食育マイスターのひとりごと

食育マイスターが日常のひとりごとを綴っています。

冷やしうどん弁当

2018-07-17 11:16:32 | 子育て
久~し振りに娘達の弁当を作ってみた

(下にうどんが埋まってます)

普段はほぼ自分達で作ってもらうんだけど

今日は休みだったし

こうも暑いと

バランスがちょっと気になって


冷やしうどんが食べたいって言ってたから

前日に『つゆ』は作っておいた


スープポットに『つゆ』と氷を入れて

タッパーのうどん&具をつけて食べる感じ


ぼちぼち前期の試験も始まり

寝不足でレポートを作ったりしてるしね~

バイトもびっちり入れてるし


具合が悪くなったら

病院に連れて行くの

私だしね~(^_^;)


食で予防できるに越したことはない


麺(糖質)を食べる場合

夏バテ予防に

一緒に豚肉(ビタミンB1―糖質の代謝

+ネギ(アリシン―ビタミンB1の代謝)の組み合わせは

お勧めです



コメント (4)
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