熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪
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こんにちは
さくら・・・満開を過ぎようとしていますね。今度の日曜は雨が降りそうです。明日までが見頃かな~?
今日の熊本市は、1日中~くもり、、、で、気温は 10.7℃ ~ 17.8℃ でした。
明日は、晴れ 夕方 から くもり・・・で、気温はそれぞれ 7℃ ~ 20℃ の予報が出ています。
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地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。
たけのこ 熊本 ・・・ 適度な雨と気温も程好く、順調に入荷中です。 価格は1kg370/380円~250円前後
・・・N青果の相場(昨日の筍の相場)
ミニトマト 市場価格 ・・・ 高値は3kgで、1700円チョイでした。(Mクラス)
熊本おおながナス だっしゅ村 ・ 大長なす ・・・ 大きさの割にはお買い得です。 料理屋さんのテンプラ用に
喜ばれます。 焼茄子にしても美味しいですよ。(^^)/
・・・ 序でに、「肥後の赤茄子」も載っけておきますね。 加熱すると、果肉が蕩けるようにように柔らかくなりますよ。
生でも?食べれます。ちょっとフルーティです。
難点・・・熱を加えると、表皮がベージュ色になっちゃいます。(>_<)
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青果相場、今日の(セリでの)諸々。。。と、3月29日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)
・・・ 近郊産の個人出荷葉物売り場の様子です。 メッチャ少ないです。
↑・・・西九州青果 ↓・・・大同青果
・・・ 人参、新旧の端境期で「台湾産の人参」も入荷しています。 ん~、、、綺麗です。見た目、国産...負けてます。
今の時期は、冬野菜から春野菜への切り替わり(端境期)時期です。
野菜の相場・・・送りの注文が入っている「トマト」・「ミニトマト」・「筑陽なすの5kg箱」&白ネギ以外は、良くて
横ばい...での推移。
小売り・飲食店もイマイチ繁盛してないようで、野菜の価格もあまりパッとしてません。
------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
大根 2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 600/700円 (九州産)
人参 10kg L/Mクラス 900/1000円ほど (JA菊池の古人参)
白菜 6本入り 500円ほど (九州産)
キャベツ(寒玉) 10kg 600円ほど (九州産)・・・早生やグリーンボールは、ちょっと高いです。
白ネギ 1束(2・3本1束) 60/70円 (九州産)
ニラ 1束 20円台(FGもの) (九州産)
ほうれん草 1袋 60/70円台 (九州産)
小松菜 1袋 30円台 (九州産)
春菊 1袋 100円ほど (九州産)
水菜 1袋 50円ほど (九州産)
青梗菜 (1c/s=2kg) 400円台? (九州産)
レタス (1c/s=12玉) 600/700円ほど (九州産)
ナス (筑陽ナス)5kg 1200円台 (熊本産)
ピーマン (130/150g) 50円台 (九州各地)
胡瓜 バラ:80/90本クラス 20円台へ (熊本県産)
トマト 4kg(L/Mクラス) 1600/1700円ほど (熊本産:個人物)
ミニトマト 3kg箱(Lクラス) 1710円 (熊本産、N青果の個人物で)
カボチャ (10kg=5玉クラス)10kg 900/1000円?ほど (メキシコ・ニュージーランド産)
秋ジャガ 10Kg(L/2Lクラス) 1000円割れ (北海道産・九州産)・・・新ジャガも1500円前後
玉葱 タマネギ (L大クラス20kg) 1600円台 (北海道産) (芦北のサラダ玉葱 10kg ・・・円)
エノキタケ 1束 100g 20円ほど (全国)
椎茸 (秀Lクラス=100gパック) 二桁台 (九州産)
書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )
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