珍しい物

暖かな一日でした

コートが要らない位でしたが、そのはず4月中旬の気温だと・・

フェーン現象が起きたとテレビが・・

明日は冬型の気圧配置となり気温が急降下するそうです
体には充分気を付けて下さい

　　
　　　　「アピオス」

　　　

先日群馬県に出かけた折、お土産屋さんの地場産コーナーに見た事もない野菜が有り眺めていると
元気が出て若返るよ～と一番嬉しい？（憧れ）言葉をかけられ食べ方も分からないのに即買い求めました

（アピオス）という名前で塩茹でして食べると美味しいと言う事だけ聞いて来ました

帰ってネットで調べました

健康食品として注目され隠れた人気物だそうです

精力がつく、元気が出ると言う事で話題になっている

体に活力が湧くと言う事で口コミで広がっている

イモでありながらジャガイモに比べて鉄分4倍、繊維5倍、蛋白質3倍、カルシウムは30倍
エネルギーはサツマイモの1.6倍、ジャガイモの2.6倍など栄養価が高い事が分かった

土地の人が言っている事が納得できましたので塩ゆでして見ました

素朴な味がして幾つも食べてしまいそうなんですが、2～3個が適当だとか。

毎日食べて元気に美しく成れたらいいな～～沢山買ってこれば良かったな～～


　　

私の通うフォークダンスの会は毎週有り今年結成29周年です

1年間皆勤のご褒美に花束を頂きました

水曜日の例会の日は何を置いても優先するほど楽しい時間です

笑顔の絶えない時間は歳も夫も忘れて若作りのコスチュウムで踊ります

　　

　　　　　　　　　　　　

外出ばかりしている内に庭にも春が確実に訪れておりました

クリスマスローズが綺麗に咲き始めました

白いのも蕾を大きくしています。楽しみです～