熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪
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こんにちは
今日の熊本、Tシャツ1枚じゃ寒いくらいの天気で、風も「つ・べ・た・い」です。 先月の30日から、
お日様が隠れたまんまで雨ばかりです。
今日の熊本市は曇り&雨。 気温は 20.6℃ ~ 24.4℃ 最高湿度100%
明日は、雨 昼過ぎ から くもり 所により 昼前 まで 雷 を伴う・・・で、気温はそれぞれ 22℃ ~
28℃ の予報が出ています。
・・・ 今日の熊本市の”空”です。
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ホクトの試食会・・・ブナピーを使った浅漬けと焼肉のタレでの炒め物。
・・・ 近郊産の果菜類の売り場(大同青果)、、、以前として「スッキリ!」しています。
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青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、9月3日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)
・・・九州産のレタス・白菜・ブロッコリーなどは入荷が終わってますよ~。 人参も、熊本産は終了してます。
大長茄子・・・時期的要因もありますが、天気も良くなくて、、、なが~い物がありません。
大物野菜は、本州や北海道からの入荷なので、値段はほぼ一定で推移してますが、、、葉物や生り物は、
入荷が少なくて 上げています。
露地物は、雨で畑に入れず・・・青ネギとか またまた上げています。
トマト・胡瓜・茄子・青ネギ・小ネギ・豆類・ピーマン・オクラなど、果菜類・ネギが高値推移です。ミニトマトはキロ1000円
位してます。(毎年、このくらいの時期に高くなります。)
------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。
大根 2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 1200/1300円ほど (青森・北海道)
人参 10kg Lクラス 1700円ほど (青森・北海道産)
白菜 15kg(6本) 2100円 (信州産)
キャベツ 10kg(8玉) 1300円台 (信州産)
白ネギ 1束(2・3本1束) 150/160円ほど (北海道産)
ニラ 50束(1ケース) 2500円 (FGもの) (九州産)
ほうれん草 1袋 273円 (全国)
小松菜 1袋 120円台 (全国)
春菊 1袋 ???円 (全国)
水菜 1袋 120円ちょい (全国)
青梗菜 (1c/s=2kg&3kgバラ) 1500円 (全国)
レタス (1c/s=16玉) 2000円ほど (全国)
ナス (筑陽ナス)5kg 2400円ほど? (九州産)
ピーマン (4.5kg) 2000円台へ (九州各地)
胡瓜 5Kg箱 3890円 (九州産)・・・JAもの(1人、ちぃ~っとぶっ飛び?かな。)
トマト 4kg(M/Lクラス) 2400円 (全国)
ミニトマト 3kg箱(Mクラス) 2770円 (九州産)・・・相対は3000円?
カボチャ (10kg=5玉クラス)10kg 1300/1400円ほど (全国)
ジャガ(メークイン) 10Kg(L/2Lクラス) 2900円ほど (青森産・北海道産)
玉葱 2L/L=10kg 1300/1400円ほど (全国)・・・北海道も雨が多かったせいで、出荷前半は小玉が多いようです。
・・・ 北海道JAきたみらいのLクラス(20kg箱)
エノキタケ 1束 100g 20円台 (全国)
椎茸 (秀Lクラス=100gパック) 100円中程 (九州産)
書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )
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