熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪
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こんにちは
ブログ更新・・・途中で、す~ぐ横道に...いら~ん事をしてしまい遅くなってます。。。
今日の熊本市は晴で、気温は 24.8℃ ~ 34.4℃ でした。
明日は、晴れ 朝晩
もり・・・で、気温はそれぞれ 25℃ ~ 33℃ の予報が出ています。
・・・ 今日の熊本市の”空”です。
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青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、7月22日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)
・・・九州産のレタス・白菜・ブロッコリーなどは入荷が終わってますよ~。 人参も、熊本産は終了かな。
数品目だけ、まうごつ
高いですが...他は、そうでもないです。
白菜・・・15kg(6本)、2000円台に。
ジャガ芋・・・3000円が出ました。(N青果) 九州産・地元の入荷が激減してます。
ヒゴムラサキ・・・御船産、大きいです。 時期次第ぢゃ、もちっと”ぶっとい!”ものも出て来ます。
松茸・・・中国産です。1箱1kg 野口英世4~5枚で買えちゃいます。(熊本の市場では)
トマトベリー・・・出だしは「イマイチ」でしたが...だんだんと美味しくなってきたようです。
オクラ・・・休み明けで大量入荷
です。 此方は”JAもの”個人出荷は別の処に。。。
下げました。(D青果の売り場)
西瓜は・・・近郊産の大玉西瓜は、殆どが「バラ」での出荷になっています。
※あまりにも天気が良いので、西瓜に「煮え=高温障害」が入ってるのがあります。 ・・・今日のスイカの糖度(2S/3Sの所の数字が糖度)です。
箱入り西瓜・・・左からJA日田(大分)長野JA松本・石川JAはくい、どっかの転送品?3軒、小玉スイカ「ひとりじめ」「ボンボン」 (熊本田崎市場:西九州青果)
・・・糖度も大事ですが、西瓜は食味食感シャリ感がGood でないと...実際、食べてみないと分かりませんよ~。
スイカの産地:熊本市、熊本市北部の植木・玉名・鹿本・菊地、益城町一帯が主な産地です。
特に植木西瓜は全国的に有名ですね。 熊本県は、西瓜の生産量が
日本一
ですから。。。
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セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
大根 2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 900円ほど (全国)
人参 10kg Lクラス 1800円 (青森県・北海道)・・・予冷品
白菜 15kg 2200円ほど (信州産)・・・もう一方の市場は、セリ無し。
キャベツ 10kg 1300円台? (九州産)
白ネギ 1束(2・3本1束) 100円ほど (全国)
ニラ 50束(1ケース) 2000円割れ?(FGもの) (九州産)・・・個人物が結構入荷してます。
ほうれん草 1袋 181円 (全国)
小松菜 1袋 80円ほど (全国)
春菊 1袋 ???円 (全国)
水菜 1袋 120円ほど (全国)
青梗菜 (1c/s=2kg&3kgバラ) 600円台 (全国)
レタス (1c/s=16玉) ???円 (全国)
ナス (筑陽ナス)5kg 900円ほど (九州産)
ピーマン (4.5kg) 2000円割れへ。 (九州各地)
胡瓜 5Kg箱 1400円ほど (九州産)
トマト 4kg(M/Lクラス) 1400円ほど (九州産)←JAもの
ミニトマト 3kg箱(Mクラス) 2000円割れ (熊本産)
カボチャ (10kg=5玉クラス)10kg 1400/1500円 (九州産)
ジャガ 10Kg(L/2Lクラス) 3000円 (全国)
玉葱 L=20kg 1600円ほど (九州産)
エノキタケ 1束 100g 30円台 (全国)
椎茸 (秀Lクラス=100gパック) 100円台前半 (九州産) 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が
/ ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )
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