或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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11月 8日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2013-11-08 19:52:52 | お野菜情報!

こんにちは 

食品の偽装・・・止まりませんね。 加工品・調理の材料まで原産地の表示を義務化したら...大変な事になるぞ~...

ま、色んな業界の抵抗(総力戦)で表示の実現は難しかな?


今日の熊本市は晴れ時々曇り。 気温は 10.3℃ ~ 21.4℃ 最高湿度94%

明日は、れ 夕方 から くもり 所により 夜遅く 雨・・・で、気温はそれぞれ 10℃ ~ 23℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。 空と地べたの境が光ってるのは「有明海」ですよ~。


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 熊本の市場で、1~2番人気の「みかん」&蜜芋「紅はるか」を出しました~ よ・ろ・し・く・・・です

・・・いまいちヒマ?が無くて、思うように出品できてないし~。 ガンバって、少し出品しょ~っと

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 みかん・・・大量入荷 JA?が極早生品種の買い取りを・・・・したためかな?(・・・=


 愛宕梨・・・此の後に出る「晩三吉」が最後(最晩生)の品種になります。


 カボス・・・もう、普通のカボスは色づいています。 この青いのはち~っと高いです。


 つくね芋(=山芋の一つ)・・・大きいのが出てましたので、ただ撮ってみました。


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、11月 8日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

・・・九州産のレタス・白菜が入荷してきました。ブロッコリー・カリフラワーも入荷 人参は、11月?くらいから入荷が始まります。

・・・11月になりましたが!?人参、、、未だ入荷がありません。大雨の影響で植え付けがずれ込んでたからな~。

人参・・・市北部の市場には入荷してるんですがね~。 北海道産を引っ張ってる手前、まだ入れないのかな?

 お野菜・・・ほぼ昨日と変わらず、ヨコヨコでの推移。

 今日も、玉葱とカボチャ(南半球:トンガ王国産)が少し  上げ。

 大葉は  下げてます。

 人参・・・だんだんと北海道産(産地)が終了しています。

 主にトマト・ミニトマト・胡瓜・筑陽ナス・キャベツ・・・県外の相場・送りの業者主体の相場です。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 1000円割れ?  (熊本産)

人参           10kg Mクラス  2000円?  (北海道産)

白菜           15kg(6本)  1800円ほど  (九州産)

キャベツ        10kg(8玉)  1300円ほど  (熊本・大分産)

白ネギ 1束(2・3本1束)  140/150円?  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 3000円台乗せ  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  120/130円ほど  (九州産)

小松菜          1袋  90/100円ほど  (九州産)

春菊            1袋  100円ほど  (九州産)

水菜            1袋  100円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  1000円台割れ?  (九州産)

レタス          (1c/s)  1000台中頃  (九州産)

ナス           (筑陽ナス)5kg  1800/1900円ほど   (九州産)

ピーマン (4.5kg)   2000円ほど?  (九州各地)

胡瓜            5Kg箱  2?00円  (九州産)

トマト           4kg(M/Lクラス)  2000円チョイ  (九州産)

ミニトマト        3kg箱(S/Mクラス)  2700/2800円  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  1900円ほど   (北海道・南半球)

ジャガ(メークイン) 10Kg(L/2Lクラス)  1600円?  (北海道産)

玉葱           L大=20kg  2800円ほど  (北海道)

エノキタケ       1束 100g  30円台へ  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 100円前半  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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