或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

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9月26日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2013-09-26 18:21:21 | お野菜情報!

こんにちは 

雨が降りません・・・今月の4日に降ったっきりで、ず~っと良い天気ばっかです。 近所のみかん農家さんも

潅水せんといかん! と、言われてました。

今年の熊本の蜜柑は8月末~9月初めの雨で、酸の抜けは良いようです。

【極早生蜜柑・・・出初めの蜜柑は、Sや2Sなどの小粒な方が味も濃くて美味しいですよ~。】(S=12/13個で1kg)

 ・・・ 肥のさやか(Sクラス)


今日の熊本市は、ほぼ晴れでした。 気温は 19.9℃ ~ 27.8℃ 最高湿度71%

明日も晴れで、気温はそれぞれ 14℃ ~ 28℃ の予報が出ています。 朝方は、ち~っと寒そうです。

 今日の熊本市の”空”です。 今朝、家を出る頃には「オリオン座」がキラキラ輝いてました。 この雲一つ無い青空です。

明日は放射冷却で、冷えますよ~。


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 熊本産・・・白菜 まだ出初めで、少しパシャパシャかな? 葉に厚みが出てくると美味しいのですが。。。


 白ネギと変わらない価格の「青ネギ」、2本1束です。


 新生姜(宇城市産)・・・今日のKKT、テレビタミン「おまかせマンマ」で、新ショウガごはんが放送されました。


 赤茄子・・・時期は、春と秋です。 身は荒めで柔らかく、生で食べたらフルーティ(微かに林檎の様な味が)ですよ~。

。。。おまけに、表面の色が料理に溶け出しません...が、熱を通すと皮の紫色が”ベージュ”になっちゃいます。


 果物・・・セリの準備中



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、9月26日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

・・・九州産のレタス・白菜が入荷してきました。 人参は、11月くらいから入荷が始まります。

 全体的に  野菜の相場は下げです。

 トマトもD青果では、3000円を割りました。

 全体的に、下げ傾向か?・・・入荷量で、かな。

    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 1800円  (青森・北海道)・・・相対も1800円?

人参           10kg Lクラス  2100/2200円ほど  (青森・北海道産)

白菜           15kg(6本)  1800円  (信州産)

キャベツ        10kg(8玉)  1200/1300円ほど  (信州産)

白ネギ 1束(2・3本1束)  140円ほど  (北海道産)

ニラ            50束(1ケース) 3000円台へ  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  140円ほど  (全国)

小松菜          1袋  80円ほど  (全国)

春菊            1袋  150円  (全国)

水菜            1袋  90円ほど  (全国)

青梗菜          (1c/s=2kg&3kgバラ)  700/800円  (全国)

レタス          (1c/s=16玉)  1500円ほど?  (全国)

ナス           (筑陽ナス)5kg  700/800円台?   (九州産)

ピーマン (4kg)   ???円  (九州各地)

胡瓜            5Kg箱  1700円  (九州産)・・・JAもの (↓ バラ胡瓜=10kg箱 1本33円のもの)


トマト           4kg(M/Lクラス)  3000円ほど  (全国)

ミニトマト        3kg箱(S/Mクラス)  ???円  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  1700円ほど   (全国)

ジャガ(メークイン) 10Kg(L/2Lクラス)  2200/2300円  (青森産・北海道産)

玉葱           L大=20kg  3300/3400円  (北海道)

エノキタケ       1束 100g  40円ほど  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ???円  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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