或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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11月16日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2013-11-16 18:57:57 | お野菜情報!

こんにちは 

今日の熊本市は晴れ。 気温は 6.1℃ ~ 19.0℃ 最高湿度91%

明日は、くもり 朝 から 昼前 雨 所により 雷 を伴う・・・で、気温はそれぞれ 9℃ ~ 16℃ の予報が出ています。



 今日の熊本市の”空”です。


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 熊本の市場で、1~2番人気の「みかん」&蜜芋「紅はるか」を出しました~ よ・ろ・し・く・・・です

・・・いまいちヒマ?が無くて、思うように出品できてないし~。 ガンバって、少し出品しょ~っと

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 〆縄用の飾り・・・松竹梅や扇に海老などなど...一番最初に売り切れるのは”海老”だそうです。


 ジャンボにんにく・・・大量入荷



 青ネギ・・・ハエの幼虫の被害(葉の部分の表皮を食べるので白い痕が)の無い物が出てます。


 薩摩芋(クイックスイート)・・・レンジで”チン”して、すぐ美味しい...的な、サツマイモです。


 独り勝ちの早生みかん・・・普通のみかんが1kg100円台なのに対し、270円(M/Sクラス)しているみかんです。




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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、11月16日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

・・・九州産の玉葱&馬鈴薯は殆どありません。(※秋ジャガ・・・丸ジャガは、もう少ししたら入荷するかも?)

 カリフラワー・・・チョット強くなってます。玉当たり200円くらい。

 人参・・・今日も変わらず。 M/S/L/2L/3L/2S の順で高いです。 Mで2700円、2Sで1100円

 薩摩芋・・・相変わらず。5kg 1300円くらいしてますね。

 トマトも、あまり変わらず。4kg 2490円(Mクラス)が高値。

 胡瓜も5kg箱は高かったです。 バラはヨコヨコ。

 熊本は、筑陽ナス・トマト・胡瓜・人参・甘藷も?・・・送りの業者主体の相場になってます。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 700円ほど  (熊本産)・・・相対も1000円割れてるし。

人参           10kg Mクラス  2700円  (熊本産)・・・送り主導の相場。

白菜           15kg(6本)  1500円ほど  (九州産)

キャベツ        10kg(8玉)  1200円ほど  (熊本・大分産)

白ネギ 1束(2・3本1束)  120/130円ほど  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 3000円台乗せ  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  110円ほど  (九州産)

小松菜          1袋  80円ほど  (九州産)

春菊            1袋  100円ほど  (九州産)

水菜            1袋  90円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  900円ほど?  (九州産)

レタス          (1c/s)  1000台前半へ  (九州産)

ナス           (筑陽ナス)5kg  1400円ほど   (九州産)

ピーマン (4kg)   2000円割れ  (九州各地)

胡瓜            5Kg箱  1900円ほど  (九州産)・・・バラも40円台前半

トマト           4kg(M/Lクラス)  2490円  (九州産)

ミニトマト        3kg箱(Mクラス)  1700/1800円ほど  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  1700/1800円台   (南半球:トンガ王国)・・・北海道産は-500円

ジャガ(メークイン) 10Kg(L/2Lクラス)  1600円?  (北海道産)

玉葱           L大=20kg  3300円ほど  (北海道)

エノキタケ       1束 100g  20/30円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 100円割れ  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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