或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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11月14日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2013-11-14 18:59:59 | お野菜情報!

こんにちは 

「みかんと蕎麦」を食べるだけ!ガンの死亡リスクが41%も減少・・・だ、そうです。

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今日の熊本市は晴れ時々曇りで、気温は 5.2℃ ~ 18.7℃ 最高湿度89%

明日は、くもり 後 晴れ 未明 雨・・・で、気温はそれぞれ 12℃ ~ 19℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。


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 熊本の市場で、1~2番人気の「みかん」&蜜芋「紅はるか」を出しました~ よ・ろ・し・く・・・です

・・・いまいちヒマ?が無くて、思うように出品できてないし~。 ガンバって、少し出品しょ~っと

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 菊陽産人参・・・今日は、まとまった入荷があり、送りの方々が高値で買われました。・・・西九州青果 


※Mクラスと2Lクラスでは、値幅に1000円近い開きが。。。(10kg)

 最近の葉物(近郊産)・・・いろいろ






 ムラサキ芋・・・巷では、あれこれプレミア?的に使われているようですが...市場では、余り人気がありません。


 トウモロコシ・・・皮付きも出てますが、こっちの方が分かりやすかったので。。。


 早生みかん・・・ここ最近の冷え込みで、糖度も   アップしています。 美味しいですよ~。

※田崎市場で、一番良いみかんですよ~。 酸味も少なく糖度も13くらいかな?

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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、11月14日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

・・・九州産の玉葱&馬鈴薯は殆どありません。(※秋ジャガ・・・丸ジャガは、もう少ししたら入荷するかも?)

 青ネギ・・・休み前が高かったので、結構入荷が多かったです。(D青果)

 人参・・・北海道産の入荷も終了?と、まとまった入荷で送り?大手の仲買さん?中心に”買い”が強く上げました。

Mクラスだけ、特に高いです。

 薩摩芋・・・相変わらず。5kg 1300円くらいしてますね。

 しいたけ・・・連日の大量入荷で  下げています。 パック入りも100円割れ。

 玉葱・・・L大もですが、Lも(20Kg)3000円台に乗っけてきました。(L大=3個で1kg弱、L=4個で1kg弱)

 ミニトマトは  下げてますが、トマト(JA規格)は2000円チョイで、堅調推移。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 900円ほど  (熊本産)

人参           10kg Mクラス  2400円  (熊本産)・・・2L/3Lになると安いです。

白菜           15kg(6本)  1500円ほど  (九州産)

キャベツ        10kg(8玉)  1300円  (熊本・大分産)

白ネギ 1束(2・3本1束)  130円ほど  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 3000円台乗せ  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  108円ほど  (九州産)

小松菜          1袋  80円ほど  (九州産)

春菊            1袋  ???円ほど  (九州産)

水菜            1袋  100円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  1000円割れ?  (九州産)

レタス          (1c/s)  1000台前半へ  (九州産)

ナス           (筑陽ナス)5kg  1700/1800円?   (九州産)・・・D青果、見てない。

ピーマン (4kg)   2000円割れ  (九州各地)

胡瓜            5Kg箱  1700円ほど  (九州産)・・・バラも40円台中程

トマト           4kg(M/Lクラス)  2000円チョイ  (九州産)

ミニトマト        3kg箱(S/Mクラス)  1600円?  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  1800円台   (南半球:トンガ王国)

ジャガ(メークイン) 10Kg(L/2Lクラス)  1600円?  (北海道産)

玉葱           L大=20kg  3300円ほど  (北海道)

エノキタケ       1束 100g  20/30円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 100円割れ  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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