熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪






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こんにちは
今日の熊本市は、曇のち
晴れ。 気温は 7.9℃ ~ 18.6℃ でした。
明日は、晴れ 昼前 から 昼過ぎ
くもり・・・で、気温はそれぞれ 8℃ ~ 20℃ の予報が出ています。
・・・ 今日の熊本市の”空”です。
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・・・熊本市、金峰山の北東部、貢町にある「フードパル」で、食品安全衛生研修会がありました。
・・・熊本市の学校給食納入業者は必ず受けなければなりません。
。
高台にあるので、眺めは良いですよ。 でも...研修中は、目蓋が落っこちそうでした。。。
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青果相場、今日の(セリでの)諸々。。。と、4月3日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)
・・・ 昨日の午前中、雨が降ったんで・・・竹の子の入荷が少なかったです。(水曜日と云うことも影響してるかも)
↑・・・大同青果 ↓・・・西九州青果(1kg 300円台) ・・・ 菊池郡(大津や菊陽)の「新人参」です。 (Mクラス) 今日は、2200円台までしています。
・・・ 青ネギ、少ないです。然も、バリバリ
(硬さが)
今の時期は、冬野菜から春野菜への切り替わり(端境期)時期です。
野菜の相場・・・今日も、新人参・トマト系は強含み。人参は、昨日の雨で明日の入荷が少ない?かも。
新ジャガ・竹の子・・・雨の影響で
上げてます。(収穫できない)
小売り・飲食店もイマイチ繁盛してないようで、野菜の価格もあまりパッとしてません。
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セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
大根 2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 600/700円 (九州産)
人参 10kg L/Mクラス 2260円 (熊本産の新人参:個人)
白菜 6本入り 400円ほど (九州産)
キャベツ(寒玉) 10kg 600/700円 (九州産)・・・早生やグリーンボールは、ちょっと高いです。
白ネギ 1束(2・3本1束) 60/70円 (九州産)
ニラ 1束 20円ほど(FGもの) (九州産)
ほうれん草 1袋 70/80円台 (九州産)
小松菜 1袋 30円台 (九州産)
春菊 1袋 30円ほど (九州産)
水菜 1袋 50/60円ほど (九州産)
青梗菜 (1c/s=2kg) 500/600円 (九州産)
レタス (1c/s=12玉) 700/800円台 (九州産)
ナス (筑陽ナス)5kg 1200円台 (熊本産)
ピーマン (130/150g) 30/40円台 (九州各地)
胡瓜 バラ:80/90本クラス 20円台 (熊本県産)
トマト 4kg(Lクラス) 2000円ほど (熊本産:個人物)
ミニトマト 3kg箱(Mクラス) 1800/1900円 (熊本産、N青果の個人物で)
カボチャ (10kg=5玉クラス)10kg 1000円?ほど (メキシコ・ニュージーランド産)
北海コガネ 10Kg(L/2Lクラス) 3桁台後半で推移中 (北海道産・九州産)・・・新ジャガ 1900円へ
玉葱 タマネギ (L大クラス20kg) 1600円台 (北海道産) (芦北のサラダ玉葱 10kg 1200/1300円)
エノキタケ 1束 100g 20円ほど (全国)
椎茸 (秀Lクラス=100gパック) 二桁台 (九州産) 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が
/ ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )
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