３月 ７日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本、田崎市場

こんにちは　

今日は” ぬっかった ”ですねぇ～。　汗かいて〚発熱〛するヒートテックを着ていたもんで、暑くて死にそうでした...

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今日の熊本市は、まっぽし　　で、　気温は 　１２．８　～　２４．５℃　最高湿度　９４％

　今日の熊本市の”夕方の空”です。



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　青果相場、今日の（セリでの）諸々．．．と、３月　７日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本、田崎市場

　熊本市産の「ほうれん草」・・・今日は入荷多め。


　熊本産～市場に入荷してる「胡瓜」と「トマト」　一番の物（たぶん）を撮ってみました。



　ほうれん草も高値１３０円台に落ち着き、他の野菜も大方は持ち合いで推移。

　「胡瓜」・・・規格ものは変わらずですが、バラ（１０ｋｇ箱）は下げてます。

　「ミニトマト」も、今日は４，０００円割れ。トマトは、イマイチ下がりません。高値２，６００円ほど。　上の画像の「トマト」ですよ～。２番札？は２，４００円ほど。

　「新玉ねぎ」・・・入荷も増えてきて　　下げてます。

　「人参」・・・切れ間で、チョット入荷が減ってます。　高値１０ｋｇで１，１００円くらい。

　古ジャガ・・・入荷も少なくなってセリに掛からなくなってます。　相対で、決まった価格で貰うしかないです。　コロッケなど古が必要なところは、囲っておいた方がいいですよ。 

　玉ねぎ・・・長期保存のやつは、熱を通すと食感（硬さ）も無くなり美味くないですから。。。　古を使うのはどうかな～です。

　給食・・・７日に「さつまいも」、１４日に「小松菜」「マイタケ」、１５日に「カリフラワー」が使われます。

※県外相場次第で、相場が　　上げ下げしてます。　熊本の市場から、北九や鹿児島・宮崎へも荷が流れてますから...。

　野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ！と上がっても、下げるのも早いです。


最近、ちと忙しいので、簡易版で　失礼いたします。m(__)m

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