白美人（はくびじん）ねぎ
のハウス見学の後は場所を移して
『ねぎ部会婦人部』の皆様と一緒に
栃木県の『茄子
』や白美人（はくびじん）ねぎを使ったお料理を作りながらの情報交換会
その前に…
ちょっとブレイク
10月に発売予定の
栃木県産
シシリアンルージュ
とちおとめ
それぞれを使った濃厚なチーズケーキバー
（上がとちおとめ
）10月から『ＪＡ全農のショッピングモール～ＪＡタウン』にて発売予定とのこと
チーズが濃厚で
シシリアンルージュ
やとちおとめの味もしっかりして年末に向けての贈り物にお勧めですよ
（ＪＡなすの ねぎ部会 部会長村上様）
とちぎ野菜サポーターの皆さんのお料理
坂口もとこさんの『かぼちゃのねぎソース』
タナカトウコさんの『ねぎじゃこ巾着』
村上有紀さんの『茄子
ジャム』
柴田旭さんの『茄子
のディップ』（黒一点のイケメンシェフです）
私作の『冷やし焼き茄子
』
白美人（はくびじん）ねぎ白い部分は斜め薄切りでそのまま
青い部分は少しの油でサッと炒めて、お醤油で味をつけただけのもの
白美人（はくびじん）ねぎのなんとまぁ甘いこと
栃木の新米『なすひかり』に
と～ってもよく合い、
いくらでもおかわり出来そうでした
皆様とは色々な情報交換ができ、
特に郷土料理（しもつかれ）のお話なども聞け
とても楽しい時間を過ごすことが出来ました
ＪＡなすの ねぎ部会会長村上様
たくさんの為になるお話をありがとうございました
ＪＡなすの 越沼様
ハウスを見学させて下さってありがとうございました
すごく勉強になりました
ねぎ部会婦人部の皆様
ご一緒出来て光栄でした
とても楽しいお話をありがとうございました
ＪＡ全農とちぎ 舩入様・関係者の皆様
いつも本当にありがとうございます
日本野菜ソムリエ協会 伊藤様
いつも大変お世話になっております
今回もありがとうございました
『とちぎ野菜サポーター』の皆様
お疲れ様でした
皆様とご一緒出来ることを大変光栄に思います
これからもどうぞよろしくお願い致します
