ほとんどフェアで試飲に登場しませんが、人気の高いポルトガルのロゼです。エルタジ ロゼ。
肉系、魚系、両方OK。
HERDADE PENEDO GORDO ROSE
ロゼ 辛口 DOC 13.0% ポルトガル アレンテージョ地方
カプセルもラベルもピンクで統一された、南ポルトガル、アレンテージョのエルタジのロゼ。
低温で発酵させた赤ブドウ(アラゴネス50%・トリンカデイラ50%)で造られたDOC格付けの南ポルトガル、内陸のアレンテージョ地方のペネド ゴルド農園の辛口のロゼワインです。
濃厚な味わい。口当たりが良く、幅広い料理と組み合わせることができます。クリアな淡いピンク色、上品なベリー系の香りが特長。2015年の初輸入当時には存在せず、2020年えんポルトガル・ツアーの際、アレンテージョのワイナリー内での試飲で初めてその存在をしり、ワイナリーでの試飲の後、帰国して直ぐに発注した銘柄です。