ある日長女が
『お母さん、ねぎが立ってる鍋って知ってる
』と。
………
なんのこと
で、ネットで探してみたら…
出てきました~
さすが『クック○ッド』~
長女がとっても
食べたそうだったので、
三女の修学旅行中、肉が1人分少なくて済むときに(笑)
作ってみました
(牛肉は切り落としですが…)
ここに、割り下を入れて
蓋をして
煮るだけです
長女には煮る前の様子を見せて
ある程度火が通ったら
豆腐も入れて…
(かさ増し(笑))
要はねぎたっぷりの
すき焼きなんだけどね~(^_^;)
美味しくいただきました
ところで
長女はなぜ
そんなサイトを見ていたのだろう…