或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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3月5日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

2013-03-05 19:05:05 | お野菜情報!

こんにちは 

今日の熊本県はトップニュースで”全国区”扱いです。 微小粒子状物質→Particulate Matter 2.5 が

環境省の暫定指針値を超えちゃいました。。。(>_<)

黄砂とPM2.5のミックスでのダブルパンチです。 朝から、 お目々の瞬きに違和感があります。

・・・今日の熊本市の”夕方の空”です。 昨日の夕方よりは良くなっていますが、雲仙・島原はやっと見える?程度です。



今日の熊本市は晴れで、気温は 1.6℃ ~ 15.4℃

明日も晴れで、気温はそれぞれ 3℃ ~ 16℃ の予報が出ています。

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 クレソン 市場価格 ・・・ JA出荷の物は 1袋 330円も取られます(市場&農協に)。 個人出荷(持ち込み)のものは

1袋 2桁~3桁に乗るくらいです。

 にら 市場価格 ・・・ JAのFG(1束ずつ袋に入ったもの)は50束2000円台、個人のはもちっと安いです。

 大根 高い ・・・冬の大根から春大根への端境期で、ちょっと高くなっています。

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 青果相場、今日の(セリでの)諸々。。。と、 3月5日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

 ムキツワ・ワラビ・・・少し増えてきています。


 野菜の相場・・・引き続き、ミニトマトやピーマン、人参が少し強くなってます。 ミニトマトは、今日も  上げてます。

ミニトマト・・・昨年は 3kgで、3000円くらいしてましたからね~。

  ミニトマト・・・セリの見本用です。 1箱3kgで、Mクラスの大きさです。←一番高い(人気のある)大きさ。


 白菜・・・暖かいので、新物も出てますが低調です。 冬の白菜は、薹が立ってきています。(=花芽が伸びてきています。)

大根も一緒です。 大根の薹立は、皮の辺りが硬くなって食べるのには、チョットです。

 人参・・・10kg 1700円に  上げました。

 薩摩芋・・・チョット  上げてます。

 みかん・・・もうそろそろ、終盤です。 熊本のみかん名人?K君の”寿太郎”(←品種)もあと5回?の出荷で終了だそうです。

 小売り・飲食店もイマイチのようで、野菜の価格もあまりパッとしてません。高いのは、県外へ送る業者が買っている

商品だけです。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 1000円台  (九州産)・・・最初の物だけ。

人参          10kg L/Mクラス  1700円へ  (熊本産)・・・JA菊池も個人物も

白菜           6本入り  1200円  (九州産)・・・春白菜  新物以外は安いです。

キャベツ(寒玉)   10kg  800/900円ほど  (九州産)

白ネギ 1束(2・3本1束)  117円  (九州産)

ニラ            1束  40/50円台(FGもの・・・相対で)  (九州産)

ほうれん草       1袋  60/70円   (九州産)

小松菜          1袋  100円  (九州産)

春菊            1袋  60/70円ほど  (九州産)

水菜            1袋  70/80円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg) 500/600円  (九州産)

レタス          (1c/s=12玉) 1300円ほど  (九州産)

ナス           (筑陽ナス)5kg 1200円ほど   (熊本産)

ピーマン (130/150g)  121円  (九州各地)

胡瓜            バラ:80/90本クラス  40円へ  (熊本県産)

トマト           4kg(L/Mクラス)  1800/1900円  (熊本産:個人物)

ミニトマト        3kg箱(Lクラス)  2550円へ  (熊本産、N青果の個人物で)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg 1100/1200円ほど  (メキシコ・ニュージーランド産)

秋ジャガ          10Kg(L/2Lクラス)  1100円ほど (北海道産・九州産)・・・鹿児島産の新ジャガも2000円転け?

玉葱           タマネギ (L大クラス20kg) 1800円台  (北海道産)

エノキタケ       1束 100g  20円中ほど  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 100円転け?  (九州産)


 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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