独身料理の傾向(コツ)

独身なんて言うと、自分の意思で独り身みたいですが、、、、

それは違っていて
仕方なく独り身なので⤵それをいかに楽しむか・・って毎日です。

独り身で最初の問題は家事全般なんですが。私の中で一番変わったのは食事ですね。

当初は外食でしたが 最近はほとんど自炊しています。

その 献立の内容で大きく違うのは 酢の物・和え物・煮物が無くなった。辛うじて酢の物はもずく酢などで補っています。

そして、、、昔は妻(彼女)に前もって嫌いなもの、絶対に食べないものを言うので、献立にそれが含まれる事は有りません。

これは折角作って貰って食べないわけには行かないし。食べて不快になるのは相手も嫌だろうし、自分も無茶苦茶嫌だから。

そんな嫌いな食べ物を、自炊だとトライ出来るんです。
やっぱり不味いと感じたら、食べなきゃ良いんですからね。

独り暮らしで自炊だと、普通は食べ物が偏る感じになる。しかし、元々が偏っていたのもあり、意外と多種になってるかも⁉

特に家庭菜園のお陰で、野菜類は以前に比べると多くなってる。

料理と言うか、、、不味い野菜類は天婦羅にすれば、なんとかなる事を知りました。
テレビなんかで見る「草を食べる」と言うの、、、アレ殆どが天婦羅ですよね。草は草、旨いわけがないですよね。
そんな草も天婦羅にすれば食べられるんだから、野菜を天婦羅にすれば美味しくなるのは当然かもネ⤴⤴

家事で難題なのがボタン着け。
こんな事は一生する事は無いと思ってたけど大間違いでした💀

家庭菜園で百姓モドキをやってると、どこかで引っ掛けるのかボタンがよく飛びます。(一説では体形かも⤵)

針に糸が通らない😓

裁縫の道具は母親の遺品。
針も糸も山のようにある。何故こんなにあるのか❔
理由はすぐに解りました。
そのケースを見ると、〇〇銀行、〇〇保険と。
昔、粗品として使ってた時代があったんですねぇ～。
今のティッシュやラップって感じです。

そして、、、、ボタン
昔の人はボタンを大事にしてたのか、金属製の元菓子箱なんかにコレでもかって言うほど有りますね。
ブランドの服は無理だけど、作業服なら探せば使えるボタンを発見するのは簡単です。

・・・と、前向きに考える時間と

、、、自分は何をやってるんだと

これの繰り返しが、独りの中高年です。