或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

ヤフオクやってます^_^です。
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野菜、安値継続中!・・・3月29日の野菜(青果)の相場(市況)

2013-03-29 20:10:10 | お野菜情報!

こんにちは 

さくら・・・満開を過ぎようとしていますね。今度の日曜は雨が降りそうです。明日までが見頃かな~?


今日の熊本市は、1日中~くもり、、、で、気温は 10.7℃ ~ 17.8℃ でした。

明日は、晴れ 夕方 から くもり・・・で、気温はそれぞれ 7℃ ~ 20℃ の予報が出ています。

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 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。

 たけのこ 熊本 ・・・ 適度な雨と気温も程好く、順調に入荷中です。 価格は1kg370/380円~250円前後

・・・N青果の相場(昨日の筍の相場)


 ミニトマト 市場価格 ・・・ 高値は3kgで、1700円チョイでした。(Mクラス)

 熊本おおながナス だっしゅ村 ・ 大長なす ・・・ 大きさの割にはお買い得です。 料理屋さんのテンプラ用に

喜ばれます。 焼茄子にしても美味しいですよ。(^^)/




 ・・・ 序でに、「肥後の赤茄子」も載っけておきますね。 加熱すると、果肉が蕩けるようにように柔らかくなりますよ。

生でも?食べれます。ちょっとフルーティです。

難点・・・熱を加えると、表皮がベージュ色になっちゃいます。(>_<)


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々。。。と、3月29日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

 ・・・ 近郊産の個人出荷葉物売り場の様子です。 メッチャ少ないです。

↑・・・西九州青果   ↓・・・大同青果


 ・・・ 人参、新旧の端境期で「台湾産の人参」も入荷しています。 ん~、、、綺麗です。見た目、国産...負けてます。



 今の時期は、冬野菜から春野菜への切り替わり(端境期)時期です。

 野菜の相場・・・送りの注文が入っている「トマト」・「ミニトマト」・「筑陽なすの5kg箱」&白ネギ以外は、良くて

横ばい...での推移。

 小売り・飲食店もイマイチ繁盛してないようで、野菜の価格もあまりパッとしてません。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 600/700円  (九州産)

人参          10kg L/Mクラス  900/1000円ほど  (JA菊池の古人参)

白菜           6本入り  500円ほど  (九州産)

キャベツ(寒玉)   10kg  600円ほど  (九州産)・・・早生やグリーンボールは、ちょっと高いです。

白ネギ 1束(2・3本1束)  60/70円  (九州産)

ニラ            1束  20円台(FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  60/70円台   (九州産)

小松菜          1袋  30円台  (九州産)

春菊            1袋  100円ほど  (九州産)

水菜            1袋  50円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  400円台?  (九州産)

レタス          (1c/s=12玉)  600/700円ほど  (九州産)

ナス           (筑陽ナス)5kg  1200円台   (熊本産)

ピーマン (130/150g)  50円台  (九州各地)

胡瓜            バラ:80/90本クラス  20円台へ  (熊本県産)

トマト           4kg(L/Mクラス)  1600/1700円ほど  (熊本産:個人物)

ミニトマト        3kg箱(Lクラス)  1710円  (熊本産、N青果の個人物で)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg 900/1000円?ほど  (メキシコ・ニュージーランド産)

秋ジャガ          10Kg(L/2Lクラス)  1000円割れ (北海道産・九州産)・・・新ジャガも1500円前後

玉葱           タマネギ (L大クラス20kg) 1600円台  (北海道産) (芦北のサラダ玉葱 10kg ・・・円)

エノキタケ       1束 100g  20円ほど  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 二桁台  (九州産)


 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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