或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

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ほうれん草が上昇中!・・・8月23日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

2012-08-23 17:58:58 | お野菜情報!

こんにちは 


今日の熊本市は早朝(夜明け前)に雨が降ったもののその後は晴れ時々曇りで、夕方には空全体に雲が広がっています。

気温は25.0~34.1℃ でした。

明日は晴れで、気温はそれぞれ 25-35℃ との熊本地方気象台発表の天気予報です。

 ・・・ 23日午後3時の台風14号と15号の様子です。 それぞれ進路が西と西北西の方向へ行ってるようで、本島への影響は
避けられそうですが、南西諸島の方々はご注意ください

Webより借用・・・デジタル台風

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 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。


 ほうれん草の夏の価格 ・・・ 熊本では、平地産が順調に?出てくるまでは高値が続きそうです。去年は9月に1袋300円台も

出ています。(福岡の市況では、もうでているようですが。。。) 10月初旬には落ち着いています。

今日の田崎市場のセリでの高値は、1袋 229円です。

 ライム 相場 八百屋 ・・・ 1個だいたい90~110円+八百屋の利益...です。ハイ

 国産セロリ市況価格 ・・・ 熊本地方卸売市場:田崎市場では、10kg セリ対応で、2500円程です。(高値)

 古生姜はどうしたらいいですか ・・・ すり下ろして使う分を小分けにして冷凍するとか?、丸のままその辺の風通しの良いところに

ほっちゃって置くとかですね。だんだんと萎びていきますが使うことは出来ますので。(カビ=菌糸が付くことがあります。) アルコールや

焼酎などを使って保存するにしても限界があります。 一度、綺麗に洗われた生姜は長期の保存はできないかと。。。


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々。。。と、8月23日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

 福岡の野菜の相場で、強い物がいくつかありますね。 熊本の相場もそれにつれて高くなってるんじゃ 経済の規模が違うしぃ~

 ほうれん草・・・引き続き高いです。1袋 229円が最高値 福岡のD青果は高値が300円に乗ってますね~。

 北海道産の玉葱が入荷してきました。 安くなるかと?思いきや...ぜ~んぜん変わらず

 大根・・・北海道・青森産がセリでは1400円台 (1箱10kg:8/10本クラス)

 白菜、  下げてます。 売れてないようです。 キムチ騒動の影響もあるのでしょうか? 近所のスーパーに千葉の業者のキムチが

い~~~~~っぱい 積んで、安売りされてました。

 今まで入荷の多かった「オクラ」が、いきなり! 少なくなって、今日は  上げましたよ~。

 豆類・・・依然少ないです。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------


大根           2L/Lクラス(10kg=8/10本クラス) 1400円  (青森・北海道)

人参          10kg   1400円台  (青森・北海道産)

白菜           平箱4本入り 最初だけ1100円 (信州産)・・・直ぐに3桁台へ

キャベツ        10kg  900/1000円  (全国)

白ネギ 1束(2・3本1束)  150円台  (全国)

ニラ            5kg(50束) 2500円  (九州産)

ほうれん草       1袋  229円  (全国)

小松菜          1袋  70円ほど  (全国)

春菊            1袋  ???円  (全国)

水菜            1袋  110/120円  (全国)・・・相対は高い。

青梗菜          (1c/s=2kg) 1400円 (九州産・信州産・・・信州産は3kgバラ入り)・・・産山(うぶやま)のだけ高い

レタス          (1c/s=16玉) 1000/1100円  (信州産)・・・大方、1000円からコケてます。

ナス           (ヒゴムラサキ:7kg=15クラス)1本 100円割れてます。  (熊本産)

ピーマン(サララ) (130/150g)  30/40円ほど  (九州各地)

胡瓜            5kg  1800/1900円  (全国)

トマト           4kg(L/Mクラス)  2600/2700円  (全国)・・・9月からは入荷が増える?

ミニトマト        200gパックMクラス 150円ほど  (九州産)

カボチャ        (10kg=5/6玉クラス)10kg 1300/1400円  (全国)

ジャガ          10Kg(L/2Lクラス)  1400円台 (青森・北海道産)

玉葱           タマネギ (10kg) 2000円ほど  (全国)

エノキタケ       1束 100g  20円から転けてる   (全国)・・・1桁台まであります。

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 良いものでも 100円近く



 書いてるのは、セリでの高値です。

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