ピエスのジュエリーまわり

恵比寿南のジュエリーリフォームアトリエ&ショップ、『pièce ピエス』のあれやこれやです。

Not ラーメン!

2009-06-29 | 築地食べもの

じわじわと暑くなってきました。
毎年再確認させられますが、暑いの苦手です。

「暑い時は熱いものを・・」というわけで、
最近お気に入りの、フォーシーズの『スープスパゲッティ』です。

スープ系は初めてのオーダーだったので、ドキドキだったのですが、
出てきてびっくりしました!

「あなたは、・・ラーメン・・・なの?」

真の『スープスパゲッティ』の登場でした。

今まで見てきたスープスパゲティは、これに比べたら、
ちょっとソース多目のスパゲティでした。圧勝です。

お味は、たっぷり濃厚スープに絡んだスパゲティが、絶品なのですが、
フォークに絡まりきらなかった、麺の先が暴れ出すと、
普通に、洋服に付いてしまいますので、お気を付けくださいませー。
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フォーシーズン again!

2009-04-30 | 築地食べもの

優しいスパゲティを食べたくて、またフォーシーズンへ・・・

ミートソースに焼きスパに和風スパゲティ・・・
ピラフにドライカレーも捨てがたい・・・迷いに迷います。

でも、ご一緒したTさんの「エビ タラコで!」という力強い言葉に影響され、
真似してエビタラコをオーダー。

そうするとなんだか、
最初からタラコのスパゲティが食べたかった気になっているのが、
我ながら恥ずかしい・・・。

出てきた『エビ タラコスパゲティ』は、
『エビ』の名にも、『タラコ』の名にも恥じない、
立派なエビとタラコのスパゲティです!
10人中9人は『エビタラコスパゲティ』と命名する気がします。
残りの一人は、上の大葉と海苔に気を取られて、
『和風スパゲティ』と言ってしまうかもです。
残念ながら『和風スパゲティ』は他に存在するのですー!
ちなみに『イカ タラコスパゲティ』もあります。

・・・とくだらない話はさておき、
タラコにエビにソーセージに玉ねぎピーマン、
なんとワカメ!大葉に海苔をバターの香りが絡んで、
色んな味が次々登場して、口の中が大喜びの一品です♪

スープ入りのエビタラコもあるそうなので、興味は尽きません・・・

また来週行ってしまいそうな。

みなさま良いゴールデンウィークを!

**************************************************

○5/13(水)~5/26(火)
  有楽町西武 1階アクセサリー売場へ出店致します。            
  お近くへお越しの際は、是非お立寄りくださいませ!


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THE ナポリタン

2009-04-24 | 築地食べもの

ずーっと興味津々だった場外の喫茶店系のランチ。

何年振りだろう・・・?もしかすると初めてかも?

喫茶店のスパゲッティ。

炒めたトマトケチャップがほんのり香ばしく、
甘くトロリとした玉ねぎに、ソーセージ!
その上、贅沢に大きなエビまで入っています。

The ナポリタン!
完璧なナポリタンスパゲティ。

丁寧に作られたサラダも嬉しいのです。

『フォ-シーズン』

おでんのつく権さん近くの2階を上がって左手。
手前のカウンターを通って奥へ・・・
ペパーミントグリーンの壁、大きく開いた窓、
開放的でどこかヴィラ風です♪

次回はピラフを頂きたいですー!

**************************************************

○5/13(水)~5/26(火)
  有楽町西武 1階アクセサリー売場へ出店致します。            
  お近くへお越しの際は、是非お立寄りくださいませ!
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ちらし at 喜よ寿司

2009-03-20 | 築地食べもの

今日は、お客様がリングのメンテナンス見えました。
ご夫婦おふたりともジュエリーがお好きで、その上とっても仲良し♪

リングのメンテナンスをさせて頂きながら、お持ちのジュエリーを拝見したり、
新作の感想を頂いたり・・・勝手に充実な午前中でした!

その後、Iさんとランチに出たのですが、祝日の為ほとんどのお店がお休み・・・。

祝日でも開いているのは、ファミレスかチェーン店のお寿司!

だったら、お寿司ですかね、と歩きながら、
駅近の"スーツ姿が多いお寿司屋さん"を思い出し、初挑戦。

ふたりで、ちらし寿司をオーダー。
ご覧の通り、ボリューム満点で、生海苔のお味噌汁もついて、大満足♪

スーツ姿の多いお店は、
ボリュームがあってリーズナブルなお店多し!ですね。

*********************************************

○3/27(金)~4/2(木)
  仙台藤崎 1階アクセサリー売場/エスカレーターサイド
                
  お近くへお越しの際は、是非お立寄りくださいませ
 
 ※上記期間、お問い合わせのご返信が出来ません。
  ご理解の程、宜しくお願い致します。

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プチ納会

2008-12-26 | 築地食べもの
今年のカレンダーは、あまり良くないと思いませんか?

クリスマスが終わると、たったの2日で週末になってしまい、
慌しいまま、お正月休みに入ってしまいます。
かといって、翌週月曜日に出てくるのもなぁ・・・?と、
そうすると、26日が仕事納めになるのですが、なんだか、やり残しがいっぱい。

でも、気持ちはすっかり年末お休み気分でそわそわしてしまい、
あんまりはかどらないんですよね。

集中力の問題だとは、薄々感づいてはいるのですが。w

とりあえず、今年最後の築地ランチは『竹若』のお寿司!
プチ納会ですから。

Iさんも「私もそう思ってた!」と意見が合いまして、
奮発していつもより500円高いコース!




