簡単・ステキに！野菜で楽しむ初夏のおもてなし【第3弾】 レポート

いろいろ食べる・いっぱい食べる・おいしく食べるJASLAの食べモノ教室

第3弾のテーマは

『初夏の野菜でヘルシー和食』


講師は

管理栄養士でもある

北川みゆき先生


ダシ汁の取り方から

うま味のお話まで

盛りだくさん

食と丁寧に向き合う

大切さを教えていただきました


お料理は…

彩り野菜のちらし寿司
夏野菜と鶏肉の梅はちみつマリネ
茄子そうめん
湯葉とオクラのお吸い物

薬膳が専門の

鈴木先生の

シソと生姜を使った

薬膳茶付き


さらに

大野先生のスタイリングで

こ～んなにステキに


今回は

2種類



ご参加下さった皆さまも

大満足の講座でした


ご参加下さった皆さま

お忙しい中足を運んで下さって

ありがとうございました


浮谷理事長・北川先生・荻田先生・鈴木先生・大野先生

3回シリーズ

お疲れ様でした