熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^＠)ノ よろしく～♪
ヤフオクやってます^_^です。
熊本の野菜と九州産野菜の通販・宅配（休止中）。(^^)/←ここをクリック 
ブログランキングに参加しています。よろしかったら”ポチッ”と、おねがいします。m(_ _)m
ポチッ！ 
ポチッ！ 
☆ リンクフリーです、ご自由にどうぞ。 ☆
ヤフオクやってます^_^です。 熊本の野菜と九州産野菜の通販・宅配（休止中）。(^^)/←ここをクリック ブログランキングに参加しています。よろしかったら”ポチッ”と、おねがいします。m(_ _)m
ポチッ！ ポチッ！ ☆ リンクフリーです、ご自由にどうぞ。 ☆
少しずつですけど、”たけのこ”が入荷してます。
ここ最近、１０回位入荷してるかな。
まだ少々、お高いです。１本１００ｇのもので３５０円売り、くらいでしょうか。（小売で）
熊本でも、一般の小売店、スーパーにはほとんど並びません。置いてるのはデパートやこだわりのある店、市場内の促成専門の仲買さんくらい。
今から先、ちょこちょこと、量は少ないんですが、ずっと（冬の間も）出てきますよ。
ここ最近、１０回位入荷してるかな。
まだ少々、お高いです。１本１００ｇのもので３５０円売り、くらいでしょうか。（小売で）
熊本でも、一般の小売店、スーパーにはほとんど並びません。置いてるのはデパートやこだわりのある店、市場内の促成専門の仲買さんくらい。
今から先、ちょこちょこと、量は少ないんですが、ずっと（冬の間も）出てきますよ。
天草産のセリです。
天草？と言っても宇土半島の南側です。
おばちゃん達の副業（小遣い稼ぎ）なんです。なかには、しこたま作ってる人もいるとか？
最近は、水耕栽培の３０～４０cm位のものが出回ってますが、私は、手の指を広げたくらいのものが食感もよくセリ独特の風味も強くて好きです。
天草？と言っても宇土半島の南側です。
おばちゃん達の副業（小遣い稼ぎ）なんです。なかには、しこたま作ってる人もいるとか？
最近は、水耕栽培の３０～４０cm位のものが出回ってますが、私は、手の指を広げたくらいのものが食感もよくセリ独特の風味も強くて好きです。
フダン草です。地方、国によって呼び名が色々あるようです。
熊本では、普通にフダン草と言ってます。
あまり人気のある野菜では。。。
春になると、チョッとだけ人気回復！！セリの前にいつも何ケースか前取りしてあります。
・・熊本では、白和えが一般的！病院のメニューや料理屋さんで使われるのかな？・・
-栄養価は高いし、薄い味付け向きだし、おまけに安いし-