お塩で頂くタイにホタテも、甘く品良くしみじみおいしいです。
そして大トロ君は、一瞬で口の中からとけて無くなってしまいました!

幸せですー。



一年が経つのはあっという間です。
この一年、お客様、お取引先の方々、お手伝い下さってる方々、
皆さまのお陰でなんとか過ごすことができました。
本当にありがとうございます。

来年も何卒宜しくお願い致します!

良いお年をお迎え下さい。

※12/27~1/4までお休みさせて頂きます。
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はる田の焼肉丼

2008-12-19 | 築地食べもの
クリスマスオーダーの納品も、
今日の発送でようやく最終便です。

イベントで受けたオーダーも、
年内納品分は発送でき・・・やっと一段落~。

親知らずも痛みは消えて(まだ言ってます)、
気持ちにも余裕が芽生えてきました。

そしたら、なにか美味しいものが食べたくなってきましたー。



じゃーん!はる田の焼肉丼!
野菜たっぷりでさっぱり頂けて、焼肉丼革命です。

そして・・・
箸袋を指示通り、切ったり折ったりすると・・・



じゃーん!箸置きの完成です!
なんだか、とても嬉しいです。

割り箸は上手く割れない時が多く、あまり好きではないので、
普通のお箸で頂けるのもまた嬉しいです!

口当たりが違いますよね。
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つく権のおでん

2008-10-20 | 築地食べもの

ごぶさたしております。

先週のイベント終了からというもの、
後片付けやら、通常のお仕事の納品やら、打ち合わせやら、
なんやらかんやらのやらやら・・・が続いております。

気がつくと、秋も深まっていて良い季節。

今月から、週二くらいのペースで通っている、
つく権のおでんちゃんも、1時に行くと、
売り切れの"たね"もあったりして、秋をしみじみ感じます。

夏場は遅く行っても、選び放題だったのに。

☆東急百貨店東横店で、お立寄り下さった皆様、
拙い接客にお付き合い頂き、ありがとうございました!
またお目に掛かれることを楽しみにしております!


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薬膳中華万歳!

2008-09-19 | 築地食べもの

今日は、デザイナーのIさんのお誕生日!
ということで・・・

前から気になっていた薬膳中華"中国膳房 黎花"へ!
歌舞伎座を横目に、三原橋交差点のビルの七階。

銀座の町が一望できて、気持ち良いです。
私たちも銀座界隈のOLさんに見えるかな?

ちょっと奮発して、お昼の薬膳コースをオーダー。
前菜から、手間のかかった料理の数々・・・

そして、驚いたのがスープ!
食べ進むにつれて、身体がぽっぽしてきて、
「これが薬膳中華なのね!」と大感激。

・・・と思ったら、
ブーンという音とともにエアコンが動いて、冷気がすーっと。

あ、エアコンが止まってたんだ。

いえいえ、薬膳中華のお陰で代謝がよくなったんです!

他にも点心の具材に、ほうれん草のソース、中華粥のピータン・・・と、
全てが凝ったお味で、身体にじわーっと、しみ込む しみ込む。
昨晩のアルコールが、すーっと抜けていくのが分かります。アレレ?

せっかくのコース、ゆっくり頂こうと思ったのですが、
目にも鮮やかなお料理ばかり、結局ほとんど撮ってしまいました。

今度は、麺を食べに行こう!

*********************************************

○10/9(木)~10/15(水)
  東急百貨店 渋谷東横店
  東館2Fアクセサリー売場へ出店いたします。
                
  お近くへお越しの際は、是非お立寄りくださいませ


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蒸篭と古代米の定食 at はる田

2008-08-14 | 築地食べもの

朝いちの打ち合わせを終えて、
銀座乗換えの日比谷線で築地へ。

同じ電車から、事務所をシェアしているIさんとバッタリ。
「お昼行っちゃう?」の誘いにもちろん快諾。

我ながらゆるいなぁ、と思いつつお店へ向かうと、
ほとんどのお店が"Close"。
お盆だからか・・・と思って時計を見ると、11時15分。
11時半にならないと始まらないのです。

あまりの暑さにそこで待つこともできず、
喫茶店へ一時避難してから、"はる田"へ。

ここは天井も高くて、ゆっくり食事ができる上においしい。

"蒸篭と古代米の定食"をふたりでオーダー。

先日日経MJで、『真夏は蒸し鍋』という記事が載っていたけど、
せいろって流行っているのでしょうか?

ポン酢と落花生ダレで頂く、このせいろ蒸し。
薄切りの豚肉も油が抜けて、さっぱりと爽やか、
そして、蒸された野菜たちのの甘いこと!
おいしい上に、健康的で、ご馳走感もある!
家でもやってみよう、とパチリです。

それにしても、今年は食欲落ちません。


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お寿司さん

2008-07-26 | 築地食べもの

今日も暑いですね。

こんな日は、冷房の効いたそよそよの中、
ぼんやりとしていたかったのですが、
百貨店でのイベントで、ストップしていた、
加工やら雑用やらを片付けるべく、
今日も事務所です。(事務所も冷房ありますよ!)

でも、今日のランチはちょっぴりスペシャルなので、
それを楽しみにやってきました。

「お寿司が食べたい」という友人に付き合う口実で、
寿司岩さんでのお寿司ランチです♪

縞アジさんに、中トロさんに、江戸前のヅケさんに、
ふわっふわっのアナゴさん。
幸せです♪
※もちろん、アルコールは頂いておりません~。

なんだか最近また、ごはんブログに戻ってきたような・・・
でもこういうのが無いと、仕事も頑張れないですよね。

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