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或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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2月2日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

2012-02-02 22:50:50 | お野菜情報!

こんにちは 

・・・月末・月初めは、伝票処理でっぷっぷです・・・ って云うか  状態 ... でした。



今日のAM8:30頃の熊本市(熊本市立本荘小学校の校庭)の様子です。・・・他の小学校は、踏み荒らされていましたので...

この時が一番雪が積もった後でしたね。


今日の熊本市の気温・・・最低-3.4℃ 最高2.1℃  明日はまだ冷え込んで最低気温-5℃ 最高気温は6℃ で今日よりは

マシかな? 明け方の冷え込みは(-5℃)野菜も凍てつく気温ですね~、、、人もだけど・・・

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昨日は、病院へ行ってきましたよ。 手の骨折(橈骨遠位端骨折)も(骨も90%くっついている?)と云われましたが。。。

レントゲン写真を見ても、前回とどこがどう変わっているのか(骨折初心者の私には)分かりませんでした。

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 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。


 右手 骨折 料理 ・・・ 食材のカットが...押さえると云う動作が出来ず 左手で切るとき材料を押さえることが出来ずに一苦労

します。 特に丸い物

 ブロッコリーの青果市況 ・・・ 品物次第ですね~ 高い物は160円台?安い物は2桁の50円以下まで様々です。

ワンポイント・アドバイス・・・ブロッコリーのボク(芯)が大きい物ほど長持ち?しますよ。 芯もスライスして使えるし~。

 ニラの市況 ・・・ 1束(100g) 70円~100円チョイくらいですか。 (ある程度以上の品物は。。。)


 青果相場、昨日の(セリでの)諸々。。。と、2月2日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

一応、ざ~っとですが。。。


 全体的に、入荷量は昨日よりも少なめでした。 ・・・白菜など、週末の入荷は少なくなる???

 キャベツ・レタス・白ネギ・青ネギ・葉物全般・ブロッコリー・みかんが  上げました。

 恵方巻需要で「三つ葉」が  上げてます。 (実質、今日までですけど。。。)


    ---- お野菜の高値です。 ----


大根            2L/Lクラス(10kg=8本クラス) 800/900円ほど (九州産)

人参           10kg 1100円ほど (熊本産) ・・・ 優品は200/300円台もあり

白菜            6本(15kg) 900円ほど  (九州産) 

キャベツ         10kg  1300/1400円台 (九州産)

白ネギ 1束(2・3本1束)  120/130円ほど (九州産) 

ニラ            1束100g 100円チョイ (九州産)

ほうれん草       1袋 120円ほど  (九州産)

小松菜          1袋 120円ほど  (九州)  

春菊            1袋  120円ほど  (九州産)

水菜            1袋(200g) 120円ほど  (九州産) 

青梗菜          (1c/s=2kg) 1100円ほど (九州産)

レタス          (1c/s=12玉) 1700/1800円台  (九州産)

ナス (肥後むらさき・長ナス)1本100円半ば  (熊本産)

ピーマン  Mクラス袋入り  120円ほど  (九州各地)

胡瓜           1本 50円台   (近郊産) 

トマト           4kg(Mクラス) 1000円前半  (熊本産) 

ミニトマト        200gパックMクラス 150円ほど   (熊本産) 

カボチャ        (10kg=5玉クラス)  10kg 1200円ほど (海外のアチャラ産・・・(^^;)) 九州産もたまに出ていますが

これよりまだ高いです。

ジャガ          10Kg  1200円ほど   (北海道)

玉葱           20kg 2000円ほど   (北海道産)   新タマネギは5kg 1200円ほど。(熊本産)

エノキタケ        1束 100g 40円くらい   (全国)   

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 100円半ば ・・・ バラの良い物は高値で推移。  (九州産)



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    by    地方の八百屋


 

コメント (2)
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