”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

エルタジ ロゼ

2024年01月21日 10時10分33秒 | ポルトガルワインPORTUGAL

ほとんどフェアで試飲に登場しませんが、人気の高いポルトガルのロゼです。エルタジ ロゼ。

肉系、魚系、両方OK。

HERDADE PENEDO GORDO ROSE

ロゼ  辛口  DOC  13.0%  ポルトガル アレンテージョ地方

カプセルもラベルもピンクで統一された、南ポルトガル、アレンテージョのエルタジのロゼ。

低温で発酵させた赤ブドウ(アラゴネス50%・トリンカデイラ50%)で造られたDOC格付けの南ポルトガル、内陸のアレンテージョ地方のペネド ゴルド農園の辛口のロゼワインです。

濃厚な味わい。口当たりが良く、幅広い料理と組み合わせることができます。クリアな淡いピンク色、上品なベリー系の香りが特長。2015年の初輸入当時には存在せず、2020年えんポルトガル・ツアーの際、アレンテージョのワイナリー内での試飲で初めてその存在をしり、ワイナリーでの試飲の後、帰国して直ぐに発注した銘柄です。