地、コルテーゼ種100%で出来る魚介類料理の為に生まれた辛口の白、ガヴィ。
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ネッビオーロ ダルバ / グリマルディ NEBBIOLO D’ALBA / GRIMALDI
赤 辛口 DOC 14.5% イタリア ピエモンテ州
程よいタンニンと抑えられた渋さが特長、全体的には軽やかなイメージのネッビオーロ100%。
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バルバレスコ / グリマルディ BARBARESCO / GRIMALDI
赤 辛口 DOCG 15.0% イタリア ピエモンテ州
グリマルディのバルバレスコは、3大産地の一つトレイゾ村のマンツォーラ畑のネッビオーロ。
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バローロ / グリマルディ BAROLO / GRIMALDI
赤 辛口 DOCG 15.0% イタリア ピエモンテ州
バローロを名乗れる11村の中のディアーノ ダルバ産(グリマルディ)。重厚、長塾型。