或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

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8月21日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

2012-08-21 22:28:28 | お野菜情報!

こんにちは。


今日の熊本市は晴れ時々曇り。 気温は 24.1-32.1℃ でした。 だんだんと最低気温が下がってきていますね。

やっと 25℃ を下回ってきました。(^_^)v

明日は、晴れ 昼過ぎ から くもり 所により 昼過ぎ から 夕方 雨 で 雷を伴い 激しく 降る ・・・ で、

気温はそれぞれ 25-32℃ との熊本地方気象台発表の天気予報です。


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 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。


 ほうれん草の茎が細い ・・・ 夏場:気温の高い九州では、早めに収穫しないと直ぐに伸びてしまい花芽が付いてしまいます。

・・・なので、若い内に収穫するので「茎が細い」ですよ。 信州の高冷地や北海道産は、茎の太い物があります。

冬場は寒く、十分に時間を掛けて成長するので、茎がぶっといです。・・・

 8月21日 トマト 販売価格 相場 ・・・ 昨日の夕市(熊本市北部の市場)で4kg 2600円台に  上げているようです。

で、田崎市場でも今日の相場は  上げ上げです。 N青果のセリで2600円台がでた後のD青果のセリでは、記録更新

したようです。(見てません。m(_ _)m・・・聞いた話です。)

 トマト 階級 3L g ・・・ 下に一般的?な等級と階級を写した写真を載せておきます。 1ケース 4kg ですので、階級の数字

(1箱の個数)で割り算をしてくださいね~。


 玉ねぎ 高騰 ・ 玉葱 高騰 2012年 ・・・ 今日の高値は 10kgで2220円?だったっけかな? 日々高値更新中です。

熊本地方卸売市場:田崎市場の玉葱置き場は、いつもスカスカです。 北海道産の入荷が始まるまで、高いまんまでしょうね。

D青果に市況(熊日新聞の夕刊)も、相対の価格で載っけてるようですね。セリは、生産地の(送った)相場よりも行き過ぎ?

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 青果相場、今日の(セリでの)諸々。。。と、8月21日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)


 ほうれん草・・・引き続き高いです。1袋 210円が最高値

 大根・・・北海道・青森産がセリでは1400円 (1箱10kg:8/10本クラス)・・・相対は、そこまで高くはないです。 3桁台?

 小ネギ・・・N青果、今日も高値は200円です

 トマトが  またまた上げてます。 ち~っとD青果の相場は、行き過ぎのような??? 福岡の相場も追い越しています。

 豆類・・・依然少ないです。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------


大根           2L/Lクラス(10kg=8/10本クラス) 1400円  (青森・北海道)

人参          10kg   1400円台  (青森・北海道産)

白菜           平箱4本入り 1100/1200円 (信州産)

キャベツ        10kg  1000円ほど  (全国)

白ネギ 1束(2・3本1束)  140円ほど  (全国)

ニラ            5kg(50束) 1700円  (九州産)

ほうれん草       1袋  210円台  (全国)

小松菜          1袋  90円ほど  (全国)

春菊            1袋  ???円  (全国)

水菜            1袋  110/120円  (全国)・・・相対は高い。

青梗菜          (1c/s=2kg) 1420円 (九州産・信州産・・・信州産は3kgバラ入り)・・・産山(うぶやま)のだけ高い

レタス          (1c/s=16玉) 1000/1100円  (信州産)・・・大方、1000円からコケて。ます

ナス           (ヒゴムラサキ:7kg=15クラス)1本 100円割れてます。  (熊本産)

ピーマン(サララ) (130/150g)  30/40円ほど  (九州各地)

胡瓜            5kg  1800/1900円  (全国)

トマト           4kg(L/Mクラス)  3000円目前??  (全国)・・・9月からは入荷が増える?

ミニトマト        200gパックMクラス 120/130円  (九州産)

カボチャ        (10kg=5/6玉クラス)10kg 1300/1400円  (全国)

ジャガ          10Kg(L/2Lクラス)  1400円台 (青森)

玉葱           タマネギ (10kg) 2000円  (全国)

エノキタケ       1束 100g  20円から転けてる   (全国)・・・1桁台まであります。

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 良いものでも 100円近く



 書いてるのは、セリでの高値です。

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